مشاهدة النسخة كاملة : fraisier الاكواب لي تحب التجديد تدخل
ام اماني77
2014-04-26, 20:50
بسم الله الرحمان الرحيم
بما ان الفرولة راهي متوفرة بكثرة في الاسواق وبسعر معقول جبتلكم الفريزي بدل ما نعملوهم على شكل تارت نعملوه في الاكواب كنوع من التغيير تعرفوني نحب التجديد واكيد كل واحدة فينا تحب الجديد
راه سهل التحضير حتى شكله هايل.
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_6eee879bd61.jpg (http://up.top4top.net/)
نبدأ على بركة الله في التحضير
اولا نحضر البيسكوي
المقادير:
4بيضات
100غ سكر
100غ فرينة
فاني
نصف ملعقة صغيرة خميرة
الطريقة:
اولا نسخن الفرن على 180درجة
بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط البيض مع السكر والفاني جيدا حتى يصبح لون الخليط ابيض نضيف الفرينة والخميرة المغربلة مسبقا ونضيفها للخليط على 3مرات ونحرك من فوق لتحت
نحطها في صينية الفرن بها ورق الزبدة وندخلها تطيب لمدة من 6 الى 7 دقائق
من بعد نخرجها ونخليها تبرد
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_5da3c033921.jpg (http://up.top4top.net/)
في هذا الوقت نحضر الكريمة
في هذا الوصفة حضرت كريمة diplomate عبارة عن كريم باتسيير +كريم شانتيي
بالنسبة للكريم باتسيير استعملت فيها 6صفار بيض ممكن كاين اخوات تجيهم مكلفةهنا ممكن يحضرو الكريم باتسيير لي معتمدينها لكن هذي راهي تجي بنينة بزااااف
مكونات الكريم باتسيير:
500مل حليب
6 صفار بيض
50غ نشاء
100غ سكر
فاني
راح نحتاج ايضا الى 200غ شانتيي غبرة
نحتاج الى شربات نعمل زوج كيلات ماء وكيلة سكر فوق النر لمدة 10 من بداية الغليان وممكن نعوضهم بالعصير
نحتاج ايضا الى الفرولة وهو المكون الرئيسي لهذه التحلية
طريقة تحضير الكريمة:
نحط الحليب يسخن فوق النار
نخلط صفار البيض مع السكر بواسطة الفووي من بعد نضيف النشا والفانينفرغ كمية من الحليب على الخليط ونحرك بسرعة ونعاود نفرغ الخليط فوق الحليب المتبقي ونحرك حتى تعقد بهذا نتحصل على كريم باتسيير بنينة اممممم
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_f39b38d86c1.jpg (http://up.top4top.net/)
نغطيها بالنيلون بحيث النيلون يلامس السطح هكذا حتى ما تعملش القشرة من فوق
نخليها تبرد
من جهة نطلع الكريم شانتيي بحليب بااارد من دون اضافة السكر
بعد ماتبرد الكريم باتسيير نضيف عليها الكريم شانتيي
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_19ad2bcf471.jpg (http://up.top4top.net/)
الان نقوم بالمونتاج
ناخذ كؤوس تكون شفافة
بواسطة قطاعة نقطع دوائر من البيسكوي بحجم الكاس
نحط قطعة البيسكوي ونشربها بشوية شاربات نقسم حبات الفرولة على اثنان ونحطهم ساير داير فوق البيسكوي نحط كمية من الكريمة منبعد كمية من الفريز المقطع الى قطع صغيرة ثم قطعة اخرى من البيسكوي
نغطي الاكواب بالنيلون ونحطهم في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك الكريمة
عند التقديم تزين الفريز والسكر الرطب
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_f352a08ec81.jpg (http://up.top4top.net/)
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_b64cc5c9601.jpg (http://up.top4top.net/)
عن قرب اممممم
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_5887945b9d1.jpg (http://up.top4top.net/)
نتمنى تعجبكم وتجربوها لان ذوقها رااااائع ولاتنسوني من صالح الدعاء ولكن بالمثل
في امان الله
حياتي نبع امل
2014-04-26, 20:54
راكي حابة تجينى سكتة قلبية اليوم ،يامرى الفطيرة تاع الشاورما وزدتى هادي ،اليوم نتغاشى
واش نقولك دوك نعاود نشوف ونتمتع وغدوى باذن الله جاري التجريب لانى واثقة من وصفاتك ،ربي يجعلها في ميزان حسناتك يارب
حياتي نبع امل
2014-04-26, 20:56
ام امانى البيسكوى كي تسخنى الفرن تشعلي الفوق والتحت ولا التحت برك وتطلعي السنيوة للفوق باه تطيب من تحت وتحمار من السخانه
والكريمة حطيتها فوق الفراز مقطع وبعدها زدتى البيسكوى ياك ؟؟؟
تم اضافة التقيييم ممتااااااز الله يسترك
بريق الامل&
2014-04-26, 21:05
ام اماني يعطيك الصحة يا صاحبة الافكار الذهبية
الله يبارك تحفة اخرى من تحفك شاااااااف
ام محمد 05
2014-04-26, 21:06
روووووووووووووووووووووووووووعة الف شكر لكي الله يعلي مراتبك
أم ياسين الزهراء
2014-04-26, 21:08
هدي الكل وماتعجبناش روووووووووووووووووووووعة الله يبارك فيك والتقديم ممتاز واووووووووووووووووو
روعة يعطيك الف صحة و ربي ينجحلك و لادك و تشوفيهم في اعلى المراتب و شكرا جزيلا على الوصفة
ام سهام 02
2014-04-26, 21:19
روووووووووووعة يعطيك الصحة .
Oum Aness Bba
2014-04-26, 21:19
رب يباركلك في العمر و الصحة و الزوج و الذرية و المال و الاعمال و يعطيك ما تتمناي.. امييييين
موسوووووووووعة من الافكار انت هيا
ام محمد78
2014-04-26, 21:47
يعطيك الصحة
أم شيماءْ
2014-04-26, 22:02
روعة روعة تسلم اديك يا شاف
lamis.imen
2014-04-26, 22:20
روووووووووووعة بارك الله فيك
ام طيري الجنة
2014-04-26, 23:12
بوركت يا حنونتي و جزيت خيرا
mounia hse
2014-04-27, 00:48
رووووووووووووووووووعة حنونة
سلمت يداااااااك ربي يحفظك جزاك الله كل خير على وصفاتك الرائعة
الف شكر
الله يبارك تحفة تسلم ايديك حبيبتي ام اماني
بشرى2008
2014-04-27, 07:15
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
oum anas 69
2014-04-27, 08:15
يا عيني يا عيني تحلية ولا في الأحلام راااااااااائعة جدا جدا بارك الله فيك و طبعا للتثبيت بدون شك باش يطلعو عليها كل الأخوات
أم محمد تاج
2014-04-27, 08:37
مممممممم شف تهبل الله يعطيك الصحة يامبدعة
ام احمدي
2014-04-27, 08:50
اممممممممممممممممم بارك الله فيك على الوصفة
ام نوردين
2014-04-27, 08:51
روعة ام امانى مبدعة كالعادة يجازيك الله كل خير
جوهر دعوة
2014-04-27, 08:52
روعة يعطيك الف الف عافية
بارك الله فيك
cuisineshowdalatifa
2014-04-27, 09:23
ماشاء الله تحفة فنية
بارك الله فيك وجزاك الله الجنه يعطيك الف عافيه
هذا وين شفتها رايحة نجري نسرق الوصفة ونجربها قريبا إن شاء الله لانو الفراز ديما نشريوه ويكون حامض لا يِؤكل :rolleyes::rolleyes:
عجبني التقدم رااائع :19::19::19::19:
بصح حبيبتي في آخر فقرة اللي هي فقرة المونتاج ماقلتيش وكتاش نحط الكريمة في الوسط مافهمتش :confused::confused::confused::confused: يعني في الوسط كريمة فقط وحدها :confused:
من فضلك صححيها باش نسرقها معدولة :D:D:D
om roumaissa
2014-04-27, 11:55
ممممممممم رائع
amina bourennane
2014-04-27, 12:53
ربي يعطيك ما تتمناااااااااااي انشالله راكي فوووووووووووووووووووووووووووووووووووور
.1....2....1.
2014-04-27, 13:06
سلمت الايادي يا غالية صح ايديك يتلفو في حرير بوركتي عى الفكرة الراااائعة حبيبتي
ايمان ايمانو
2014-04-27, 14:08
يعطيك الصحة على الوصفة :)
faizarbh
2014-04-27, 15:06
مممممممممممممم يعطيك الصحة ام اماني انا درت التارت و انت درتي الاكواب ههههه تفاهمنا
ام صابرين
2014-04-27, 15:14
رااااااااااائعة كور وديكور بارك الله فيك اختي دائما متالقة
ام اماني دعاوي الخير راكي دايما دايتهم كي نديرو و صفاتك الناجحة و نشالله نجربوها و نردولك الخبر
heureuse05
2014-04-27, 16:19
ذوقها يهبل جربوها و متندموش اممممممم
شكرا لشافة الجلفة ام اماني انت مبدعة
فتيحة الجزائرية
2014-04-27, 16:24
شكراااااااااااااااااااااااااا راهم اشهووووو
نور اليقين 77
2014-04-27, 18:29
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
بارك الله فيك أختي على الوصفة
اووووووووووووووووه روعة روعه رووووووووووووعة يعطيك الصحة والعافية دائماتجيبيلنا الجديد فربي يخليك لينا:19::19::19::19:
Maria dadi
2014-04-27, 22:35
يعطيك الصحة
يا ام أماني واش نقول واش نخلي ربى يخليك لينا ومايحرمناش من طلتك علينا ويسلم هادوك اليدين قولوا امييييييييييييييييين
touta2010
2014-04-29, 11:01
مممممممممممممممم روعة يسلم يديك جاري التجريب مووووووووووووووووووووووووووح على هدا الوصفة
ام مهدي2010
2014-04-29, 13:17
متالقة كعادتك يا ام اماني بوركتي
ليلى اماني
2014-04-29, 17:42
شكرا بارك الله فيك
بنت الحاج
2014-04-29, 18:59
السلام عليكم ورحمة الله
الله يجازيك كل خير أختي أم أماني ويحفظ الأولاد
وصفة ملائمة لفصل الربيع وموسم الفراولة.
وصفاتك مضمونة ودايما فيها التجديد ما شاء الله عليك
ام اماني77
2014-04-29, 21:52
ام امانى البيسكوى كي تسخنى الفرن تشعلي الفوق والتحت ولا التحت برك وتطلعي السنيوة للفوق باه تطيب من تحت وتحمار من السخانه
والكريمة حطيتها فوق الفراز مقطع وبعدها زدتى البيسكوى ياك ؟؟؟
تم اضافة التقيييم ممتااااااز الله يسترك
اهلا بالغالية امل
الله يحقق امالك يارب وشكرااا على ردودك الدائمة
بالنسبة للبيسكوي انا نشعل الفوق والتحت وانت على حسب الفرن الخاص بك ونخليه في الفرن الاوسط مانحركوش
في هذا التحلية وباقي الباتيسري لي فيه البيسكوي طيبيه دوغي يعني مليح اما البيسكوي رولي ماتحمريهش باه تقدري تروليه
نعم حطيت البيسكوي من بعد لكرام ثم الفراز ثم البيسكوي
تحياتي
ام اماني77
2014-04-29, 21:56
هذا وين شفتها رايحة نجري نسرق الوصفة ونجربها قريبا إن شاء الله لانو الفراز ديما نشريوه ويكون حامض لا يِؤكل :rolleyes::rolleyes:
عجبني التقدم رااائع :19::19::19::19:
بصح حبيبتي في آخر فقرة اللي هي فقرة المونتاج ماقلتيش وكتاش نحط الكريمة في الوسط مافهمتش :confused::confused::confused::confused: يعني في الوسط كريمة فقط وحدها :confused:
من فضلك صححيها باش نسرقها معدولة :d:d:d
اهلا لهومتي الغالية راني عدلتها تقدري تسرقيها خخخخ
شكراااعلى التنبيه
نتمنى تجربيها والله رااااائعة:19:
راجية غفران ربها
2014-04-29, 22:48
مممممممممممممممممممممممممم 444444444444444444
khnafnaf
2014-04-30, 00:56
allah ybarak, raw3aaaa ya3tik assa7a fannana nta3 assa7
omo maria
2014-04-30, 10:13
machaa alh e3lik w 3la wassfatik mra wa nouss
رب يباركلك في العمر و الصحة و الزوج و الذرية و المال و الاعمال و يعطيك ما تتمناي.. امييييين
ام اماني يعطيك الصحة انا متابعة وفية لوصفاتك الشهية وكلها ناجحة و مميزة ربي يحفظك ان شاء الله مهما قلت ما نوفيكش حقك
ضياء الأمل
2014-05-02, 22:04
444444444444444444444444444444444444444444
ام عماد الدين
2014-05-04, 13:14
روعة حفضك الله ورعاك
طير الرحمة
2014-05-04, 14:03
روووووووووووووعة
يعطيك الصحة
ودائما ننتظر كل جديد منك
ام ايمان16
2014-05-04, 15:44
يعطيك الصحة
nidabaize
2014-05-04, 16:06
يعطيك الصحة
ryhem 16
2014-05-04, 17:07
أكواب فاخرة
روووووعةةةةةةةةةةةةةةةةةة في قمة الابداع أختي أم اماني
بارك الله فيك حبيبتي و دمتي نجمة ساطعة و منورة في كل مكان و زمان
ام ضياءالدين
2014-05-05, 11:45
شكرا ام اماني على الوصفة الرائعة
شمعة ضياء
2014-05-05, 20:22
بارك الله فيك اختي ام اماني
باينة بنينة وناجحة كيما كامل وصفاتك
القطعة الاخيرة تاع البسكوي اللي نديروها ملفوق مانشربوهاش بالشاربات؟؟
الله يبارك عليك يا ام اماني وصفاتك دايما حطة وبريزونتابل
نور اليقين 77
2014-05-06, 19:53
روووووووووووووووعة
أم لجين هيثم
2014-05-07, 12:24
هايلة يعطيك الصحة
درة بيتي
2014-05-07, 14:48
جزاك الله خيرا على هذا الموضوع والمجهود الرائع ربي يحفظك ♡ ويخليك ♡ :-)
عطرالذهب
2014-05-08, 14:51
رااااااائعة كالعادة
بلا نقاش يسلمووووووووووووو
kikimnarim2
2014-05-11, 20:23
روووووووووووووووعة
وبشر الصابرين
2014-05-13, 09:33
يعطيك الصحة شكرا لك اختي
oumeima m
2014-05-18, 14:48
روعة يعطيك الف صحة
*ام ادم*
2014-05-18, 23:00
ممممم يعطيـــك الصـــــــحة
merry_mora
2014-05-20, 15:51
روووووووووووعة بارك الله فيك
غنية غنية
2014-05-20, 21:52
44444444444444444444444
موني السطايفية
2014-05-20, 22:31
يعطيك الف صحة
ديما متألقة
اممممممممم ماشاء الله الصحة
laloua42
2014-05-22, 18:57
جزاك الله خيرااا
iaman.fr
2014-05-24, 20:44
روعة يعطيك الصحة
زهرة الربيع
2014-05-24, 21:54
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا
heaven's road
2014-05-27, 22:39
4444444444444444444444444
تينا ماريا
2014-05-31, 22:35
السلام علييييييكم
بااااارك الله فييييييييييك
روووووعة
zarra duff
2014-08-15, 12:56
بارك الله فيك شكرااااااا باينة تهبل
mounira titi
2014-09-30, 16:51
،ربي يجعلها في ميزان حسناتك يارب و يبارك فيك و في كل احبابك يا رب.
واو عليه و الف واو لان جديدك دائما يبهرنا و الي زعلني هو دخولي متاخرة و لفراز ما كانش .
عيدكم مبارك يا رب .
Golden Princess
2014-10-05, 18:55
دائما مبدعة
يعطيك الصحة
أم تيم الله
2014-12-02, 23:57
بارك الله فيك ام امانى
ربي يعطيك ما تتمناي و يوفقك
راكي ديما متالقة
kamimujer
2014-12-06, 11:18
مشكووووووووووورة
minina2601
2014-12-09, 22:20
بارك الله فيكي
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
heaven's road
2015-04-01, 11:45
4444444444
loula ET mouh
2015-04-02, 18:00
Ya3tik sa7a 44344444444444444444
soussou sihem
2015-04-02, 18:40
شكرا اختى رائعة واوووووووووووووووووو
soltanabelkiis
2015-04-14, 22:16
oooooooooooooohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh m3a s'khana ta3 al youm hada wache yalzam
خيط الروح
2015-04-15, 07:06
ما شاء الله وبارك الله
شكرا على مجهوداتك
ريم اياد
2015-04-17, 18:18
ربي يبارك فيك
شمس النور
2015-04-17, 18:28
يعطيك الصحة باينة تهبل
جزاك الله خيرا
افكار خياطة
2015-05-04, 10:16
شكرا اختي بارك الله فيك
نفحات روحانيه
2015-05-04, 11:58
بارك الله فيييك
زهرة الريف*
2015-05-04, 15:07
وصفاتك كلها تحفة وفي قمة الروعة شكرا كثيرا لك ربي يكثر من امثالك ويعطيك ويرضيك دنيا واخرة
أم عبدو1
2015-05-04, 17:17
يعطيك الصحة هذي حاجة جديدة نتمني تحظري أطباق لشهر رمضان الكريم يحمر الوجه مع ضياف
nasma007
2015-06-05, 20:22
يعطيك الصحة هاااايل
GAcem biba
2015-07-24, 14:07
Bourikti chokran
chiraz16
2015-12-04, 21:04
واو روعة ربي يبارك
جنان سطايفية
2015-12-06, 20:33
جزاك الله خيرا
ام محمد اسلام الله
2015-12-09, 17:21
روعةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
ريتاج 09
2015-12-11, 20:28
بارك الله فيك
leila.dreams
2015-12-30, 22:45
روووووووووووووعة بارك الله فيك
فرج قريب
2016-01-02, 18:49
مبدعة ما شاء الله عليك
جنة الفردوسْ
2016-02-25, 19:00
الله يبارك يعطيك الصحة
YaHiA_GfX
2016-02-27, 21:56
بارك الله فيك
♥نسمات عطرة♥
2016-02-28, 16:12
جزاك الله خيراا
yesminechawia
2016-02-28, 20:31
الله يبارك فيك
DIDOUMINA
2016-03-01, 04:03
44444444444444444444444444444
informaticienne911
2016-03-01, 18:31
متميزة. نجربها في أقرب وقت
fofa08.ss
2016-03-03, 10:16
يعطيك الصحة ربي يحفظك
ام معتصم يزن
2016-03-03, 10:54
د متي مبدعة والله راكي قتلتينا بوصفاتك بربي نجربها
معتزة بديني
2016-03-03, 19:47
روعة يعطيك الصحة
Southpaw
2016-03-04, 00:53
غذاء به كل شيء بروتين سكريات ...
يعطيك الصحة
المفروض هذا ياكل كل يوم
به طاقة ممتازة
ام اياد11
2016-03-11, 16:35
يعطيك الصحة
khadidja50
2016-03-12, 15:36
روووووووووووعة بارك الله فيك
imane-droit
2016-03-16, 16:41
يعطيك الصحة ام اماني
Fella widad
2016-03-16, 17:21
الله الله يا ام اماني ما شاء الله عليك اطباقك دائما في القمة
fatisousou
2016-03-17, 22:36
بزاف 4444444444444 بارك الله فيك
حياة مليزي
2016-04-04, 17:48
يعطيك صحة اختي يشهي رابي خليك
abassia81
2016-04-04, 21:58
روعة يا رائعة
fatisousou
2016-04-05, 00:11
ماشاء الله روعة ونوع من التغيير ربي جازيك انشاء الله
kada2000
2016-04-05, 21:22
شكرا على الموضوع الرائع
لجين امنيتي
2016-04-05, 21:38
شكل رائع بارك الله فيك
princesse18
2016-04-11, 16:38
امممممممممممم تسلم الايادي
ماماخالد
2016-04-15, 22:00
444444444444444444444444444444
جنة الفردوسْ
2016-04-19, 20:52
روعة ابداع صح صح ماشاءالله
بنت روسيكادا
2016-04-26, 19:18
شكرا جزييلا لكيييييييييي
soumia2013
2016-04-26, 21:21
بارك الله فيك تشهي دوك ان شاء الله نجربها
ayyyy ça donne envie de gouter merci beaucoup
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir