طبقات الكيك بالكيوي والكريمة

[رائد رائد]

طبقات الكيك بالكيوي والكريمة

المـقـاديـر

-كيكة إسفنجية دائرية الشكل مقطعة إلى ثلات شرائح.
-حبة كيوي مقطعة دوائر.
-شرائح من السويس رول،أو أي كيك ثاني محشي مربى لرصها على الجوانب.
-كريمة شانتي.
-عصير الأناناس،أو الشيرة لسقي الكيكة.
-جيلاتين مذوب ومخلوط مع عصير الأناناس لتلميع الوجه.

طـريـقـة الـتـحـضـيـر


http://www.qwled.com/vb/imgcache/16442.imgcache


http://www.qwled.com/vb/imgcache/16443.imgcache

نقوم بوضع شريحة بلاستيكية في قاع القالب،ثم نقوم برص أطرف كيك في جوانب القالب،ووضع دوائر الكيوي في قعر القالبكما هو موضح في الصورة.


http://www.qwled.com/vb/imgcache/16444.imgcache
نضع الكريمة في جيب الحلواني ونقم بتغطية وجه الكيوي بالكريمة

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16445.imgcache

نضيف شريحة من الكيك،ثم نسقيها بعصير الأناناس

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16446.imgcache
نضع طبقة أخرى من الكريمة

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16447.imgcache

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16448.imgcache

نضع طبقة أخرى من الكيك،ونسقيها،ونضع طبقة الكريمة،ثم الطبقة الأخيرة من الكيك.
نتركها ف الثلاجة لمدة يوم كامل،بعد ذلك نخرجها نقلبها،وننزع عنها الشريحة البلاستيكية،ونقوم بده الوجه بالجيلاتين.
لنحصل في الآخر على هذا الشكل.




http://www.qwled.com/vb/imgcache/16449.imgcache

صحة وهنا على قلبكم يا رب

[رائد رائد]

اين الردووووود؟

[/زهرة عصفور الجنة/]

http://www.ao1oa.org/uploads/75f3fa0840.gif

[رائد رائد]

شكرا على المرور الجيد باركك الله