ساعدوننننننني ارجوكم

[امال 2005]

البسملة1
مالعمل اذا كان مقروذ المقلة لين يتفتت ارجوكم اريد الرد السريع

[lahna moka]

كي يتفتت يعني ناقص ماء زيديلو شوية ماء حبيبتي

[امال 2005]

اسفة ياصديقتي لاكنني قد اضفت له الماء بكثرة وانتضروا ردودكم

[ryhem 16]

شوفي أختي كي راه يتفتت يعني كما قالتلك حبيبتي لهنة راه خاصو الماء و هاذا راجع لنوعية السميد المستعمل و نظن السميد ألي استعملتيه ما شربش ليدام يعني كمية ليدام راهي أكبر من كمية الماء و هي في الأصل لازم كالماء كليدام الكميتين تكون متعادلة


أو تكون الزيت ألي قليتي فيها ما زال ما سخنتش و هي لازم الزيت تكون سخونة و غزيرة (كمية مليييحححةةة في المقلاة)



أختي بما أنو زدتيلو الماء و ما زالو يتفتت شوفي كي تقطعي مقروطات أغطسيهم في ماء الزهر دقيقة برك(دخليهم بيدك وعاودي خرجيهم) ثم اقليهم و ردي بالك خاطرش الزيت راهي سخونة بزاف و المقروطة راهي مبللولة بماء الزهر حذري و انشاء الله تنجحي و يحكملك في المقلاة و اذا لالا طيبيه في الفرن

نتمنى نكون أفدتك شوية و ربي يوفقك

[أسية24]

اختي ما تخلطيهش دفعة وحدة خلطي غير بكمية قليلة وقليها مباشرة على نار هافتة متخليهاش تنشف وكذلك يجب الإلتزام بالمقدار ديري 4 عبار سميد مع 1 عبر سمن ذائب ومن الاحسن سمن المرجان يعطيك ذوق هايل لانو إذا كانت كمية السمن زايدة يتفتت وهناك طريقة اخرى قبل ما تلميه بالماء ضيفيله حبة بيض رايحة تحكمه لك وما يتفتتش