تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مشكلتي مع الكريم ديسار والمايزينة

غزة رمز العزة
2014-06-05, 23:36
السلام عليكم من فضلكم كل مانعمل كريم ديسار بالمايزينة تشكلي كرات ياريت تعانوني قولولي كي يكون فوق النار لازم حتى نشوفو ولا كي الكريمة نطفي ولا يثقال شوية برك ومن بعد يجمد وحدو؟؟؟؟
om mita
2014-06-06, 11:22
اختي الكرات تتشكل اذا درتي المايزينة مع الحليب سخون
لانو المايزيينة نضيفوها علا لحوايج الباردين فقط ونذوبوها ميح باه نحطوها تسخن
اما اذا كانت تتشكل الكرات بعد الطياب يعني راكي كثرترتيلها الطياب لانو لما تشكل فقاعات زيديلها 5 د وطفي هي من بعد راحا تجمد وحدها
ارجو اني افدتك
غزة رمز العزة
2014-06-06, 22:43
اختي الكرات تتشكل اذا درتي المايزينة مع الحليب سخون
لانو المايزيينة نضيفوها علا لحوايج الباردين فقط ونذوبوها ميح باه نحطوها تسخن
اما اذا كانت تتشكل الكرات بعد الطياب يعني راكي كثرترتيلها الطياب لانو لما تشكل فقاعات زيديلها 5 د وطفي هي من بعد راحا تجمد وحدها
ارجو اني افدتك

ايه اختي عنك الحق انا كنت نضيفها كي يكون االحليب سخون
غزة رمز العزة
2014-06-06, 22:44
شكرا اختي ربي يجازيك كل خير
fatimazahra09
2014-06-06, 23:19
حطيتلك هاد الرابط رايحى تفهمي كلشي http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1137944
انشاء الله نكون عاونتك شوية :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:
وهادا في ما يخص لا باتيسري ... مارايحا تحصلي في اي حاجة http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1160365&highlight=%C7%E1%DA%D1%C7%ED%D4
واهم نصيحة نمدهالك جامي تخلي كريم باتيسيار تغلي .....تثقال برك بدون غليان نحيها وغطيها بالفيلم اليمونتار باش ما ديرلكش الفرارة ... ولا كنتي غاصبة بيها ديريها في صحن كبير و غطيها دايما باش تبرد ... وحاجة اخرى مهمة تاني .. لافاني دايما دايما في الاخير كي تطفي .... سلام حبيبتي
غزة رمز العزة
2014-06-07, 22:10
حطيتلك هاد الرابط رايحى تفهمي كلشي http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1137944
انشاء الله نكون عاونتك شوية :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:
وهادا في ما يخص لا باتيسري ... مارايحا تحصلي في اي حاجة http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1160365&highlight=%c7%e1%da%d1%c7%ed%d4
واهم نصيحة نمدهالك جامي تخلي كريم باتيسيار تغلي .....تثقال برك بدون غليان نحيها وغطيها بالفيلم اليمونتار باش ما ديرلكش الفرارة ... ولا كنتي غاصبة بيها ديريها في صحن كبير و غطيها دايما باش تبرد ... وحاجة اخرى مهمة تاني .. لافاني دايما دايما في الاخير كي تطفي .... سلام حبيبتي

الف شكر اختي والله افدتني بهاد النصائح ربي يجازيك كل خير
Maria dadi
2014-06-08, 10:59
شكرًا ليكم أفدتنا جميعا
fatimazahra09
2014-06-09, 22:04
الف شكر اختي والله افدتني بهاد النصائح ربي يجازيك كل خير

العفو حبيبتي ... اي استفسار انا موجودة :19:
sara nissa
2014-06-30, 11:23
ان شاء الله الاخوات يكونو ساعدوك حتى انا كنت نحطها و هو سخون ومن بعد تعلمت و رجع يجيني هايل
sara nissa
2014-06-30, 11:26
رمضان كريم