تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مبسس أو كسرة القاطو

مشرق2
2014-05-20, 20:06
http://im78.gulfup.com/MQIYQa.jpg

دقيق عينك ميزانك على حساب عدد القرص لي حابة ديري
أنا هنا درت عدد 3
كل قرصة ديريلها مغرف صغيرة ملح \ مغرف صغيرة لحظة\ مغرف صغيرة سكر \ و الزيت حوالي نصف كاس لكل العجينة

بسيها مليح
http://im56.gulfup.com/WZJC5T.jpg
اجمليها بالماءعادي
http://im53.gulfup.com/BFSCSQ.jpg
غطيها بصاشي نيلون
http://im73.gulfup.com/O6GA1M.jpg
ثم أاقسمي العجينة عاى 3 و اعركي كل قرصة لمدة حوالي دقيقتين
http://im44.gulfup.com/XtcNB8.jpg
قرصي و لوحي في الطاجين السخون
http://im80.gulfup.com/rr7CCF.jpg
http://im44.gulfup.com/uzZGza.jpg
و قلبي حتان تحمار من الجهتين
http://im67.gulfup.com/FUsWgA.jpg
http://im85.gulfup.com/EdrEcH.jpg

و تاكلو بالصحة
راه يجي مليح مع القهوة تاع العشية
أنا دسيت قرصة نية في الصاشي في الثلاجة نجبدها الصباح بكري و نطيبها باش نتقهواو بيها غدوة ان شاء الله
أم إناس
2014-05-20, 20:57
اممممممممم يعطيك الصحه عجبتني فكرة اللحضه ان شاء الله نجربه
وَبَارِكْ الله فيك
idron0
2014-05-20, 21:02
444444444444
مرام تيبازة
2014-05-20, 22:30
مممممممممم

الله يبارك و مرسييييي في روحي راني حابة نتعلم المبسس باسكوا نحبو

من فظلك اعطيني المقاديييير بليييييييز باش غدوا نجربوااا
مشرق2
2014-05-21, 08:45
اممممممممم يعطيك الصحه عجبتني فكرة اللحضه ان شاء الله نجربه
وَبَارِكْ الله فيك
و فيك البركة
444444444444
انت لي 4444444444444444
مممممممممم

الله يبارك و مرسييييي في روحي راني حابة نتعلم المبسس باسكوا نحبو

من فظلك اعطيني المقاديييير بليييييييز باش غدوا نجربوااا

المقادير مذكورة في الوصفة يا أختي
جربيه و حطيه نشوفوه
http://im47.gulfup.com/347xBp.jpg
lyzzabel
2014-05-21, 09:18
بارك الله فيك اختي راهي تشهي ،، حنا عندنا المبسس حاجة اخرى نبسسو السميد بالزيت و الزبدة و نلمو العجينة بالماء بلا ما نعجنوها و نديرو خبزة و نقطعوها مقروظات و نقلوهم و نعسلوهم ولا نطيبوهم فالطاجين و يجي ممممممممم

وهاذي لي درتيها نقولولها الفطير و طبعا كل منطقة و التسمية و الطريقة تاعها

شكرا اختي على المجهود

:19::19::19:
مشرق2
2014-05-21, 10:37
بارك الله فيك اختي راهي تشهي ،، حنا عندنا المبسس حاجة اخرى نبسسو السميد بالزيت و الزبدة و نلمو العجينة بالماء بلا ما نعجنوها و نديرو خبزة و نقطعوها مقروظات و نقلوهم و نعسلوهم ولا نطيبوهم فالطاجين و يجي ممممممممم

وهاذي لي درتيها نقولولها الفطير و طبعا كل منطقة و التسمية و الطريقة تاعها

شكرا اختي على المجهود

:19::19::19:
هدي لي قلتي عليها تبان طيبة و تشهي يا حبذا كي ديروها تحطيهانا
و الشكر لكي أنت أختي lyzzabe :19::19::19::19::19
shanese hanane
2014-05-21, 10:39
http://up.3dlat.com/uploads/13672394855.gif
ام هاديل وياسين
2014-05-21, 11:18
يعطيك الصحة
ام محمد78
2014-05-21, 11:38
يعطيكم الصحة
سرور2
2014-05-21, 11:53
شكرا على الموضوع تبان بنينة
fadila bba
2014-05-21, 13:33
يعطيك الصحه
مديريلهاش لا خميرة قاطو ولا خبز ؟
وشحال تخليها ف الصاشي ؟
hayette82
2014-05-21, 17:45
44444444444444444444444444444444444444
مشرق2
2014-05-21, 18:26
يعطيك الصحه
مديريلهاش لا خميرة قاطو ولا خبز ؟
وشحال تخليها ف الصاشي ؟
مع الصيف و السخانة ماتصلحش على عكس فصل الشتاء نديرولها شوية خميرة او كاين لي يزيدلها البيض
أما عن الصاشي ماذابيك ترتاح العجينة مليح و لأنو مافيهاش خميرة قد ما يطول الوقت يكون أحسن من نصف ساعة الى ساعة
couture
2014-05-21, 21:35
رااائع لكن يا ريت باش نقدرو نجربوه تشوفي لن كمية السميد لأنها عينك ميزانك بالنسب للي يعرف و اللي ميعرفش ميقدرش يجرب
الله يخليك عاودي شوفي كمية السميد أو احسبيهالنا بكأس و قولي لنا شحال من كأس و صوريلنا كأسك باش نعرفو
و بارك لله فيك مسبقا
مشرق2
2014-05-23, 20:20
رااائع لكن يا ريت باش نقدرو نجربوه تشوفي لن كمية السميد لأنها عينك ميزانك بالنسب للي يعرف و اللي ميعرفش ميقدرش يجرب
الله يخليك عاودي شوفي كمية السميد أو احسبيهالنا بكأس و قولي لنا شحال من كأس و صوريلنا كأسك باش نعرفو
و بارك لله فيك مسبقا

كمية السميد هي 2كيسان و نصف للقرصة الواحدة
http://im51.gulfup.com/SMT7vZ.jpg
http://im87.gulfup.com/TZMcqN.jpg
اشرقت نفسي
2016-05-28, 19:53
ماااشاء الله ختي يعطيك الصحة
ام اياد 2013
2016-05-29, 11:23
بارك الله فيك اختي