دوبارة الحمص

[titina]

مساء السعادة لكن
طبق اليوم من الأطباق الشعبية
خفيفة وسريعة في تحضيرها ويصلح للصيف وهو

دوبارة الحمص


http://www.gulfup.net/lives/13998070497.png


راح نبدأ بالمكونات

حمص منقوع
حبتان كبيرتان طماطم
حبتان فلفل حلو
بقدونس مفروم
فلفل حار مصبر
بهار وملح وكمون
ثوم مرحي
1 و 1/2 ملعقة طعام طماطم مصبرة
قطرات ليمون والقليل من الخل
زيت زيتون

طريقة التحضير

نسلق الحمص حتى ينضج ( بدون ملح )
وعند نضجه نضيف الملح ونتركه يغلي قليلا
ننقص القليل من الماء الذي طهي فيه ولا نرميه لانه يمكن نحتاجه ان لزم الامر


http://www.gulfup.net/lives/13998070491.png


نفرم كل من الطماطم والفلفل الحلو والفلفل الحار المصبر والبقدونس
نضيف له الطماطم المصبرة والملح والبهار والكمون والثوم


http://www.gulfup.net/lives/13998070492.png



نضع خليط الخضار للحمص
نضيف له زيت الزيتون وعصرة ليمون وقطرات من الخل


http://www.gulfup.net/lives/13998070493.png



نضيف حبات من الزيتون الأخضر (اختياري انا نحبه فيه )

ونضعه في صحن التقديم
ونزينه بالقليل من البقدونس وشرائح ليمون


http://www.gulfup.net/lives/13998070496.png


وهذا عن قرب

http://www.gulfup.net/lives/13998070495.png

http://www.gulfup.net/lives/13998070494.png



وبالصحة والهنا

[ريتاج تيارتية]

امممم جامي كليتها هااااايلة وحااااااااااااااااااااارة وااااع
يعطيك الصحة وبارك الله فيك

[عطرالذهب]

امممممممممم روعة بالصح نحنا ناكلوها في الشتاء اكثر لانها تجلب الحرارة للجسم في الصيف وااااعرة

[أم إناس]

امممممممممم جامي جربته. وراه امممممممممممم تشهي ان شاء الله جربها

[الجزائرية المحبوبة]

بارك الله فيك اختى

[miriamsara]

بارك الله فيك أختي على الوصفة و رايحة نجربها إنشاء الله

[titina]

امممم جامي كليتها هااااايلة وحااااااااااااااااااااارة وااااع
يعطيك الصحة وبارك الله فيك

الله يبارك فيك وفي أحبابك
منورة أختي :)

[titina]

امممممممممم روعة بالصح نحنا ناكلوها في الشتاء اكثر لانها تجلب الحرارة للجسم في الصيف وااااعرة

حنا نحبوها صيفا شتاء ربيعا خريفا خخخخخ
واذا كان فصل آخر نحبوها فيه ;)

شرفني مرورك أختي :)

[titina]

امممممممممم جامي جربته. وراه امممممممممممم تشهي ان شاء الله جربها

منتظرة تطبيقك أختي لعزيزة
نورتِ الموضوع :)

[titina]

بارك الله فيك اختى

وفيك بارك أختي
نورتِ :)

[om najib]

امممممممممم نموووت عليها الدوبارة البسكرية يعطيك الصحة اختي

[titina]

بارك الله فيك أختي على الوصفة و رايحة نجربها إنشاء الله

ان شاء الله ، بانتظار تطبيقك أختي
أسعدني ردك :)

[titina]

امممممممممم نموووت عليها الدوبارة البسكرية يعطيك الصحة اختي

الله يسلمك أختي
منورة الموضوع :)

[أم إناس]

حبيت نسألك كي نحط عليه الخضر اي الطماطم والفلفل حلو والحار. نخليهم يطيبو ولا خلاص تأكليه هكذا .

[titina]

لا مايطيبوش أختي
الحمص برك لي يكون طايب

[سرور2]

ختي انا ثاني نطيبها بصح الخضر نقطعهم في صحن وحدهم وهم الكسبر والفلفل الحار وطماطم حب مقطع رقيق وكيطيب الحمس بالفاح والكمون والفلفل الاسود وحبة طماطم معاهم نديرها في صحن وهي ساخنة ونضع فوقها الخضر وزيت الزيتون ونخلط تجي بنة هايلة شكرا على الوصفة واسفة اذا ازعجتك بتدخلي في الطبخة

[أم إناس]

بارك الله فيك شكرًا على التوضيح

[iaman.fr]

بارك الله فيك اختى

[oum malek]

يعطيك الصحة

[marwa255]

ya3.tiik el sahaa