تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : البوريك السوري لي نشوفوه في التلفاز ممممممم لا يقاوم


راجية غفران ربها
2014-05-05, 19:10
لما نتفرج المسلسلات السورية نلقاهم دايما يهدروا على البورك
قلت نشوفها واش هي وكيفاه يخدموها
جربتها البارح وجات هايلة وما تتشبعش

المقادير
4 كيلات فرينة
1/2 كيلة زيت
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ملح
ملعقة صغيرة سكر
نشا
ماء دافئ للعجن

الحشو
بصلة مقطعة مربعات صغار
لحم مفروم
ملح وبهارات
جزر مقطع مربعات صغار ومقلي
جبن
والحشوة تقدري تغيري فيها على حسب ذوقك

التحضير
حطي كل المقادير ماعدا النشا واعجنيهم حتى تتحصلي على عجينة طرية ومتماسكة

http://im19.gulfup.com/2012-02-11/1328980588811.jpg

غطيها وخليها ترتاح مدة 1/4 ساعة
اقسميها كرات متوسطة الحجم وحلي كل كرة وحدها

http://im19.gulfup.com/2012-02-11/1328980588392.jpg

رشي عليها النشا بكمية وفيرة

http://im19.gulfup.com/2012-02-11/1328980588413.jpg

ولوي العجينة حتى يتشكل عندك حربوش

http://im19.gulfup.com/2012-02-11/1328980588914.jpg

قطعيه حلقات بسمك 2 الى 3 سم

http://im19.gulfup.com/2012-02-11/1328980588635.jpg


بعدما تخلصي كل الكمية اللي عندك عاودي حلي كل حلقة بالطول وحطي الحشوة على الجانب

http://im14.gulfup.com/2012-02-11/1328980547823.jpg

واغلقيها كيما الصامصة مثلثات

http://im14.gulfup.com/2012-02-11/1328980547604.jpg

http://im14.gulfup.com/2012-02-11/1328980547605.jpg

ادهني بصفار البيض مع شوية حليب ورشي عليهم السينوج دخليهم الى الفرن 180 درجة حتى يطيبوا ويتحمروا

http://im14.gulfup.com/2012-02-11/1328980583301.jpg

http://im14.gulfup.com/2012-02-11/1328980583312.jpg

زوووووووووووووم

http://im14.gulfup.com/2012-02-11/1328980584333.jpg

تقدري ديري اشكال اخرى

http://im14.gulfup.com/2012-02-11/1328980584624.jpg

الوصفة جدا هايلة ومقرمشة وخفيفة
تصلح ايضا للحلويات
اتمنى انها تعجبكم

scorpionoir
2014-05-05, 19:21
اممممممممممممممممممممممممم يشهيو ومورقين روعععععععععععععععععة
يسلمو الايادي

مرام 1987
2014-05-05, 19:23
اممممممم مع الواحد جيعان يمييييييييي يهبلوا
يسلموا بصح هذو موالفة تخدمهم أختي الصغيرة رووووووعة

om mita
2014-05-05, 19:26
باينين بنان اممممممممممممممم
نجربهم
بصح قوليلي قداه الكمية الي درتي وقداه جاوك باه نعرف قداه ندير

iaman.fr
2014-05-05, 19:31
الله يعطيك الصحة

أم ريمة*
2014-05-05, 19:32
شكرا منال جربتيهم ؟؟يشبهو لطريقة ام راضية ربى يشفيها

راجية غفران ربها
2014-05-05, 19:37
شكرااااااااااااا يا الغاليات على مروووركن المشرف

الكيلة يا ام ميتة راني ناوية نديركاس ماشي من لكبار

ام ريمة حنونة راهم قيد التجريب و ربي يشلفي لم راضية

ikhlasse25
2014-05-05, 19:37
يعطيك الصحة اختي جاورك روعة
// تؤبريني شو طلعو حلوين//

*أم ثازيري*
2014-05-05, 19:38
وااااااااااو روووووووووعه روووووووووووعه
هادو في رمضان ان شااااااء الله تحكمنا الحمى نتاعهم ههههه

دائمة الحمد
2014-05-05, 19:40
اهم باينين ملاح ومقرمشين يعطيك الصحة

raoufnina
2014-05-05, 19:40
Fantastic work as always! Thanks

raoufnina
2014-05-05, 19:43
Wow! Another lovely and unique recipe ! So many thanks, my dear friend!

أم ياسين الزهراء
2014-05-05, 19:56
اممممممممممممممممم يسخفو هايلين

فوزية1975
2014-05-05, 20:03
شكرا على الوصفة

راجية غفران ربها
2014-05-05, 20:05
استعملي كاس نتاع قازوز عادي
والحبات نتاعك خليهم يخمروا شوية برك مدة 1/4 ساعة على اكثر تقدير خاصة واننا في فصل الصيف

ام ايمان 11
2014-05-05, 20:08
رووووووووووووعة يعطيك الصحة اختي على الوصفة .

الأمنيات
2014-05-05, 20:19
يعطيك الصحة شكرا على الوصفه

kaouka
2014-05-05, 21:10
:19:Rawo3a ya3tik saha

انتصار فاطنة
2014-05-05, 21:10
يعطيك الصحة على هذي الوصفة

lilouchaf
2014-05-06, 08:29
واااااااااااااااااااو منولة روعة البوراكت يهبلو تؤبر قلبي شو حلوين

عطرالذهب
2014-05-06, 11:44
امممممممممم يشههههههو صح صح
لازم واجباري وضروري اني نجربهم

أم شيماءْ
2014-05-06, 13:23
تسلم اديك روووووووعةةةةةةةةةةةةةةة

Sidra Seba
2014-05-06, 13:57
شهيتيني يعطيك الصحة لازم نجربو

راجية غفران ربها
2014-05-06, 14:05
مرووووووووووووركن الاروع يا الشاطرات و قد تشرفت به

*ام ادم*
2014-05-06, 21:38
يعطيك الصحة

om djawad
2014-05-07, 12:00
روعة أختي يعطيك الصحة

راجية غفران ربها
2014-05-07, 20:03
و شكراا لكن على الاهتمام

ryhem 16
2014-05-08, 10:24
روووووعةةةةةة و هذا ما يحب الخاطر
تسلم الأيادي حبيبتي منال

راجية غفران ربها
2014-05-08, 13:07
شكرا غاليتي ريهام

سائح61
2014-05-08, 16:16
حفظ الله شام العروبة

marwa255
2014-05-08, 18:01
ya3tiik el sahaa

lyzzabel
2014-05-09, 14:47
ممممم فييييييلم يعطيك الصحة على الوصفة راهم يشبهو لمملحات ام راضية حتى هي خدمت العجينة كيما هاك
شكرا حبيبتي :19:

راجية غفران ربها
2014-05-09, 16:15
و الشكر لك ليزابيل على المرور

فرح.
2014-05-09, 18:41
رووووعة مشاء الله يعطيك الصحة

djihanegirl
2014-05-09, 19:03
عفوا مي واش تقصدي بخميرة الخبز هل خميرة المطلوع أو الخميرة لي يستعملها الخباز

نور الهدى06
2014-05-10, 12:26
هبلونا بيه البرك اعطيك الصحة

fati13
2014-05-11, 17:00
ماشاء الله

ام سراج وملاك
2014-05-15, 13:55
رووووووووووووووووووووووهة

راجية غفران ربها
2014-06-02, 00:03
شكرا لكن على المرور


و ﻷاخت جيهأن نقوﻷها خميرة الخبز هي خميرة المطلوع و راهو يجي رظعة جربوه و ما تندموش

chahinez_alg
2014-06-05, 17:23
raw3a merci

bella12
2014-06-13, 16:12
raw3a mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

أم أحمد عبد الصمد
2014-06-21, 08:00
ما شاء الله خرجولك يهبلو ، غادي ان شاء الله نجربهم
الله يعطيك الصحة

لؤلؤة 25
2014-06-21, 14:38
merci welah 44444444444444444 w kamel nhabouhemmmmmmm

أمّ عبد الله
2014-06-21, 16:27
شكرا على الوصفة ........... جزاك الله خيرا

mariana1
2014-06-21, 18:23
فعلا وصفة هايلة بارك الله فيك

ام سهام 02
2014-06-21, 23:06
يعطيك الصحة هايلين

راجية غفران ربها
2014-06-22, 00:00
شكرأ على المرور

ذكرى أبي
2014-06-22, 12:12
بارك الله فيك على الوصفة الرائعة

hadjer mascara
2014-06-22, 12:13
الله الله عليك

idron0
2014-06-22, 12:40
يعطيك الصحة

little smile
2014-06-22, 14:06
emmmmmmmmmm
ما شاء الله يعطيك الصحة

*ام ادم*
2014-06-23, 20:26
44444444444444

مونيا غنية
2014-06-23, 20:42
44444444444444444444444444444444

assil2
2014-06-23, 21:38
يمممممممممم يشههههههههههي ثانكس

madie
2014-06-24, 13:28
http://img4.hostingpics.net/pics/9505571267640566.gif (http://www.hostingpics.net)

lady marie
2014-06-24, 13:58
شكرا على الوصفة

جربتها وجاتني بنينة

الراكعة
2014-06-24, 15:32
رووووووووووووووووووعة تسلميييييييييييي

تسنيم مسلمة
2014-06-25, 10:49
بارك الله فيك
مليح ... يوالم في رمضان

maiar
2014-06-25, 15:34
بارك الله فيك يليق لرمضان

اسمهان نور
2014-06-25, 18:49
thanks tooooooooo much

شمس النور
2014-06-25, 19:34
الله يعطيك الصحة تسلمي على الوصفة

& هبة الرحمن &
2014-06-28, 00:41
روووعة ما شاء الله يعطيك الصحة

راجية غفران ربها
2014-06-28, 11:33
شكرااااااااا على مروركن يا الغاليات على قلبي

سندس1967
2014-06-30, 10:13
انا نموت على هذا النوع من البوراك يعطيك ما تتمناي عن قريب ان شاء الله نجربهم فعلا وصفة رائعة اتحفينا بالمزيد

المنديل الابيض
2014-07-01, 16:35
شكراااا
يعطيك الصحة و ان شاء الله نجربهم
صحا رمضانك

maiar
2014-07-01, 17:38
راني جربتو و جا هااااااايل يعطيك الصحة

zomorodaz
2014-07-02, 00:12
شكرا منولة على الوصفة منظرها جميل يعطيك الصحة

بقلاوة
2014-07-05, 05:00
تعيشي ختي منال ممكن اكثر. تفاصيل على الحشو؟ انت واش عملت؟و اذا ماعنديش لحم مرحي واش ممكن نحشي البوراك السوري؟ راه سخفني و حبيت نجربو اليوم باذن الله

بقلاوة
2014-07-06, 04:29
جربتو و خرج هايل و درت الكيلة .بفنجان الحليب و خرجتلي كمية لاباس بيها

أميرة الاخلاق نور
2014-07-08, 16:37
اممممممممممممممم يسخفووووو هههه الله يبارك نجربها ان شاء الله
ربي يخلييييييييك اختي

أميرة الاخلاق نور
2014-07-08, 21:20
^^ جربتها اليووووووووووووووم وجات امممممم بنينة يعطييك الصحة اختي

رفعتي راسي قداااام خاوتي وبابا هههه

صحا فطوركم

جيجلية
2014-07-09, 17:01
باين هايل

الاخوات اللي جربوه يحطو التطبيق في قسم التطبيقات باش نشوفوه

المنديل الابيض
2014-07-13, 19:38
انا تاني جربتهم قداش من مرة و خرجولي هايلين
بصح يتعبوني مانجي نكملهم حتان نكمل انا ....هههه
يعطيك الصحة ختي
صحا رمضانك و كل عام و نتي بخير

المنديل الابيض
2014-07-13, 19:40
و الاخت لي سقسات على الحشو انا مرة درت قراتا و بقالي الدجاج خلطتو مع الزيتون لخضر و شوية تع طماطم مقطعة و فرماج
و حشيتهم خرجو هايلين
و انا في الحشو تع الاخت زدت زيتو ن و فرماج و كاين لي زدت فيهم صوص تومات كل ماتبقالي حاجة نزيدها في الحشو
يعني على حسب الموجود
و كل عام و نتوما بخير

منال9
2014-07-13, 19:50
جزاك الله خيرا

اسم مرا
2014-07-13, 22:02
شكرا جزيلا

راجية غفران ربها
2014-07-19, 11:39
و الشكر موصول لكم على أرد و المرور

maramelmess
2014-07-19, 12:41
و الشكر موصول لكم على أرد و المرور

منال هايليك الوصفة حبيبتي جربيها و رديلي الخبر

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1631664

راجية غفران ربها
2014-07-29, 17:05
مممممممم تشخي مرام بصح جأبلي ربي صعيبة شوي



و هدي درتيها نت و لا يماك ربي يحفظهألك يا رب

ام ايمان 11
2014-07-29, 18:34
يعطيك الصحة اختي منال على الوصفة
حقا جربتها و جاتني هايييييييييييييييلة ربي يبارك فيك .

faryal zahira
2014-08-07, 23:21
الله يعطيك الصحة

Oum Ziko
2014-08-08, 13:30
يعطيك الصحة اختي

ام قسوم
2014-08-09, 09:06
بارك الله فيك

2011selma
2014-08-09, 09:16
ya3tik saha khti

lehna
2014-08-14, 22:15
يعطيك ألف صحة إشهيو

*البنت الدلوعة*
2014-08-14, 23:24
بارك الله فيك اختي ...................................

idron0
2014-08-15, 16:04
يعطيك الصحة

faryal zahira
2014-08-15, 17:35
مشكووووووووووووووووورة على الوصفة

ام سراج وملاك
2014-08-18, 11:11
رووووووووووووووووووووووووعة

mounira titi
2014-08-18, 22:00
ما شاء الله روعة باين مقرمشة و بنينة يعطيك الصحة و ينورلك طريقك على الوصفة.

زخة مطر
2014-08-19, 15:55
شكرا لك اختي على النقل الرائع والمميز
والشكر موصول لصاحبة الوصفة
ام منصف

امونة الشاوية
2014-08-21, 02:03
بارك الله فيك

wafaa22
2014-10-09, 23:17
waaaaw ndirou demain nchallah

zomorodaz
2014-10-11, 20:46
Merciiiiiiii

ام احمد1
2014-11-16, 08:00
بارك الله فيك

*ازهار*
2014-11-24, 17:47
يعطيك الصحة:19::19::19::19::19::19::19:

noorsamaa86
2014-12-28, 17:20
merci beaucoup

راجية غفران ربها
2015-02-27, 21:54
شكرا لكل الاخوات للي مروا
جزاكن الله خيرا