المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بتي بان بطريقة المسمن رررررررائع


نادية روز
2014-05-05, 10:42
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بتي بان بطريقة سهلة التحضير على طريقة المسمن المعروفة وبالمواد بسيطة

http://im84.gulfup.com/jT8kTt.jpg

المقادير
500غ فرينة
م.ك.خميرة الخبز
5م.ك.سكر عادي
2م.ك.زبدة ذائبة
حبة بيض
فاني
ملح
ماء دافئ
للتوريق او لحل العجينة 300غ زبدة عادية ذائبة
الحشو معجون .شكولاطة
التحضير
نخلط جميع المواد ثم نضيف الماء الدافئ
http://im84.gulfup.com/59bzqA.jpg
نخلط مليح لنتحصل على عجينة ناشفة وليست طرية نتركها ترتاح مدة 10د
http://im84.gulfup.com/zMfOV0.jpg
الان نقسم العجينة الى 4كويرات متساوية نحل الكويرة الاولى بالزبدة الذائبة
http://im84.gulfup.com/sBI110.jpg
نفتح العجينة كاملة بالزبدة وندير طريقة المسمن المعروفة :19:
نطويها هكا
http://im84.gulfup.com/r3dqNY.jpg

نكمل باقي العجينة هكا:mh31:
http://im84.gulfup.com/nDqT0V.jpg


الان نحل المربع بالزبدة لنتحصل على مربع كبير نقسمه الى نصفين ونضع الحشوة المعجون أو الشكولاطة مثل ما عملت انا
http://im84.gulfup.com/L6TWc7.jpg

الان نلفها حول نفسها بهذا الشكل
http://im84.gulfup.com/gvIukL.jpg
نضعها في الصينية بلاما ندهنها لان العجينة معمر بالزبدة
http://im53.gulfup.com/CdU4Zn.jpg

عن قرب شوفو التوريق بلا أي جهد او زبدة خاصة للتوريق

http://im84.gulfup.com/mBWqc9.jpg
نتركها تخمر مدة30الى 45د ثم ندخلها الفرن يكون مسخن مسبقا
دوكا راهي واجدا امممممممممم على الرائحة صدقوني بنينة بززززاف:mh31:
للتزين انا عملت المحشية بالمعجون رشيت عليها سكرقلاسي والمحشية بالشكولاطة خطوط شكولاطة امممممممممممممم
http://im59.gulfup.com/sSFMB5.jpg

عن قرب ......:)
http://im84.gulfup.com/8ECj9N.jpg
ان شاء الله تعجبكم ومتنساوش درودودكم :mh31::mh31::mh31:
في امان الله

sam ya
2014-05-05, 11:13
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته مشكورة كثير اختي نور الحقيقة يبان راااااااااااااااائع هذ الاسبوع نجربو باذن الله يعطيك الصحة

bellissimo18
2014-05-05, 11:34
merciiiiiiiiiii ya3tikkk saha hayeeeeeeeeeeeeeeeell w saheeeeeeeeeeeeeeeeeeeel

نادية روز
2014-05-05, 11:37
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته مشكورة كثير اختي نور الحقيقة يبان راااااااااااااااائع هذ الاسبوع نجربو باذن الله يعطيك الصحة



الله يسلمك اختي ان شاء الله تجربيه ونشوفو تطبيقك موفقة حبيبتي :19:

merciiiiiiiiiii ya3tikkk saha hayeeeeeeeeeeeeeeeell w saheeeeeeeeeeeeeeeeeeeel

الله يسلمك حنونة مرسي

LINA 97
2014-05-05, 12:46
ما شاء الله تبارك الرحمان.4444444444444

marwa255
2014-05-05, 14:02
elah ybarek 4444444444444

ام سهام 02
2014-05-05, 15:38
يعطيك العافية

khouloud 27
2014-05-05, 16:04
سلمت يداكي باين عليه يشهي سخفتيني درك شفتو ولقيت راح الحال
باش نجربو مي غدوة ان شاء الله نجربو ساهل ومكوناته موجودة ديما في البيت

Sidra Seba
2014-05-05, 16:19
اختي يعطيك الصحة لوكان غير قسمتي حبة باش يبان التوراق في الداخل

kakinova
2014-05-05, 16:35
4444444444444444444444444444444444444
يعطيك الصحة خرجلك يهبل

iaman.fr
2014-05-05, 17:38
يعطيك الصحة

idron0
2014-05-05, 19:13
بارك الله فيك

عطر الياسمين الاصلي
2014-05-05, 19:13
شكرا لك يبان هايل ان شاء الله نجربو

shanese hanane
2014-05-05, 19:57
http://up.3dlat.com/uploads/13672394855.gif

نادية روز
2014-05-06, 11:25
ما شاء الله تبارك الرحمان.4444444444444

elah ybarek 4444444444444

يعطيك العافية
الله يسلمكم شكرا

سلمت يداكي باين عليه يشهي سخفتيني درك شفتو ولقيت راح الحال
باش نجربو مي غدوة ان شاء الله نجربو ساهل ومكوناته موجودة ديما في البيت
ايه شفتي المقادير بسيطة ان شاء الله تجربيه ونشوفو تطبيقك

اختي يعطيك الصحة لوكان غير قسمتي حبة باش يبان التوراق في الداخل
اسمحيلي اختي انا كي نخدم حاجة لوكان من زربش باش نصورها منلقلا والوووووووو متبهتش ليها باش نفتح حبة المرة الجاية تأكدي بالي خفيف بزاف ومورق

4444444444444444444444444444444444444
يعطيك الصحة خرجلك يهبل

يعطيك الصحة

بارك الله فيك

الله يسلمككم شكرا

شكرا لك يبان هايل ان شاء الله نجربو
العفو حبيبتي ان شاء اله نشوفو تطبيقك

[

QUOTE=shanese hanane;1056303079]http://up.3dlat.com/uploads/13672394855.gif[/QUOTE]

يسلمووووووووووووووووا شكرا

ام احمد وصال
2014-05-06, 11:33
الله يبارك حرجلك رووووووووووووووعة قوليلي هدي المقادير قداه دير من حبة

ryhem 16
2014-05-06, 17:26
موضوعك رائععععععععع و شرحك دقيق أختي
ما شاء الله عليك يعطيك ألف عافية على الوصفة:19::19::19::19::19::19:

om roumaissa
2014-05-06, 19:17
مممممممممممم يعطيك الصحة

نور اليقين 77
2014-05-06, 19:40
جزاك الله خيرا

ام رشدى
2014-05-06, 21:28
نتحصل على عجينة ناشفة وليست طرية........ ممكن اختي تشرحيلي هده العبارة من فضلك لانو حاب انجربو ويعطيك الصحة

oum malek
2014-05-08, 23:08
بارك الله فيك

نادية روز
2014-05-09, 11:38
نتحصل على عجينة ناشفة وليست طرية........ ممكن اختي تشرحيلي هده العبارة من فضلك لانو حاب انجربو ويعطيك الصحة

الله يسلمك حنونة العجينة يكوت قاسحة يعني مش طرية بزززاف كيما العجينة نتاع البريوش لا لا تكون شوية قاسحة عليها اناشاء الله تكوني فهمتيني

*عاشقة الجنة*
2014-12-28, 18:45
يعطيك الصحة اختي
موضوع راااااااائع وشرح اروع

ربي يحفظك ويعطيك ما تتمناي ان شاء الله

رواند ستايل
2014-12-28, 19:11
444444444444444444444444444'

om_hadil
2014-12-29, 00:11
رووووعة.... فقط طلب اشحال من حبة قطعتلك العجينة

ام زهر
2014-12-29, 07:52
:dj_17:مشكورة على الوصفة ممتاز:mh31:

ام فروحة
2015-01-01, 16:36
بنفس هاذي المقادير ماعدا البيض وجدت اخت داير وصفا لكعك الوردة هي والله ماني عاقلا كيفاش سماته واو روعة في الهشاشة والطبقات يعني مورق حسبتوا كرواسون الله يجازيكم ان شاء الله مابخلتوا علينا والوا

nina.imy
2015-01-07, 13:48
الله يبارك اختي نادية خرجولك روووعة مالفة نديرهم بنفس الطريقة ويخرجولي بناااااان بزاف