المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قطع مارينج باللوز والبندق

nabdj
2014-05-09, 23:09
:mh92:قطع مارينج باللوز والبندق
المكونات

١٥٠ ج بندق محمص مطحون
١٠٠ ج لوز مطحون
٢ حبة بيض
٧٠ ج طحين
١٥٠ ج زبدة ذائبة
فانيللا
رشة ملح
ملعقة صغيره بيكينج بودر
سكر
المارينج:

٢ حبة بياض بيض
١٥٠ ج سكر ناعم
رشة ملح

طريقة التحضير

يخفق البيض مع السكر والفانيللا مع رشة الملح
ثم نضيف البندق واللوز والطحين مع البيكينج بودر
يوضع الخليط في صينية مدهونة مرشوشة بالطحين ويخبز لمدة ١٥ دقيقة على درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت
ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد
المارينج:

يخفق بياض البيض ثم نضيف السكر الناعم تدريجيا
يوضع فوق الكيكة ثم ترجع الفرن لمدة ٥ دقائق لتجف المارينج فقط
ثم بواسطة الشوكة الساخنة يزين وجة الكيكة
تترك لتبرد ثم تقطع مربعات وتقدم

بالصحة و العافية
laloua42
2014-05-10, 19:11
ارجوا ارفاق الصور
بارك الله فيك
طهراوي ياسين
2014-05-10, 19:12
بارك الله فيك
nabdj
2014-05-10, 22:30
احاول تحيل الرابط لكن لم انجح
la perle rima
2014-05-11, 22:20
http://files2.fatakat.com/2013/5/13679708131888.gif
LINA 97
2014-05-12, 21:35
بارك الله فيك .
جبور عبد الوهاب
2014-05-18, 12:13
لكم جزيل الشكر
أم جنه
2014-05-19, 13:18
تسلم ايديكي