تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حرشة معمرة بالزيتون و الجبن

أم هبوبة
2014-05-22, 11:59
مقادير الحرشة
كيلو إلى كيلو و نصف من السميد رقيق

نصف لتر من الحليب

ملعقة من السكر

قليل من الخميرة الطرية أي خميرة الخبز

02 أكياس من الخميرة

ملح

20 سنتلتر من الزيت و الزبدة مخلطين

بالنسبة للحشو
الجبن الأبيض
الزيتون

التحضير

نأخد السميد و نظيف له الزيت و الزبدة المدابة و جميع المقادير الأخرى و نخلط جيدا بالأيدي حتى تتجانس كل المفادير مع بعضها.

عجينة الحرشة راح تكون شوية لينة و تلتصق بالأيدي و تحتاج إلى صبر و إدا اضطررنا نظيف قليل من السميدة .

فوق سطح مرشوش جيدا و كثيـــــــــــــــــرا بالسميد نبسط قطعة العجين جيدا نضع طبقة من الحشو ثم ناخد قطعة من

العجين ثانية و نبسطها فوق الحشو و نطوي الجوانب و نقفلها قليلا إدا ظهر الحشو

و بكأس نقطع دوائر و فوق مقلاة ثقيلة أو طاجين نضع القطع حتى تنضج كليا من الجهتين

و تقد م بالصحة
رحمة من المولى
2014-05-22, 12:03
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=79551&d=1400756168

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=79550&d=1400756149


http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=79553&d=1400756186

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=79554&d=1400756203





روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة الله يحفظك
ام رفال
2014-05-22, 12:07
امممم مياام ميااام يعطيك صحة و الهناء حبيبتي ام هبوبة

يديم الهل عليك النعمة و رزق

تشهي عنجد
tong2
2014-05-22, 12:10
ما شاء الله

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=79552&d=1400756178
روعــــــــــة بارك الله فيـــــك حـــبيـــــــبة
أم إناس
2014-05-22, 12:31
اممممممممم رووووعه يعطيك العافيه
علة الكيان
2014-05-22, 12:48
بارك الله فيك
بوقوطي
2014-05-22, 12:59
تشهي حبيبتي بارك الله فيك
الأمنيات
2014-05-22, 14:19
تبارك الله يعطيك الصحة
شكرا على الوصفه
أم هبوبة
2014-05-22, 15:25
شكرا لكم جميعا على تقييمكم لموضوعي

بارك الله فيكم و إلى وصفات أخرى بإدن االه
lyzzabel
2014-05-22, 17:41
ممممم يعطيك الصحة اختي روووعة :19::19::19:
سماح 26
2014-05-23, 00:27
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=79552&d=1400756178

حاجة جديدة رائعة الوصفة بارك الله فيك
ام فيفي
2014-05-23, 14:41
شكرااااااااااااا:mh92:
denise
2015-04-07, 18:00
tarika chaba
cuisineshowdalatifa
2015-04-07, 18:41
ممممممممم فكرة 44444 نخرجوا عن العادة و نغيروا شكرا
ام محمد اسلام الله
2015-04-07, 20:35
اه قلبي الصغير لا يتحمل هههه