ريم الفلى
2014-06-06, 17:56
نحتاج حبات جريوات او كورجات كيما يسميها البعض حسب عدد افراد الاسرة
نرابيوهم ونرابي معاهم الثوم انا درت 5 فصوص ونقليهم شويا في زيت وكلح وفلفل كحل وراس الحانوت ونزيدلهم 2 قرون فلفل حار مقطع شرائح رقاق
ونمرق بكاس او اقل ماء راهي تطلق هي الماء تاعها من جهو اخرى نقطع حبات بطاطا مكعبات صغار ونقليهم ونملحهم ولما تطيب الجريوات نخلطهم مع بعض ومن جهة اخرئ نكسر 4 حبات بيض ونخلطهم مع شويا ملح وفلفل كحل وفنجال حليب ومغرفة صغيرة فرينة وجبن مقطع مكعبات صغار كيما البطاطا ونخلطهم مع الجروات والبطاطا ونفرغهم في مول مدهون بالزبدة ونرش عليهم جبن مرحي وندخلهم للفرن مسخن مسبقا لمدة 20 دقيقة او حتى نشوفو خدا الون الذهبي الجميل ونقدمو وهاهو واجد
http://im76.gulfup.com/MqSeXg.jpg
وهذي اقرب
http://im76.gulfup.com/he8lAs.jpg
وهذا من الاطباق التقيليدية المعروفة وخاصة في الشرق ولي هو التليتلي بصوص روج كان عشانا لبارح
http://im76.gulfup.com/L6OQ1o.jpg
واش رايكم؟
http://im76.gulfup.com/VQUJob.jpg
في امان الله
نرابيوهم ونرابي معاهم الثوم انا درت 5 فصوص ونقليهم شويا في زيت وكلح وفلفل كحل وراس الحانوت ونزيدلهم 2 قرون فلفل حار مقطع شرائح رقاق
ونمرق بكاس او اقل ماء راهي تطلق هي الماء تاعها من جهو اخرى نقطع حبات بطاطا مكعبات صغار ونقليهم ونملحهم ولما تطيب الجريوات نخلطهم مع بعض ومن جهة اخرئ نكسر 4 حبات بيض ونخلطهم مع شويا ملح وفلفل كحل وفنجال حليب ومغرفة صغيرة فرينة وجبن مقطع مكعبات صغار كيما البطاطا ونخلطهم مع الجروات والبطاطا ونفرغهم في مول مدهون بالزبدة ونرش عليهم جبن مرحي وندخلهم للفرن مسخن مسبقا لمدة 20 دقيقة او حتى نشوفو خدا الون الذهبي الجميل ونقدمو وهاهو واجد
http://im76.gulfup.com/MqSeXg.jpg
وهذي اقرب
http://im76.gulfup.com/he8lAs.jpg
وهذا من الاطباق التقيليدية المعروفة وخاصة في الشرق ولي هو التليتلي بصوص روج كان عشانا لبارح
http://im76.gulfup.com/L6OQ1o.jpg
واش رايكم؟
http://im76.gulfup.com/VQUJob.jpg
في امان الله