خبزة بالدواء

[hana nana]

السلام عليكم
من فضلكم

خبزة بالدواء



من يعرف هذه الأكلة يقولنا كيفاه تحضر واذا أمكن صورة لها

[anise2011]

السلام عليكم
من فضلكم

خبزة بالدواء



من يعرف هذه الأكلة يقولنا كيفاه تحضر واذا أمكن صورة لها
اختي الفاضلة انا اظن ان التسمية هي التي تركتك تجهلين ماهي كسرة بالدواء
وانا متاكد انك تعرفينها او ربما تاكلينها اسبوعيا في البيت
المهم اليك وصفة او طريقة تحضير كسرة بالدواء
الوصفة كالتالي
اولا المقادير هي تحضير العجينة حسب عدد الاشخاص وعينك هي ميزانك
بعد ما تعجن العجينة نتركها ترتاح لمدة ساعة
ونقوم بتحضير الدواء الحشوة والمتكون من طماطم بصل فلفل اخضر فلفل احمر حسب الرغبة ملح زيت ونتركها

على النار لغاية ما تستوي وتصبح هكذا

.http://img560.imageshack.us/img560/6307/photo0094w.jpg

ثم نرجع للعجينة وبواسطة الزيت نشكلها كريات بولات على حسب ذوقك
ونضعها في صينية مدهونة بالزيت
الى هنا اتركك مع الصور لانني تاكدت من انك تعرفينها




http://img121.imageshack.us/img121/4324/photo0096w.jpg




http://img830.imageshack.us/img830/7399/photo0097u.jpg


http://img511.imageshack.us/img511/4948/photo0098h.jpg



http://img3.imageshack.us/img3/7916/photo0099m.jpg




http://img251.imageshack.us/img251/1520/photo0100j.jpg




http://img842.imageshack.us/img842/6616/photo0101w.jpg




http://img706.imageshack.us/img706/3742/photo0102w.jpg


على كل حال هي اكلة المحاجب الحارين

[المسلمة الأصيلة]

شكرا لك أخي على الإفادة
يعطيك الصحة
هدا وين عرفت بلي المحاجب "المختومة" هي خبزة بالدواء

[anise2011]

شكرا لك أخي على الإفادة
يعطيك الصحة
هدا وين عرفت بلي المحاجب "المختومة" هي خبزة بالدواء

المسلمة الأصيلة
شكرا على الاطلالة الطيبة
والرد الاطيب
http://img.roro44.com/imgcache/2014/04/81777.gif