تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : أحلى ساندويشات ماك عربي بالصور

بريق الدجى
2014-04-22, 17:37
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

سندويش ماك عربي رائع


http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850777.jpg

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850910.jpg

مقادير العجينة:

3 كاس دقيق ( فرينة)
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام بكينج بودر
3 ملعقة طعام حليب بودرة
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع كاس زيت زيتون
كاس وربع ماء دافئ للعجن
ملعقة طعام الحبة السوداء

الحشو:

دجاج
خس
شرايح طماطم
جبن شرايح
مايونيز
كتشب
خردل

الطريقة:

نعجن العجينة ونخمرها لساعة في مكان دافي

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850185.jpg

ثم نقرصها بحجم وسط تقريبا حجم البيضة او اكبر على حسب ما تحبي ونتركها ترتاح 10 دقايق

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850259.jpg

ثم نرش السطح فرينة ونفرد كل كرة على شكل دائرة ونحمي المقلاة ونحمر الخبز من الجانبين

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850431.jpg

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850475.jpg

ونضعه في صحن او صينية ونغطيه بكيس نايلون الى انتهاء الكمية
ضروووري حتى ما ينشف
ثم ندهن الخبز بالخردل والمايونيز والكتشب ونضع الخس والبرجر والطماطم والجبن الشرايح ونقفلها بشكل نصف دائرة ونضعها بالميكروويف شوي لتذوب الجبن

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850528.jpg

ونقدمها مع البطاطا المقلية

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850576.jpg

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850759.jpg

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850576.jpg

عن قريب

http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1238850713.jpg

و صحة و هنا
بريق الدجى
2014-04-24, 19:12
***************************
LINA 97
2014-04-25, 19:26
ما شاء الله تبارك الرحمان
Maria dadi
2014-04-27, 22:22
يعطيك الصحة
laloua42
2014-05-05, 19:19
بارك الله فيك
سائح61
2014-05-08, 15:59
اممممممممم لذيذة
بريق الدجى
2014-06-04, 15:55
شكرا جزيلا على الردود الطيبة

بارك الله فيكم