المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ممكن مساعدة


asma anoucha
2014-05-24, 16:35
السلام وعليكم أريد وصفة حلوى الميلفاي للأخت أم كوتر ان أمكن

ام خليل §
2014-05-24, 17:02
حوسي في المنتدى تلقايها

tsotso70
2014-05-24, 19:21
ألسلام عليكم
وصفة ميلفاي
1كلغ فرينة +ملح +ماء
بعد ما تتحصلي على عجينة أفتحيها باألرولو وحطي وسطها 600غ مرغرين خاصة باألتوريق
وأفتحيها 4 مرات تور دوبلي
وبعد أقسمي ألعجنة ألى 3 قطع وأثقبيها مليح وضعيها في ألفرن
أما للكريمة
1لتر ماء +350سكر غليهم مليح
ثم في أناء آخر ضعي من نفس ألماء ألفاتر ألمغلي حوالي ربع لتر وأضيفي له 200غرام مايزينة +2بيضات
وعندما يطبخ ألماء خلطي ألكل

fatimazahra09
2014-05-24, 20:53
انا عندي LA CREME MOUSSELINE DE FELLA FOOD ART POUR LE MILLE FEUILLE
VOILA LE LIEN http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1148901
انشاء الله نكون فدتك :o:o:o:o:o:o:o

la perle rima
2014-05-24, 21:02
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1460297