المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : انوع البرك رووووووعة


nadia mimi
2014-04-01, 15:59
http://i63.servimg.com/u/f63/11/53/34/85/f3al_c10.pnghttp://www.hayah.cc/forum/imgcache/136027.png




المقادير



6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة

2 بيضات

2 حبات بصل

نصف رطل لحم مفروم

6 حبات جبن

بقدونس

ملح

زيت للقلي





طريقة التحضير





نقشر البصل الى قطع صغيرة و

نضعه في المقلات مع قليل من زيت ونتركه
حتى يحمر قليلا ثم نضع اللحم المفروم على بصل و نتركه ينضج وفي اخير نضع
البقدونس المفروم+ حبات جبن ونخلط الجميع



بعد ما ننزع المقلاة من النار







و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها تقريبا ملعقة ونصف من خليط ثم نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع

و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة



https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1069295_613948811973157_1728650277_n.jpghttps://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/970604_613948998639805_1557843289_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1044018_613949598639745_261553265_n.jpghttps://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1045165_613949605306411_1301181311_n.jpghttps://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/995900_613949465306425_1032808468_n.jpghttps://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1002839_613949711973067_1993472530_n.jpghttps://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1000762_613949681973070_1279296176_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/969916_613949265306445_1150731324_n.jpg



https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1069278_613948398639865_1937894268_n.jpghttps://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/1003681_613948255306546_1041549229_n.jpghttps://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1001762_613949005306471_384902917_n.jpg

بزايد عنكم

nari21
2014-04-01, 16:15
444444444444444444444444444444444444444

ندى الأمل 2
2014-04-01, 16:54
44444444444

الصوامعية
2014-04-01, 18:51
مشكورة أختي
فكرتينا برمضان نوعو فيه الحشوات نتاع البوراك
اللهم بلغنا رمضان

nadia mimi
2014-04-01, 19:50
mrc khwatati

lahna moka
2014-04-01, 21:25
ممممم بارك الله فيك حبيبتي
لو نقلتها لقسم الوصفات المنقولة أحسن

طهراوي ياسين
2014-04-01, 21:31
الله يعطيك الصحة

samaxtm
2014-04-01, 21:51
الله يعطيك الصحة

أم إناس
2014-04-02, 08:53
اممممممممم بارك الله فيك اختي

hayette82
2014-04-02, 12:47
44444444444444444444444444444444444444444

bassouma 93
2014-04-02, 17:15
يعطيك الصحة و ميرسي ليك

misterhers
2014-04-05, 13:54
شكرااأاااااأااااااااااااااا

LINA 97
2014-04-22, 15:36
ما شاء الله تبارك الرحمان

marwa255
2014-06-15, 18:07
4444444444444444 bourek w 3lih el klam

Maria dadi
2014-06-16, 10:55
يعطيك لصحة اخت

khoulod
2014-06-16, 11:10
ميرسي


بيان مليح