استفسار بخصوص بقلاوة الفيلو

[فانيسا]

ارجوا المساعدة من طرف خبيرات الحلويات انا جربت عجينة الفيلو لفارس جيدي وعملتها بنفس طريقتو في الدوق جاتني رائعة لكن المشكل انها مجاتنيش منتفخة بزاف جاتني هابطة هي صح مورقة والطبقات باينة فيها لكن ماشي منفخة بزاف ممكن تقولولي السبب وعلاش لاني حابة نجربها في اقرب وقت

انا حابتها تجيني كما فالصورة
http://www.up.djelfa.info/uploads/139599917995131.jpg (http://www.up.djelfa.info/)