خبز الدار من مطبخنا وبكميات كثيرة لكل من طلبت مني الوصفة تتفضل

[القبطية]

السلام عليكم ورحمة الله
حبيت اليوم نشاركم وصفة خبز الدار بطريقة ماما العزيزة...يجي طالع وخفيف...ستلاحظون ان كمية العجين كبيرة ...كانت من اجل عرس في العائلة ...المهم اولا نحضر المقادير والتي هي
انا نعطيلكم المقادير بكمية قليلة حتى يسهل التجريب وتعطي الكمية هذه تقريبا 3 خبزات
1.5كغ فرينة
ملح حسب الرغبة
مغرف كبيرة خمارة خبز
حبة طيبة حسب الرغبة
ماء دافئ لجمع العجين
الان تبعو فقط الصور ...بالرغم من انها كثيرة ولكنها للتوضبح حتى حقيقة تعبت في تحميلها....

http://im83.gulfup.com/t9ZCNE.jpg (http://www.gulfup.com/?vGTWHu)


http://im83.gulfup.com/Sm5QP9.jpg (http://www.gulfup.com/?8HpNV3)

http://im83.gulfup.com/F718IO.jpg (http://www.gulfup.com/?hTohYi)

الفرينة المستخدمة هي اسمها **ماما**
http://im83.gulfup.com/nmDqdN.jpg (http://www.gulfup.com/?SdwJTA)

http://im83.gulfup.com/Br8j80.jpg (http://www.gulfup.com/?UP5jE4)

http://im83.gulfup.com/XZgZsI.jpg (http://www.gulfup.com/?D1WcrB)

http://im83.gulfup.com/IQazdy.jpg (http://www.gulfup.com/?fshm5R)

http://im83.gulfup.com/IeIlZm.jpg (http://www.gulfup.com/?Tvy0iy)
بعدما نحط كل المقادير نجمع بيدي كما في الصورة
http://im83.gulfup.com/0AqDB1.jpg (http://www.gulfup.com/?5eC8sN)

http://im72.gulfup.com/jdiGrP.jpg (http://www.gulfup.com/?FOFXX9)

نخلطها 10د بهذا الشكل
http://im72.gulfup.com/EiFLYZ.jpg (http://www.gulfup.com/?XKHCsS)
منخلوها ترتاح
http://im72.gulfup.com/r9oU5W.jpg (http://www.gulfup.com/?iCUcd8)
وبعد 15د نعاد نفس الطريقة وهذا المرحلة نعاودها 2 مرات اخرين
http://im72.gulfup.com/tuZf5u.jpg (http://www.gulfup.com/?tz4DpF)
ونخليها تتخمر
http://im72.gulfup.com/fYW4Zg.jpg (http://www.gulfup.com/?BPud8u)

http://im72.gulfup.com/wgADhz.jpg (http://www.gulfup.com/?GSMTTx)
نقطعها بحجم واحد عينك ميزانك
http://im72.gulfup.com/1O1jiB.jpg (http://www.gulfup.com/?Z9PLrW)
كي نكمل تقطيع
http://im72.gulfup.com/9AxDJt.jpg (http://www.gulfup.com/?BIax7H)

نرجع نخبزها

http://im57.gulfup.com/w7He8V.jpg (http://www.gulfup.com/?hTQiXj)

نخبزها كامل
http://im57.gulfup.com/cJzMVk.jpg (http://www.gulfup.com/?EyqjbN)

وننخليها تتخمر وتولي بهدا الشكل طبعا نغطيها باش تتخمر
http://im57.gulfup.com/sX6aAv.jpg (http://www.gulfup.com/?rg5zWl)

وبعد ذلك مباشرة الي فرن مسخن مشعول من الفوق ومن الاسفل
http://im57.gulfup.com/5crYmP.jpg (http://www.gulfup.com/?tbv1Hu)

وهاهي بدت تاخذ لون جميل
http://im57.gulfup.com/kotb2Q.jpg (http://www.gulfup.com/?CpAGvV)

http://im57.gulfup.com/8rdOQR.jpg (http://www.gulfup.com/?cNKWEu)
وهاهو المطلوب خفيف ورائع جدا
http://im57.gulfup.com/9lFZ2P.jpg (http://www.gulfup.com/?mPfLIu)

نسيت باش نقولكم ننخبزوها في 2 عبار سميد نحط 1 فرينة وشويو حب الطيبة
والغاز تاع القاروة هو الي نمشو بيه الكوشة ويمكنلك تمشيه بتاع غازدوفيل
اتمنى اكون وفقت في الشرح ودعوة خير في ظهر الغيب للوالدة حفظها الله...

نتمنى تعجبكم الوصفة وتجربوها وتنجحوا فيها
في امان الله

[ادرارية]

ماشاء الله وتبارك الله على هادوك اليدين قولو بسم الله . الله يكمل بالخير امممممممممممممممممممممم هايل

الله يحفظ ليك الوالدة ويبعد عليها كل الشرور

[أم إناس]

ماشاء الله رووووووووووعه اختي بارك الله فيك

[أم ضياء عبد الرحيم]

ووووووووواو ما شاء الله روعة
ربي يخليلك الوالدة و يحفظها

[أم ماجد]

الله الله ربي يحفظ الوالدة ويخليهالكم
والله سخفت على الاعراس :mh31::mh31::mh31:

[lyzzabel]

واااااااو ماشاء الله ربي يحفظلك إلماما و يطوللها في عمرها و يعطيها الصحة على الكمية المعتبرة لي دارتها ،، شكرااااا حبيبتي و في ميزان حسناتك انشالله ،، بصح قوليلي ما تبعثيليش حتى زوج خبزات ولا ثلاثة ؟؟؟ هههههه مممممممممم و لك مني احلى تقييم
:19::19::19::19::19:

[أم ياسين الزهراء]

الله يبارك الله يبارك رووووووووووووووووووووعة تسلم يديها وربي يحفظها

الخبز يسخف اممممممممممممممممممم

[iaman.fr]

يعطيك الصحة

[lamis.imen]

امممممممم رائع يعطيك الصحة

[منال9]

الله يبارك ماشاء الله ربي يجازيك ز يحفظك

[مرام 1987]

الله يبارك يا حبيبتي ربي يحفظلك الوالدة
يا ريت تعدلي كلامك في الآخير قلتي دعوة في ظهر الغبي صلحيها تعيشي

[ام احمدي]

ربي يحفظلك الوالدة يااارب
قوليلي يصلح يطيب في الفور العادي تاعي ميشعلش من فوق وتحت مرة وحدة لازمني نطفي الي من تحت باش نشعل الي من فوق نتمنى تكوني فهمتيني اختي
وتاني ياريت كمية الماء
و5 كيلو فرينة يعطيوك 3خبزات ولا كيفاش ..............

[omaymen]

ماشاء الله الله يبارك ربي يحفظ لك الوالدة إن شاء الله

[القبطية]

شكرا على المرور اهلا بكم

ماشاء الله وتبارك الله على هادوك اليدين قولو بسم الله . الله يكمل بالخير امممممممممممممممممممممم هايل

الله يحفظ ليك الوالدة ويبعد عليها كل الشرور

ماشاء الله رووووووووووعه اختي بارك الله فيك

ووووووووواو ما شاء الله روعة
ربي يخليلك الوالدة و يحفظها
اللهم واياكم
الله الله ربي يحفظ الوالدة ويخليهالكم
والله سخفت على الاعراس :mh31::mh31::mh31:
اهلا بك
واااااااو ماشاء الله ربي يحفظلك إلماما و يطوللها في عمرها و يعطيها الصحة على الكمية المعتبرة لي دارتها ،، شكرااااا حبيبتي و في ميزان حسناتك انشالله ،، بصح قوليلي ما تبعثيليش حتى زوج خبزات ولا ثلاثة ؟؟؟ هههههه مممممممممم و لك مني احلى تقييم
:19::19::19::19::19:
من عينو ادي واش حبيتي مش خسارة فيك
الله يبارك الله يبارك رووووووووووووووووووووعة تسلم يديها وربي يحفظها
امين واياكم
الخبز يسخف اممممممممممممممممممم
اهلا
يعطيك الصحة

الله يبارك ماشاء الله ربي يجازيك ز يحفظك

الله يبارك يا حبيبتي ربي يحفظلك الوالدة
يا ريت تعدلي كلامك في الآخير قلتي دعوة في ظهر الغبي صلحيها تعيشي
يت شكرا
ربي يحفظلك الوالدة يااارب
قوليلي يصلح يطيب في الفور العادي تاعي ميشعلش من فوق وتحت مرة وحدة لازمني نطفي الي من تحت باش نشعل الي من فوق نتمنى تكوني فهمتيني اختي
وتاني ياريت كمية الماء
و5 كيلو فرينة يعطيوك 3خبزات ولا كيفاش ..............
تم تعديل المقصود كان كيلو ورطل
ماشاء الله الله يبارك ربي يحفظ لك الوالدة إن شاء الله

امين واياكم

[imene mimicha 05]

waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw hayel ya3tik saha

[ام محمد78]

الله يبارك رووووووووووووووووووووعة

[MINA-NINA16]

الله الله على هذاك الخبز لعزيز بارك الله فيك وربي يحفظلك لميمة وبطول في عمرها

[idron0]

الله يحفظ ليك الوالدة ويبعد عليها كل الشرور

[القبطية]

الله يحفظ ليك الوالدة ويبعد عليها كل الشرور

amin w iyakom

[Kaito]

ماشاء الله بارك الله فيك

[القبطية]

الله الله على هذاك الخبز لعزيز بارك الله فيك وربي يحفظلك لميمة وبطول في عمرها

اللهم امين

[أم بدر الدين]

ماشاء الله باين روووعة و الله يعطيك الصحة و بارك الله فيك

اي نوع فرن طيبتو فيه تقصدي كويزنيار عادي؟؟؟؟

[القبطية]

ماشاء الله بارك الله فيك

الله يبارك رووووووووووووووووووووعة

waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw hayel ya3tik saha

وفيكم بارك الله

[القبطية]

ماشاء الله باين روووعة و الله يعطيك الصحة و بارك الله فيك

اي نوع فرن طيبتو فيه تقصدي كويزنيار عادي؟؟؟؟

انا طيبتو في كوشة تاع حديد كانو وحد الوقت وةراهم مازلو دوكا يتباعو ماشي كويزبنيار

[raoufnina]

ماشاء الله وتبارك الله

[صفوة عايش]

تسلم الايادي

[faryal zahira]

خبز اشهي يممممميييييييييييي

فهميني تعيشي فاش طيبتيه واذا يتباع وين وكيفاه اسموا

[faryal zahira]

خبز اشهي يممممميييييييييييي

فهميني تعيشي فاش طيبتيه واذا يتباع وين وكيفاه اسموا

[ام سهام 02]

الله الله على ذاك الخبز راه يشهي بارك الله فيك وربي يحفظ ميمتك ويطول في عمرها.

[soha1987]

ممممممممممممممممممم يشهي نجربو ان شاءا لله
مشكورة القبطية

[oumibni]

أختي يعطيك الصحة

[ام طيري الجنة]

ربي يبارك في امك على المجهود الكبير و الرائع و على النتيجة الاروع و ربي يبارك فيك على النقل الحي لمجريات الحدث هههه و الله نقدَّر مجهودك في التحميل ربي يجعل مجهوداتكم انت و امك في ميزان حسناتكم يعطيكم الصحة

[mounia hse]

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
يعطيك الصحة و شــــــــــــــــــــــــــــــــكراااااااااااااا على الوصفة
ربي يحفظلك ماماك

[madie]

http://nsa34.casimages.com/img/2014/06/05/140605055353459041.gif (http://www.casimages.com)

[أم أولادي*]

شكـرا للوصفـة حبيـت نسألك اذارمدتيهـا في السميـد ولا فريـنة واذا نقـدرو نطـيبوها في الكـوشة تاع الكـهرباء شكـرا مرة أخـرى

[oum anas 69]

رووووووعة ماشاء الله قولها يعطيك الصحة ياحرة الحراير
للتثبيت

[القبطية]

:رووووووعة ماشاء الله قولها يعطيك الصحة ياحرة الحراير
للتثبيت

:mh31::mh31::mh31::mh31: شكرا حبيبتي ربي يحفظك للوليداتك

[19sara]

مشكورة الاخت
ربي يحفظ لك الوالدة إن شاء الله وجميع الامهات

[القبطية]

شكـرا للوصفـة حبيـت نسألك اذارمدتيهـا في السميـد ولا فريـنة واذا نقـدرو نطـيبوها في الكـوشة تاع الكـهرباء شكـرا مرة أخـرى


اختي راني جاوبتكفيما يخص انا نرمدها في فرينة مخلطة مع سميد متوشط وحية طيبة
اما بالنسبة للفرن نعم تقدري طيبها في الالكوشة تاع الكهرباء او حتى كويزينيار

[عطرالذهب]

ماشاء الله عليك وعلى ماماك ربي يحفظهالك وشكرا على الوصفة

[imane khaled]

ماشاء الله منظر الخبز يهههبلللللللللللل يعطيكم الف صحة نت و الوالدة ربي يحفظها

[nawel zed]

ماااااااااااا شاء الله

[ام ماسين]

يعطيك الصحة باين عليك فحلة شهيتيني لازم نجربو

[zamilio]

الله ابارك اعليك روعة بعطيك الصحة

[future maman]

الله يبارك ربي يحفظلك الميمة كلشي من يدهم بنين

[Aya69]

ماشاء الله روعة بارك الله فيك وربي يحفظلك الوالدة الكريمة

[سرور2]

بارك الله فيك اختي انا نقلولو مطلوع لقبايل مرت عمي تخدمو ثاني الله باركميشبع منو

شكرا مرة اخرى

[شقراء]

واو الله ايبارك يعطيك الصحة وربي ايخليلك يماكويعطيها الصحة

[دائمة الحمد]

موضوع مميز فعلا وتستاهلي احلى تقييم

[faryal zahira]

اختي القبطية وعلاش تجاهلتي سؤالي عن الفرن لي طيبتي فيه وين نلقاه

[القبطية]

اختي القبطية وعلاش تجاهلتي سؤالي عن الفرن لي طيبتي فيه وين نلقاه

اسمحيلي حبيبتي مرديتلهاش البال احنا هنا في الشلف خدمناه عند السودور في سنة 1993 ومازلهم يخدموهم بصح لازم تقوليلو من نوعية الحديد المليحة مايتباعوش هدي النوعية كانت تتباع بكري يلا حبيتي نصورلك الكوشة ونتي ديهالو يخدملك كيفها والا شوفو وين تسكني بلاك تلقاي كيفها ...واكرر اعتذراي مرديتش البال لسؤالك

وهاو ليك
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/t1.0-9/10172868_759481417437985_5607934627772243639_n.jpg

[marwa255]

emmmm ellah ybarek 4444 ya3tik el saha w rabi ykhalilek mimteek

[djamilach23]

الله ايبارك فيك وفي الوالدة ربي يحفظها.

[** موحدة 02 **]

امممممممممممممممممممممممممم يا الحبيبة شميت ريحتها نفس طريقتنا تخيلي اني شريت الكوشة من الشلف و جبتها علاجالها
و نحب نطيبها بالقيس هههه الله غالب بولحية ماخلانيش نبني كوشة تع عرب نموت عليها ههه

بصح الكويزينيار تاعي ما تطيبهاش مليحة كيما الكوشة تجي قشرتها يابسة و تبقى بيضا جربتها بزززاف

سلامي للماما و ربي يحفظها

[** موحدة 02 **]

اختي القبطية وعلاش تجاهلتي سؤالي عن الفرن لي طيبتي فيه وين نلقاه

راهي تتباع الكوشة اختي مش كيما تع اختي القبطية لكن نوع اخر يسموه**الكوشة تع تلمسان** يجي بابها بالزجاج و راهي مصورتها ام انس في موضوع البقلاوة و سومتها من 550 الف حتى 850 الف حسب الحجم و يلا حبيتي تشري ننصحك بللي فيها زوج بيبان

صراحة رااائعة في طياب كلللش

[أم ميرال و آرال]

واااااااااااااو ما شاء الله
دوك عرفت روحي بلي انا انسانة كسولة جداااااااااااااااااااااااا

[moonkamar]

يبان يشهي الله يحفظ الوالدة ويطول في عمرها في الصحة والسعادة

[Om dora]

الله الله على هداك الخبز
هاااااااايل رووووووووووعة

[طهراوي ياسين]

ماشاء الله

[ikhlasse25]

ما شاء الله خبز في القمة
ربي يجازيك الخير على تعبك في التصوير وتحميل الصور
ويبارك في امك ويخليلها صحتها
امين يا رب

[جيجلية]

ما شاء الله

الخبز يشهي


كهزيتيها بيديك ما خافتيش يفسدلها الطلوع والا عادي


جزاك الله خيرا

[manelchahad]

الله يعطيها الف عافية ودوام الصحة ان شاء الله ويجعلها في ميزان الحسنات

[القبطية]

ما شاء الله

الخبز يشهي


كهزيتيها بيديك ما خافتيش يفسدلها الطلوع والا عادي


جزاك الله خيرا

عادي جدا ماتخسرش

[ام ضياءالدين]

الله ابارك ويعطيك الصحة

[cuisineshowdalatifa]

ربي يحفضلك الولدة ويخليهالك , رانا نتعلموا كامل منها

[مريم الاميرة]

الله يبارك اختي و يعطيها الصحة ماماك ربي يباركلها في صحتها ان شاء الله
حقا الخبز راه اممممممممممممممممممم يهبل

[ياسمين1990]

ما شاء الله الله يبارك
يعطيها الصحة ماماك

[تغرينية]

يعطيك الصحة

[miriamsara]

خبز هايل تاع محترفات ماشاء الله ربي يحفظلك ماماك

[تينا ماريا]

ممممممممم ما شاء الله يعطيك الصحة بارك الله فيك

[ليلات]

يعطيك الصحة

[دارين18]

الله يبارك يا حبيبتي ربي يحفظلك الوالدة

[شوشو 11]

ربي يحفظك ويعطيك ما تتمناي
حبيت اعرف .....الكوشة هي اللي موجودة عندنا كامل والا نوع معين
تبانلي تطيب كمية كبيرة

[الطامعة في رضا الله]

ربي يبارك في الوالدة وفيك جرربتو البارح خرج ما شاء الله ربي يعطيك خير من ما تتمناي

[ام اريام]

ماشاء الله روعة الله يحفظ هدوك اليدين

[sara74]

اختي الله يخليك ويطل في عمر امك سؤالي كم هي كمية الماء والفرينة

[psy-emploi]

شكرا جزيلا على الوصفة. جاك يهبل ، روعة. سأجربها و نرجعلك الجواب. الله يعطيك ما تتمناي و يطول في عمر ماماك. علما أني جربت من قبل وصفاتك .جاتني ناجحة.سلا. شكرا

[merry_mora]

merci bezaaaaaaaaaf

[psy-emploi]

السلام جربت الوصفة خرجت بنينة في الذوق و لكن المشكل أنه
- خرجتلي يابسة من الفوق و لكن من الداخل طرية.
- ما تحمرتليش كيما تاعك ( علما أن الكوشة تاعي تشعل غير من الفوق او التحت).

أريد مساعدة الأخت القبطية. شكرا على الوصفة و المساعدة.

[اميرة زندل]

يعطيك الصحة وربي يحفظهالك جاري التجريب

[islam1aya]

رروووووووووووووووووووووووووووووووووعة بمعنى الكلمة
هايل ربي يحفظ الوالدة ويخليلها صحتها ماشاء الله عليها

[شرشورة2]

بسم الله ماشاء الله فحلة نتاع الصح

[retedjsba]

مشاء الله ايبارك .... و كلشي مبروك
عقبال افراح اخري ياااارب
و ربي اطول في عمر الوالدة

[madie]

رائع ....شكرا اختي على الوصفة.....هل ممكن ان نعرف شحال درتي كمية الماء؟؟؟؟؟

[القبطية]

الماء اختي قيس ماتنطم العجينة ولاتكون يابسة تكون طرية