من تتبحث عن سر الكرانتيكا [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : من تتبحث عن سر الكرانتيكا

mostafa28

2014-05-03, 19:14

سلام حبيباتي اليوم جبتلكم وصفة اكثر من روعة و الله نديرها مرارا و هي ناجحة و خير من الي نشروها و مضمونة100/100 المهم نحن في سيدي بلعباس نقولو الحامي وفي باقي المناطق معروفة بالكرانتيكا نبدو باسم الله 500غ حمص مطحون و مغربل +فنجان قهوة زيت+ملعقة كبيرة ملح+ملعقة صغيرة كمون حكي جيدا بالاصابع حتى يدخل كامل الزيت في الحمص ثم ضفي 1لتر و نصف ماء ساخن و اخلطي جيدا و اتركيه لمدةساعة كاملة و ادا كنت مقلقة ماعليش لكن من الافضل تتركيه يرتاح و من بعد ضربي مليح بالباتور او باليد حسب الامكانيات حتى دير الرغوة في هدا الحين تكوني و جدتي الفور و شعلتيه من قبل لازم يكون ساخن جدا جدا و ادخلي السينية و راقبي الطهو لما ينشف من الحواف اشعلي من فوق و شهية طيبة صدقوني رائعة جربو وما تخافوش

بريق الدجى

2014-05-03, 20:08

شكرا على الوصفة
انا عمري ماذقت الكارانتيكا باذن الله نجربها
بارك الله فيك

idron0

2014-05-05, 18:10

يعطيك الصحه اختي

Oum Ziko

2014-05-07, 10:14

J'adore la garantita

merci pour la recette

Oum Ziko

2014-05-07, 10:20

J'adore la garantita

merci pour la recette

عطرالذهب

2014-05-07, 11:30

عمري ماذقتها نتمنى نجربها
شكرا على الوصفة

mimi53

2014-05-07, 12:52

الف شكر ليك اختي لكن مافيهاش البيض هادي الوصفة ولا نسيتيه

doha djaz

2014-05-07, 15:55

انا تاني نحدمه بنفس الطريقة بصح نزيد معها موطارد والفرماج تخر ج هايلة

amina-31

2014-05-07, 18:05

الف شكر ليك اختي لكن مافيهاش البيض هادي الوصفة ولا نسيتيه
bayb ghi haja idafia w karantika bla bayd bnina

ام محمد78

2014-05-07, 18:08

يعطيك الصحه

kamili1

2015-03-25, 14:25

شكر اختي لكن مافيهاش البيض

princesse raja

2015-03-25, 14:27

شكرا رايحة نجربها