فطائر - فطائر [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر - فطائر

أم هبوبة

2014-05-21, 15:15

المقادير

نصف كيلو فرينة
خميرة الخبز
4 ملاعق كبيرة سكر
ملح
حليب حسب الخليط

كأس من الزيت مخلوط بالزبدة الدائبة للتوريق

التحضير

نعجن العجين و نقسمه إلى كريات و نتركها ترتاح مدة 05 د بعد دهنها بالزيت و تغطيتها

نبسط العجين على شكل طولي يشبه المستطيل ندهنها بالزبدة الدائبة نلفها على نفسها فنتحصل على شكل حربوش
نكمل كل كريات العجين نغطيها و نتركها ترتاح لبضع دقائق بعد تغطيتها بالبلاستيك.

ندخل الشريط عدة مرات على نفسه كما توضح الصورة المرفقة و نعمل عقدة .

نتركها ترتاح مدة ساعة ندهنها بالبيض و نضع في الوسط قطعة من الشوكولاطة و إلى الفرن.

و بالصحة و الراحة

Nouzette

2014-05-21, 15:49

شكرا اختي راهم جاو يهبلو بالصحة ليكم

lyzzabel

2014-05-21, 15:51

مممممم تبان لذييييذة يا ليتك صورتيهم من داخل باش يبان التوراق ;)
شكرا على الوصفة الجميلة حبيبتي :19::19::19:

أم إناس

2014-05-21, 16:21

امممممممم راه تبان تشهي يعطيك الصحه
وجزاك الله خير

nour elimane

2014-05-21, 16:31

جربتو خرج لي هايل بارك الله فيك

idron0

2014-05-21, 21:21

يعطيك الصحة

تينا ماريا

2014-05-23, 05:13

يعطيك الصحة

MINA-NINA16

2014-05-23, 21:23

وااااااااااااااااااااو جاوا هايلييييييييين يعطيك الصحة من فضلك سؤال شحال خميرة الخبز 1م ص

أم هبوبة

2014-05-25, 15:44

نعم أختي الخميرة قيس ملعقة صغيرة نتاع قهوة و ماتكونش معمرة بزاف لأنه عدنا غير 500 غ من الفرينة و ماتنسيش نوعية الخميرة كل

وحدة و كيفاش كاين إلى تطلع بسرعة و كاين إلى شوية يعني حسب النوعية عين هي ميزانك .

ام صغيرة

2014-05-25, 16:22

اممممممممممممممممم يعطيك الصحة

شقراء

2014-05-25, 17:41

تسلم ايدك ومشكووووووووووورة

OM GODY

2014-05-26, 13:08

تسلم أيديكى روووووووووووووووعه
أعملى البلوبيف بأيدك فى البيت (http://new-mother-baby.blogspot.com/2014/05/blog-post_25.html)

اغادير

2014-05-26, 13:50

immmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm RAW3A