yousrayousra77
2014-04-14, 15:48
قوارب البطاطس بالجبن
المقادير:
6 حبات بطاطس + زيت لدهن البطاطس , 2عرق بصل
أخضر اذا مو
موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم + 2 م زيت + 1
قشطة + ملح
+ فلفل + جبن شيدار مبشور
الطريقة :
نغسل البطاطس ونجففها بدون تقشير
نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل
راس بطاطس ثم
تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص
حسب حجم البطاطس
في الفرن 400ف
بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي
الب الداخلي دون المساس
بالقشرة واحتفضي باللب والقشرة
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFi9PkUBybI/AAAAAAAAAWk/24VjNrqK11U/s400/4.jpg
علي النار يحمي الزيت
ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم
نضيف لب البطاطس ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير
ويخلط جيدا لمدة
دقيقتين
يسكب المزيج داخل قشور البطاطس
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFi9EhDbBFI/AAAAAAAAAWc/acR7NbLaqRA/s400/3.jpg
ثم ندخله الفرن لمدة 10-15
دقيقة من فوق بس
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFi89ICgZlI/AAAAAAAAAWU/PEtOXiekusU/s400/2.jpg
ثم تقدم ساخنة طبعا مع بعض
المكياج والتزيين بالملفوف الموف والابيض
وانتي وذوقك
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFi82qKRKgI/AAAAAAAAAWM/MUB0PZeYFAQ/s400/1140009479106463449.jpg
المقادير:
6 حبات بطاطس + زيت لدهن البطاطس , 2عرق بصل
أخضر اذا مو
موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم + 2 م زيت + 1
قشطة + ملح
+ فلفل + جبن شيدار مبشور
الطريقة :
نغسل البطاطس ونجففها بدون تقشير
نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل
راس بطاطس ثم
تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص
حسب حجم البطاطس
في الفرن 400ف
بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي
الب الداخلي دون المساس
بالقشرة واحتفضي باللب والقشرة
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFi9PkUBybI/AAAAAAAAAWk/24VjNrqK11U/s400/4.jpg
علي النار يحمي الزيت
ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم
نضيف لب البطاطس ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير
ويخلط جيدا لمدة
دقيقتين
يسكب المزيج داخل قشور البطاطس
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFi9EhDbBFI/AAAAAAAAAWc/acR7NbLaqRA/s400/3.jpg
ثم ندخله الفرن لمدة 10-15
دقيقة من فوق بس
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFi89ICgZlI/AAAAAAAAAWU/PEtOXiekusU/s400/2.jpg
ثم تقدم ساخنة طبعا مع بعض
المكياج والتزيين بالملفوف الموف والابيض
وانتي وذوقك
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SFi82qKRKgI/AAAAAAAAAWM/MUB0PZeYFAQ/s400/1140009479106463449.jpg