فلفل محشى مشروم ..., بالصور

[روان 1]

محشى الفلفل...بالصور






http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYk3z17ybI/AAAAAAAAIP8/vay2wFfT73g/s400/16.jpg





المقادير المطلوبة









6 حبات فلفل اخضر




حوالي 450 غ لحم مفروم طازج




نصف بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة او مبشورة ان حبيتي فطر طازج وهو افضل في الطعم من المعلب بس ممكن تحطين معلب



ملعقة ملح



نصف ملعقة ثوم بودرة



كوب عشي (ارز ) مشلوق



نصف سلق يعني قريب الاستواء



كوب او علبة طماطم صلصة (افضل انك تسلقين طماطم وتطحنينها مع قليل صلصللي هو طاطم علب )



يقطع الفلفل بهذا الشكل من فوق



http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYkvbtze7I/AAAAAAAAIP0/m3OPCzO4xCs/s400/15.jpg



طبعا تنزعين البذر وكل شي





نضع اللحم والبصل على النار مع التقليب



http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYkm5eXd0I/AAAAAAAAIPs/JfMvOzAhWzc/s400/14.jpg


في اثناء ماللحم على النار جهزي المشروم بتقطيعه لشرائح ثم يضاف


على خليط اللحم ونبقيه لخمس دقائق



http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYkhqsGwnI/AAAAAAAAIPk/XB_JEa0n1nI/s400/13.jpg



http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYkdNX95BI/AAAAAAAAIPc/Zx6QNKaeo3c/s400/12.jpg


يوضع الارز على النار ليغلي كالعادة




لا تخلين اللحم ينشف من الماي راح ينشف معاكي نحتاجه شوي


طري بس يشخل من الماء



http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYkQ-DegWI/AAAAAAAAIPM/Bs9QMWvZJYo/s400/10.jpg



بالصورة تبين علبة الصلصل بس الصلصة المحضرة الطازجة احلى من


لمعلبة نضيف للحم الملح والثوم البودر


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYkKzLEyqI/AAAAAAAAIPE/vIAdSi8aA9o/s400/9.jpg



ثم الارز (كوب واحد فقط بعد الطبخ يعني القياس يكون بعد مايطبخ مثل


ماعارفين الارز يضاعف حجمه من الطبخ )



http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYkE9_oa1I/AAAAAAAAIO8/pT_IwJ5QGWs/s400/8.jpg



نضع الفلفل في قدر به ماء حار ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق ليلين لاتزيدين


عليه



http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYj5ZjU_aI/AAAAAAAAIO0/TaLE51jgSII/s400/7.jpg



الحين نضيف الصوص على اللحم (ممكن تخلينه يطبخ ان حبيتي مع ان


الخطوة مو ضرورية )ونعبي حبات الفلفل بالخليط


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYjzauPapI/AAAAAAAAIOs/bKBmB-FALLk/s400/6.jpg



http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYjshIOOzI/AAAAAAAAIOk/p0EJdsFm1e0/s400/5.jpg




ناخذ الفويل ونغطي الصينية وتدخل الفرن



http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYjnnjDeXI/AAAAAAAAIOc/0M_Y1ar1JhU/s400/4.jpg



يترك في الفرن لمدة 30 الى 45 دقيقة قبل اخراجه بقليل يرش الوجه


بالجبن


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYje7kYMrI/AAAAAAAAIOU/QGZpl5kseGY/s400/3.jpg



يقدم مع السلطة وبالعافية


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYjYiojmKI/AAAAAAAAIOM/aNP_calPrS8/s400/2.jpg



يقدم مع السلطة وبالعافية



http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSYjTzzD7LI/AAAAAAAAIOE/7E6ku-QVcCU/s400/1.jpg

[كريم 03]

امممممممممممممممم باين بنيــن

بصح لازم تعرضينا نذوقوه ولا لا

[سهومة]

:19:اوه يا روان يعطيك ألفففففففففففففف صحة على هذا الطبق ، راه يشهي كل من يتفرج عليه ، يسلمو دياتك يا رب خصوصا التفاصيل بالصور ، زيدي ديرينا طيابات شابين كيما هادو:mh31:

[روان 1]

امممممممممممممممم باين بنيــن

بصح لازم تعرضينا نذوقوه ولا لا
اكيد خويا مرحبا بيك
شكرا على المرور منور
:19:اوه يا روان يعطيك ألفففففففففففففف صحة على هذا الطبق ، راه يشهي كل من يتفرج عليه ، يسلمو دياتك يا رب خصوصا التفاصيل بالصور ، زيدي ديرينا طيابات شابين كيما هادو:mh31:
ههههههههههههههههه مرسي اختي
والف شكر على المرور العطر
بارك الله فيك

[مشري3333]

الف شكر ..روان بارك الله فيك على الا طباق الذيذة..الف شكر تحياتي

[المتألقة]

شكرا لك يا روان على الطبق الرائع

[حياة نور الدين]

والله غير طبق باين لذيذ يعطيك الصحة روان

[روان 1]

الف شكر ..روان بارك الله فيك على الا طباق الذيذة..الف شكر تحياتي
الله يخلي شيف مشري
يعطيك الصحة
شكرا لك يا روان على الطبق الرائع
العفو
شكرا على المرور الجميل
والله غير طبق باين لذيذ يعطيك الصحة روان
الله يسلمك
الف الف شكر منورة

[/زهرة عصفور الجنة/]

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/9667_1132190304.gif

[روان 1]

الله يعافيك
الف شكر على المرور الطيب
مرسي

[حمـ 0418 ــزة]

بارك الله فيك وجزاك خيرا
سلام

[روان 1]

وفيك بارك
الف الف شكر على المرور الجميل
يعطيك الصحة

[*جوري*]

http://www.rjeem.com/forum/mwaextraedit4/extra/80.gif

[sasafede]

و جزاك الله كل خير
على الوصفةالشهية و الرائعه والمميزه
بكل احترام وتقدير اشكـــــرك على مجهــودك
المبذول الرائع والمميز
بنتظـــــار جديدك

[miri_27]

هدي غيبة يابنت بلادي و ين راكي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[ميرة31]

....................................رائعة .................................................. .................................................. .................................................. .................................

[تغرينية]

يعطيك الصحة راه وقتوا

[malikaben]

يعطيك الصحة فكرة هايلة و بسيطة

[رحمة من المولى]

الله يباااااااارك اختي ومنكم نستفيد

[yousra26]

http://www.neilshare.com/2012-05/3ky04662.jpg

[jackin]

http://www.p-yemen.com/highstar/arog4/p-yemen1%20%2813%29.gif