امال مارية
2014-05-19, 17:42
السلام عليكم جريت معجون التين وجاني رائع و الوصفة لقيتها في موقع فرنسي
الطريقة
لكل1كغ تين نضيف 500غ سكر
في طنجرة نضع حبات التين نضيف السكر وعصير حبة ليمون ونضع على نار متوسطة ونحرك مرة على مرة حتى تغلي نطفي النار ونغطي الطنجرة ونخليه ليلة كاملة باش يطلق العصارة تاعو في الغد نعاود نغليه مرة اخرى حتى يخثار نتركه يبرد و بالهناء و الشفاء.
الطريقة
لكل1كغ تين نضيف 500غ سكر
في طنجرة نضع حبات التين نضيف السكر وعصير حبة ليمون ونضع على نار متوسطة ونحرك مرة على مرة حتى تغلي نطفي النار ونغطي الطنجرة ونخليه ليلة كاملة باش يطلق العصارة تاعو في الغد نعاود نغليه مرة اخرى حتى يخثار نتركه يبرد و بالهناء و الشفاء.