حلوى السويسرول

[عيدة نور الهداية]

السلام عليكم
ان شاء الله ايكون الجميع بخير . لم يسبق لي ان وضعت موضوع في قسم الطبخ والحلويات . لكن اليوم اردت ان اشارككم تجربتي
واتمنى ان تنال اعجابكم :34: فقط متنساوش تحطوا انتقاداتكم :sdf:
http://www.4shared.com/download/yvWmU3k0ce/20140503_2113031.jpg?lgfp=3000
في البداية حلوى السويسرول تتباع في المحلات شكلها كامل تعرفوه.
المقادير
انا جربت نفس المقادير لي نستعملهم في المادلان
1,5 ياغورت +.3بيض+ 1,5 سكر + 1,5زيت +عطر ليمون + 4 فرينة ( نعبر بعلبة الياغورت) + 1.5خميرة كيميائية+ مربى
في التحضير
فصل الصفار عن البياض ثم خلط البياض مع السكر حتى يطلع .
اضافة الياغورت للصفار مع الخلط ثم اضافة الزيت
الان تضيفوا خليط الصفار على خليط البياض
ثم تضيفوا الخميرة الكيميائية مع الفرينة للخليط

بعد ذلك تحطوا الخليط في الصينية تع الكوشة
http://www.4shared.com/download/wooik6lBce/20140503_2010191.jpg?lgfp=3000

وتسوها مليح عن طريق التحريك
http://www.4shared.com/download/qh92yLNoce/20140503_2009591.jpg?lgfp=3000
لمبعد تخلوها طيب ومن قبل تكون الكوشة سخونة
وخلوها ايضا تحمار من فوق
http://www.4shared.com/download/yQQw4yTgce/20140503_2032541.jpg?lgfp=3000
في جهة اخر توجدوا منديل كبير وترشوه بالماء وتفتحوه على الطاولة
http://www.4shared.com/download/lKm_2Ojgba/20140503_2028561.jpg?lgfp=3000
لمبعد كي تجبدوها اقلبوها على المنديل
http://www.4shared.com/download/6OI0r50mce/20140503_2035251.jpg?lgfp=3000
بعد ذلك ديروا الذوق لي يعجبكم اي مربى انا درت المشمش
http://www.4shared.com/download/cO-KJ7qXba/20140503_2037151.jpg?lgfp=3000
ثم تشدوا طرف المنديل ودوروها وتضغطوا عليها
http://www.4shared.com/download/LJLpUKlece/20140503_2053251.jpg?lgfp=3000
http://www.4shared.com/download/rcT57fwxba/20140503_2103441.jpg?lgfp=3000
لمبعد درت فوقها سكر قلاصي للتزين فقط
http://www.4shared.com/download/SmqTTbZtba/20140503_2105191.jpg?lgfp=3000
لمبعد باش تشد روحها ديروها في الثلاجة تبرد ثم تجبدوها قطعوها
http://www.4shared.com/download/Tex8XY2Kba/20140503_2112401.jpg?lgfp=3000
http://www.4shared.com/download/Yyo0_Ru4ba/20140503_2112511.jpg?lgfp=3000
http://www.4shared.com/download/yvWmU3k0ce/20140503_2113031.jpg?lgfp=3000

هههههههههههههههه علبالي كان تعبيري سئء خطرش مالفا ننشر مواضيع علمية وابدا لم يسبق ليا نشرت في الطبخ متضحكوش :1: . ومتنساوش تحطوا تعليقاتكم وتشجيعاتكم
هيا بالصحة والهناء ان شاء الله

[بنت لبحر]

يعطيك الصحة يا الفحلة جاتك تهبل

[shanese hanane]

http://up.3dlat.com/uploads/13672394855.gif

[shanese hanane]

شوفي اختي عاودي حط الصور في خانة خاصة بالصور ماشي خانة تاع الروابط فهمتني

يعني تبارك الله عليك ساجية

[ام محمد78]

يعطيك الصحة

[عيدة نور الهداية]

شوفي اختي عاودي حط الصور في خانة خاصة بالصور ماشي خانة تاع الروابط فهمتني

يعني تبارك الله عليك ساجية

شكرا اختي ربي يحفضك لكن اختي والله منعرف ندير الصور البارح سألت في موضوع اخت وقالتلي هذي الطريقة . قوليلي كفاش ندير ونعاود نجدد الصور للاخوات حتى تكون بطريقة جيدة واوضح .............. رانا نتعلموا معاكم :mh92:

[عيدة نور الهداية]

يعطيك الصحة

شكرا على مرورك العطر سيدتي

[عيدة نور الهداية]

يعطيك الصحة يا الفحلة جاتك تهبل

شكرا على مرورك اختي ربي يخليك :mh31::19:

[om roumaissa]

Mmmmmmmmmmm 444444444444

[أم محمد تاج]

مممممم تهبل الله يعطيك الصحة

[LINA 97]

ما شاء الله تبارك الرحمان.

[marwa255]

444 elah ybareek

[ام عماد الدين]

شكراااااااااااااااااا

[iaman.fr]

الله يعطيك الصحة

[طالبة الجامعة]

يعطيك الصحة

[ام ياسين187]

يعطيك الصحة بصح غلطت الصورة الأولى حطيتيها في خانة الصور اللي قلتلك عليها وحرجت بصح الأخرين درتيهم هنا http://www.djelfa.info/vb/images/editor/createlink.gif هذي غير تاع روابط عليها خرج الرابط وماخرجتش الصرة ديريهم هنا http://www.djelfa.info/vb/images/editor/insertimage.gif

http://dc727.4shared.com/download/yvWmU3k0ce/20140503_2113031.jpg?lgfp=3000

444444444444444444444

[oum malek]

بارك الله فيك

[rachideomri]

الله يبارك 4444444

[طيور الجنان]

الله يبارك عليك فوووور

[idron0]

بارك الله فيك و جزاك خيرا