المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : راني بديت نخدم في التريدة...

ftage
2014-04-27, 10:54
السلام عليكم اخواتي الكريمات.
المعروف عندنا انها اذا طلت الشمس ...نقولوا راهو سخن الحال وهو وقت العمل الجاد.
وامي عندها اسبوع وهي تقول البنات راهم يفتلوا... البنات راهم دارو الشخشوخة والتريدة...
ومنه قررت نعمل التريدة اول حاجة وقلت لازم ننقل السوسة لبنات المنتدى باش تبقالي القوة...
الطريقة معروفة للجميع.
اولا العجينة...
نخلط دقيق + ملح+ ماء شوية دافئ او بارد كيما تحبي.
نعجنها مليح جدااا ...ثم انقسمها كرات صغيرة ونتركها 15د.
وباقي المراحل هي في الصور
في امان الله
أم إناس
2014-04-27, 10:59
يعطيك الصحه فحله
ftage
2014-04-27, 15:21
بارك الله فيك على المرور الكريم و التشجيع .
yara djoumana
2014-04-27, 15:32
يعطيك الصحة اختي
طالبة الجامعة
2014-04-27, 16:19
ftage من اي منطقة انت بالتحديد
islam1aya
2014-04-27, 16:46
يعطيك الصحة اختي قوليلي شحال تخليها ترتاح فوق ليزار او القماش من فضلك
وكتكمليهاوتقطعيها شحال تقعد قبل ما اطيبيها
ربي يعينك
ام هاديل وياسين
2014-04-27, 16:47
يعطيك الصحة اختي كفاش طيبوها احنا في الغرب نسميوها القوارط

بارك الله فيكي
بريق الدجى
2014-04-27, 16:48
يعطيك الصحة خدمة تاع الحراير
حبيت نسالك فقط اختي انا جربت نقصها اعمدة كما لي فالصورة لكن جاتني الخدمة صعيبة بالالة و ماعرفتش
و يعطيك الصحة مرة اخرى تاكلوها بالصحة و الهنا
oum didou
2014-04-27, 17:40
يعطيك الصحة اختي
idron0
2014-04-27, 22:09
بارك الله فيييييييييك مشكورة
ام مريم اسراء
2014-04-27, 22:29
يسلم هادوك اليدين راح نجربها بادن الله لانو موالفة نخدم الرشتة انا التريدة عمري ما نعرفها و لا شفت خدمتها على الاقل نجرب الماشينة في الي تعمل شرائط هههه راهي في منسية جربت بيها شرائط بنية نتاع وجه البقلاوة و الشرائط الخظراء نتاع قرن الغزال نجرب طريقتك ....بارك الله فيك
جيجلية
2014-04-28, 08:51
يعطيك الصحة

شجعتينا باش نديروها

لازم نخليوها تنشف مليح فوق ليزار والا نشفوها بالمايزينة بر ك
ryhem 16
2014-04-28, 09:10
أختي ما شاء الله تسلم الأيادي
التريدة تهبللللللل تكلوها بالصحة و لهنة

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=77432&d=1398592290

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=77433&d=1398592317

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=77434&d=1398592336
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=77435&d=1398592352

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=77436&d=1398592379
ام نافع
2014-04-28, 19:52
ما شاء الله اختي تيبسها في الشمس ولا تفوريها ومن بعد تيبسيها ارجو التوصيح
ftage
2014-04-28, 20:32
يعطيك الصحة اختي
ربي يخليك..وبارك الله فيك
ftage
2014-04-28, 20:35
ftage من اي منطقة انت بالتحديد
:mh31:راني من شلغوم العيد ولاية ميلة...
ونتشرف بزيارتك لينا..راكي على العين والراس.
ftage
2014-04-28, 20:47
يعطيك الصحة اختي قوليلي شحال تخليها ترتاح فوق ليزار او القماش من فضلك
وكتكمليهاوتقطعيها شحال تقعد قبل ما اطيبيها
ربي يعينك
بارك الله فيك
تخليها فوق الايزار حتى تيبس بعض الشي مالازمش تيبس بزاف حتى تولي تتكسر لالا.
تكون بين بين يابسة بصح بين يديك تقدري تطبقيها على 2...تحطيها في كيس بلاستيكي ادا كان عندك الوقت تقومي بمراحل التالية او تتركيها في الثلاجة حتى الغدوا..المهم تكون في كيس بلاستيكي.
اما بعد ماتقطعيها مربعات صغيرة في ذاك الوقت خليها تجف حتى تصبح قاسية..يعني اذا حبيتي تكسريها تتكسر معاك.ثم تصيريها في العين المتوسطة باش تتخلصي من الفتات..ومن ثم تحطيلها حبات فلفل اسود صحيح ماشي مرحي ..وتخبيها في علبة كبيرة. لانها تتكسر ادا خبيتيها في اكياس كيما نعملو مع الكسكس او الشخشوخة هادوك ما نخافوش عليهم يتكسرو...وتخليها قد ماحبيتي حنا يدور عليها العام.
المهم المكان يكون مهوي وبعيد عن الماء
ftage
2014-04-28, 20:51
يعطيك الصحة اختي كفاش طيبوها احنا في الغرب نسميوها القوارط

بارك الله فيكي
ربي يسعدك....ان شاء الله نطيبها ونحطلك الطريقة كاملة.
وهي في العادة تكون مرق ابيض باللحم والدجاج والحمص والبيض.
تتفور ثم تتجمر.
ftage
2014-04-28, 20:57
يعطيك الصحة خدمة تاع الحراير
حبيت نسالك فقط اختي انا جربت نقصها اعمدة كما لي فالصورة لكن جاتني الخدمة صعيبة بالالة و ماعرفتش
و يعطيك الصحة مرة اخرى تاكلوها بالصحة و الهنا
انا تاني اول مرة كانت صعيبة ..لكن بعد عدة محاولات اصبح سهلة وصدقيني عملية اكثر.
بعد ما تخرجي هادوك المستطيلات تحطي قد ماحبيتي فوق بعضهم وبعدها بالسكين تقطعي مربعات.
انا مثلا اندير 10مستطيرت فةق بعض ثم نقطع..ونحاول مانخليهم ملتصقين مع بعض..
ان شاء الله نكون فهمتك .
وربي يسعك ويبارك فيك
ftage
2014-04-28, 21:03
يعطيك الصحة

شجعتينا باش نديروها

لازم نخليوها تنشف مليح فوق ليزار والا نشفوها بالمايزينة بر ك
تستعملي النشا لما تكون تحليها بالعصا والالة باش ماتلصقش ببعضها في مرحلة التقطيع.
تم تحطيها فوق الايزار تنشف نصف نشفة..يعني لما تلمسبها باليد تلقايها جافة بصح تتطبق على زوج..تحطيها في كيس بلاستيكي تم تمرريها في الة التقطيع المستطيل تم بالسكين تقطعيها مربعات ..ثم تعاودي تخليها تجف لكن هذه المرة حتي تصبح جافة تماما يعني اذا قستيها ببعض القوة تتكسر.
ftage
2014-04-28, 21:07
ما شاء الله اختي تيبسها في الشمس ولا تفوريها ومن بعد تيبسيها ارجو التوصيح
التريدة ليست مثل الكسكسي..ماتفوريهاش
خليها تجف في جو عادي ليس شرط الشمس..تخبيها والنهار اللي تحبي تطيبيها تفوريها
وبارك الله فيك وفي كل الاخوات الطيبات.
Sasau
2014-04-29, 14:54
ما شاء الله تبارك الرحمن روععععععععععععه
راجية عفو الله
2014-04-29, 15:11
يعطيك الصحة
dina.12
2014-04-29, 15:17
يعطيك الصحة اختي
ftage
2014-04-29, 16:44
جزاكن الله خيرا...على المرور العطر.
راجية غفران ربها
2014-04-29, 20:42
44444444444444444 يا حرة الحراير متشرفين يا بنت شاطودان ياك يقولولها هكدا؟؟ ههههههههههه
oumeima m
2014-05-18, 13:47
يعطيك الصحه
لولو1000
2014-05-18, 16:05
اختى بارك الله فيك بصح قوليلى على الرقم لى تحبسى فيه التحلال وشكرا
ام هاديل وياسين
2014-05-18, 17:17
بارك الله فيك
تينا ماريا
2014-05-20, 03:44
يعطيك الصحة ياالفحلة انا تاني معولة ندير شوية تريدة و شوية رشتة
layla11
2014-05-20, 08:16
يااختي قد مانشكرك قليل نحبها لكن في منطقتنا مانعرفوهاش حاولت نخدمها وكنت نقطعها بيدي تعيين
وماقطعليش بزاف وحوست في كل المنتديات مالقيتش كيفاش تتقطع زراكي نورتيني الله يعطيك ماتتمناي
ضحى تسابيح
2014-05-20, 10:13
أختي ربي يبارك فيك .......... راني نشوفها تتباع متمنية نجربها بصح خايفة لا نديرها و نتبهدل قدام عائلة زوجي .......ههههه
ضحى تسابيح
2014-05-20, 10:18
ربي يسعدك....ان شاء الله نطيبها ونحطلك الطريقة كاملة.
وهي في العادة تكون مرق ابيض باللحم والدجاج والحمص والبيض.
تتفور ثم تتجمر.




..............
يا ريت ....أختي الكريمة و ربي يجازيك تحطيلنا الطريقة باش نتشجع
و نديرها.... صحيتي:19:
lamis.imen
2014-05-20, 10:20
بارك الله فيك
hano.jimi
2014-05-20, 10:45
http://www.mobdi3ine.net/up/img1399999671052.gif
آيه الرحمان
2014-05-20, 10:48
يعطيك الصحة وربي يكون في عونك
awladi
2014-05-20, 10:52
يعطيك الصحة تمنيت انجربها راكي درتلي الدودة ذورك لوكان غير تكملي خيرك وتقولنا طريقة تحظرها
بنت مسلمة
2014-05-21, 00:51
الى كل من يهمها الامر طريقة تحضير طبق التريدة

http://www.youtube.com/watch?v=JfOwUJS29r8
أم اسيل
2016-06-01, 14:03
يعطيك الصحة
آسيا 25
2016-06-01, 14:37
يعطيك الصحة فحلة و نص الله يبارك
أم سدرة
2016-06-01, 16:11
الله يبارك أختي يعطيك الصحة
اشرقت نفسي
2016-06-01, 21:43
يعطيك الصحة
ام اياد 2013
2016-06-02, 06:47
بعطيك الصحة على الطريقة
حياة مليزي
2016-06-02, 11:46
بارك الله فيك اختي لازم نجربها
RozNoiR
2016-06-02, 11:59
يعطيك الصحة.....درتيلي النفحة باش نجربها....
نجربها باذن الله