تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلوة امي الرائعة♥..ادخلن لتكتشفن♥


narifati
2014-04-05, 10:25
وصفة ناحجة 100/100من مطبخ امي العزيزة لي ربي يحميهالي ويحفظها هي وجميع الامهات
المقادير
1 كيلو من السميد الخشن
1 كيلو سكر
300 غ الزبدة
ماء زهر
2 ملعقة من السمن
2 ليمون
2 ملعقة من اللوز المطحون
20 حبة من اللوز للتزيين
طريقة التحضير :

يوضع السميد في إناء كبير ويضاف إليه نصف كيلو من السكر مع ملعقتين من السمن.يخلط الخليط باليد جيدًا حتى تتداخل الزبدة مع السميد تزيدي ماء الزهر على الخليط ولكن من دون إغراقه أو عجنه لئلا يصبح كالعجينة.تقسم كمية عجينة قلب اللوز إلى نصفين وتحطيها في صينية الفرن الدائري ولا المستطيل بسمك 7ملم ثم يوزع في القالب ضعي فوقه اللوز المطحون المبلل بماء الزهر.صقمي تاع الطبقة التالية تاع السميد وتقطع بالسكين على شكل مستطيلات ثم يزين كل مستطيل بحبة لوز ويدخل إلى الفرن لينضج.عند احمرار الطبقة السفلى، يطفئ الفرن ويشعل من فوق حتى ينضخالفوق من الخليط من جهة أخرى صنعي الشراب الذي لازم تسكبيه فوق قالب الحلوى.فلكل كأس من السكر تخصّص 4 كؤوس من الماء ثم تضاف شرائح من الليمون.يوضع الخليط على النارحتي يغلي ويذوب السكر.ومع اخلط .تتركيه على النار لمدة 15 دقيقة من بدء غليانه حتى يصبح كثيفًا.بعد استخراج القالب من الفرن توضع عليها ملعقتين من ماء الزهر مع الشراب الفاتر ويترك حتى يتشربها.يقدم قلب اللوز على شكل قطعٍ صغيرة
وهكا هذه وصفة قلب اللوز الخاصة بامي تنمنى تجربوها بالخطوات باش تنجحلكم كما تنمنى نكون افدتكم لكان بفكرة محلها في رمضان كريم من بعد فطور مع الشاي 444444444444444444

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=76048&stc=1&d=1396689916
.

فـرح
2014-04-05, 10:27
ان شاء الله نجربها يعطيك الصحة وربي يخليلك ميمتك

cuisineshowdalatifa
2014-04-05, 10:30
ماشاء الله عليك راكي ناشطة , ربي يحفضلك الوالدة

narifati
2014-04-05, 10:32
امين حتى انتم يا حنوناتي ربي يحفظهم ويخليهملكم

marwa255
2014-04-05, 11:39
ellah ybarek w rabi ykhalilek mimtek

narifati
2014-07-01, 19:09
رمضان كريم ان شاء الله يمر على كل المسلمين بالصحة والعافية

fifi tery
2014-07-01, 21:16
ماشاء الله بارك الله فيك

IM-DS
2014-07-02, 00:22
http://up.3dlat.com/uploads/12932306647.gif

أم إناس
2014-07-02, 10:43
بارك الله فيك وصحه فطوركم

تغرينية
2014-07-02, 11:07
يعطيك الصحة هايل

ام محمد78
2014-07-04, 12:53
رووعة يعطيك الصحة

narifati
2014-07-19, 00:44
شكراااااااااااااااااااا

سمسومة 05
2014-07-19, 00:56
بارك الله فيك

imane-droit
2014-07-19, 00:58
44444444444444444444

madie
2015-05-04, 09:42
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=76048&d=1396689916

amirasimsim74
2015-05-04, 16:56
يعطيك الصحة

gameshop
2015-05-04, 18:11
ماشاء الله رائعة فعلا

idron0
2015-05-04, 20:46
يعطيك الصحة

ام سهام 02
2015-05-04, 21:05
وصفة رااااااائعة ربي يحفظ الوالدة الكريمة ويطول في عمرها ااااامين يارب

almazalina22
2015-05-04, 21:07
ربي يحفظلك الوالدة

****AMIRAK****
2015-05-04, 21:18
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

om_hadil
2015-05-04, 22:37
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=76048&stc=1&d=1396689916

قلب اللوز يشهييييييي

اسمهان79
2015-05-04, 23:31
ربي يعيشلك لميمة ويطول في عمرها
بارك الله فيكي حبيبتي

houda2006
2015-05-05, 18:38
وصفة سهلة اله يحفض الوالدة

ريم اياد
2015-05-07, 20:48
مشكوووووووووووورة