تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة البدنجال المشوي


acharifa
2014-05-19, 00:31
http://3.bp.blogspot.com/-ZfToIwd9DDE/U3js6nrSvqI/AAAAAAAAAUU/Bh0gWmePFr4/s1600/5g8u7hp2t7cjr3kknbu.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-ZfToIwd9DDE/U3js6nrSvqI/AAAAAAAAAUU/Bh0gWmePFr4/s1600/5g8u7hp2t7cjr3kknbu.jpg)



المقادير

3 من البرنجال (بدنجال )

1فلفلة خضراء +2من الطماطم +3فصوص من الثوم
ملعقتين كبيرتين من القزبور+ملعقة من المعدنوس -ملعقة كبيرة من الفلفل الاحمر غبرة ملعقة صغيرة من الكامون -قليل من الفلفل الاسود -الملح -زيت الزيتون -ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم المركزة -فلفل حار( ختياري)ملعقة كبيرة من الخل

الطريقة

تشوى الخضر( البدنجال والفلفل والطماطم والثوم) ثم تعمل في بلاستيك غدائي ونتركها فترة ثم تنقى

في طاجين او انية نعمل الطماطم المقطعة مع الثوم والتوابل نتركها تتقلى جيدا نضيف البدنجال والفلفل المقطعان نضيف الطماطم المركزة مع نصف كاس من الماء نترك الكل ينضج مع التحريك والدعك في الاخير نضيف قليل من الخل ويقدم

نصيحة ..لا تغسلي البدنجال لكي يحتفظ بنكهة الشوي

http://2.bp.blogspot.com/-8n5xSkaiTps/U3jsoHgLnaI/AAAAAAAAAT8/y5dqlKpJcYA/s1600/4ke0p2ir1rjauuxf3ivt.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-8n5xSkaiTps/U3jsoHgLnaI/AAAAAAAAAT8/y5dqlKpJcYA/s1600/4ke0p2ir1rjauuxf3ivt.jpg)

http://2.bp.blogspot.com/-Vc-rLdTV3nU/U3jsrO6nnGI/AAAAAAAAAUE/SVKCbhPcBcs/s1600/9orkc5hzuxivt7zyj.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-Vc-rLdTV3nU/U3jsrO6nnGI/AAAAAAAAAUE/SVKCbhPcBcs/s1600/9orkc5hzuxivt7zyj.jpg)

http://2.bp.blogspot.com/-6l27GZDJVdU/U3js4mDC5fI/AAAAAAAAAUQ/RebLIUJ3V6s/s1600/7eiayo8stctdme9hkqs7.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-6l27GZDJVdU/U3js4mDC5fI/AAAAAAAAAUQ/RebLIUJ3V6s/s1600/7eiayo8stctdme9hkqs7.jpg)

http://3.bp.blogspot.com/-ZfToIwd9DDE/U3js6nrSvqI/AAAAAAAAAUU/Bh0gWmePFr4/s1600/5g8u7hp2t7cjr3kknbu.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-ZfToIwd9DDE/U3js6nrSvqI/AAAAAAAAAUU/Bh0gWmePFr4/s1600/5g8u7hp2t7cjr3kknbu.jpg)

la perle rima
2014-05-19, 00:57
يعطيك الصحة نبغي الدنجال مفور ولا مشوي خطرة خطرة الواحد يبدل عيينا من الروتين تاع الكوزينة

ام يوسف 2737
2014-05-19, 01:14
44444444444444444444444444

تينا ماريا
2014-05-19, 04:48
امممممم يشهي يعطيك الصحة اختى
بصح وقليلي هل هدا هو الزعلوك ولا لا،

أمنية غفران
2014-05-19, 14:28
بارك الله فيك أختي ........ هذا زعلوك إمممم بنين..... نحبه

رحمة 20
2014-05-19, 15:51
اممممممممممم ربي يحفظك

acharifa
2014-05-19, 21:21
يعطيك الصحة نبغي الدنجال مفور ولا مشوي خطرة خطرة الواحد يبدل عيينا من الروتين تاع الكوزينة

صدقت اختى خص الواحد كل مرة يبدل ههههههههههه ...بارك الله في مرورك


44444444444444444444444444


شكراا
امممممم يشهي يعطيك الصحة اختى
بصح وقليلي هل هدا هو الزعلوك ولا لا،

نعم اختى نحن بشمال المغرب نقول له البرنجال مشرمل اما في بعض المناطق يقولو له الزعلوك هههه


بارك الله فيك أختي ........ هذا زعلوك إمممم بنين..... نحبه



وفيك وفي مرورك الطيب

اممممممممممم ربي يحفظك
ويحفظك عزيزتي

zamilio
2014-05-19, 23:34
مممممممممم اهبل تعلمتو على ناس الجلفة

ام طيري الجنة
2014-05-20, 00:49
امممممم يشهي يعطيك الصحة اختى الشريفة

أميرة العلوم
2014-05-20, 19:14
حنا نسموه الحميص هاااااااااااااااايل و نموت عليه

سيرتو الباذنجان دائما نديرها

ام سهام 02
2014-05-20, 23:20
شكرا جزيلا لك اختي الشريفة

acharifa
2014-05-20, 23:25
العفو ..الشكر موصول لكم على هدا المرور الطيب ..تسلمو يارب

أم آدم و دارين
2014-05-21, 13:27
مممممممممممم سخفتيني و أنا جيعانة ما زال ما تغديتش لو كان تعطيني شوية مع طرف مطلوع تدخلي للجنة هههه

acharifa
2014-05-22, 15:11
مممممممممممم سخفتيني و أنا جيعانة ما زال ما تغديتش لو كان تعطيني شوية مع طرف مطلوع تدخلي للجنة هههه


الله يالالا ام ادام تستاهلي كثر من هدا ...اجي مرحبا بك ونتهلا في اختي

الأمنيات
2014-05-26, 11:16
يعطيك الصحة شكرا على الوصفه

Oum ilyesse
2014-05-27, 13:14
يعطيك الصحة أختي ، يشهي احنا تاني نديروه بهذه الطريقة،والفلفل الحلو تاني بهذه الطريقة ، جاتك ffffffort يا لحبيبة ،تقبلي مروري سلام :mh31:

طهراوي ياسين
2014-05-27, 13:17
يعطيك الصحة

jijouj
2014-05-27, 19:59
حنا نسموه حميص ثاني بنين و الله غير انوض انطيبو ضرك نسيتو

ام فيفي
2014-05-27, 20:13
شكراااااااااااااااااااااااا:mh92:

رندة 1995
2014-05-27, 20:16
سلطة هايلة شكرااااااااااااااا جزيلااااااااااااااااا

مريم الاميرة
2014-05-28, 16:47
يعطيك الصحة اختي

acharifa
2014-06-14, 21:21
اسعدني مروركم

hodayena
2014-06-16, 14:26
http://3.bp.blogspot.com/-zftoiwd9dde/u3js6nrsvqi/aaaaaaaaauu/bh0gwmepfr4/s1600/5g8u7hp2t7cjr3kknbu.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-zftoiwd9dde/u3js6nrsvqi/aaaaaaaaauu/bh0gwmepfr4/s1600/5g8u7hp2t7cjr3kknbu.jpg)



المقادير

3 من البرنجال (بدنجال )

1فلفلة خضراء +2من الطماطم +3فصوص من الثوم
ملعقتين كبيرتين من القزبور+ملعقة من المعدنوس -ملعقة كبيرة من الفلفل الاحمر غبرة ملعقة صغيرة من الكامون -قليل من الفلفل الاسود -الملح -زيت الزيتون -ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم المركزة -فلفل حار( ختياري)ملعقة كبيرة من الخل

الطريقة

تشوى الخضر( البدنجال والفلفل والطماطم والثوم) ثم تعمل في بلاستيك غدائي ونتركها فترة ثم تنقى

في طاجين او انية نعمل الطماطم المقطعة مع الثوم والتوابل نتركها تتقلى جيدا نضيف البدنجال والفلفل المقطعان نضيف الطماطم المركزة مع نصف كاس من الماء نترك الكل ينضج مع التحريك والدعك في الاخير نضيف قليل من الخل ويقدم

نصيحة ..لا تغسلي البدنجال لكي يحتفظ بنكهة الشوي

http://2.bp.blogspot.com/-8n5xskaitps/u3jsohglnai/aaaaaaaaat8/y5dqlkpjcya/s1600/4ke0p2ir1rjauuxf3ivt.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-8n5xskaitps/u3jsohglnai/aaaaaaaaat8/y5dqlkpjcya/s1600/4ke0p2ir1rjauuxf3ivt.jpg)

http://2.bp.blogspot.com/-vc-rldtv3nu/u3jsro6nngi/aaaaaaaaaue/svkcbhpcbcs/s1600/9orkc5hzuxivt7zyj.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-vc-rldtv3nu/u3jsro6nngi/aaaaaaaaaue/svkcbhpcbcs/s1600/9orkc5hzuxivt7zyj.jpg)

http://2.bp.blogspot.com/-6l27gzdjvdu/u3js4mdc5fi/aaaaaaaaauq/rebliuj3v6s/s1600/7eiayo8stctdme9hkqs7.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-6l27gzdjvdu/u3js4mdc5fi/aaaaaaaaauq/rebliuj3v6s/s1600/7eiayo8stctdme9hkqs7.jpg)

http://3.bp.blogspot.com/-zftoiwd9dde/u3js6nrsvqi/aaaaaaaaauu/bh0gwmepfr4/s1600/5g8u7hp2t7cjr3kknbu.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-zftoiwd9dde/u3js6nrsvqi/aaaaaaaaauu/bh0gwmepfr4/s1600/5g8u7hp2t7cjr3kknbu.jpg)


حنا هذي تتمى شكشوكة شكشوكة البذنجال نخدموها وحدها برك ونديرولها لا فينغرات
حاجة جديدة بصح تبان بنينة

acharifa
2014-06-16, 16:25
حنا هذي تتمى شكشوكة شكشوكة البذنجال نخدموها وحدها برك ونديرولها لا فينغرات
حاجة جديدة بصح تبان بنينة


اسعدني مرورك عزيزتي

ام رشدى
2014-06-16, 19:39
كي انشوف اسمك في الصفحة ندخل نجري علابالي نلقا غير الجديد والبنين يعطيك الصحة

fatimazahra09
2014-06-16, 20:26
زاعلوك هايل
برك الله فيك
رمضان كريم ليك و لكل الشعب المغربي الشقيق
سلامي الحار ليك اختي شريفة

yasmine f
2014-06-19, 15:48
سلمــــــــــــت يداك

narimandz
2014-06-19, 16:18
شكرا على هدي الوصفة وشحال تشهي

louli2007
2014-06-19, 16:20
tchahi
ya3tik sahha

yasmine 05
2014-06-19, 21:23
بارك الله فيك