المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى درتها سليمة يعلي


om abd illah
2014-03-16, 16:03
سلام احواتي شكون لي شافت حصة زين و همة لسليمة يعلي كي دارت قاطو بpain des epiceانا حكمتها في الاخير عجبني بزاف لي شفتها تعطيني الوصفة الله يحليكم وشكرااا

it's me
2014-03-16, 16:31
للاسف ماشفتوش اسمحيلي

om abd illah
2014-03-16, 17:01
للاسف ماشفتوش اسمحيلي
شكراا لمرورك احتي

تغرينية
2014-03-16, 18:35
انشاء الله الاخوات يفيدوك

omrami
2014-03-16, 19:32
هدا هو
150غ زبدة+كاس مشي معمر سكر
2 صفار بيض +باكي با ديبيس
250غ مايزينة
فانيلا
نصف باكي خمارة
للكريمة دارت فوندو +زبدة 2 مغارف كاكاو
شوكولاطة للتزيين
هدا هو اختي

omrami
2014-03-16, 19:34
كريمة قالت الا درتي 100غ فوندو ديري 100 زبدة

sarra5
2014-03-16, 22:21
http://www.samira.info/index.php

هنا تلقا كلش

noha selmi
2014-03-17, 09:21
سلام احواتي شكون لي شافت حصة زين و همة لسليمة يعلي كي دارت قاطو بpain des epiceانا حكمتها في الاخير عجبني بزاف لي شفتها تعطيني الوصفة الله يحليكم وشكرااا
اختي راني حطيتلك الوصفة بالتفصيل في وصفات وطبخات سميرة

biba2012
2014-03-17, 11:42
شكرا جزيلا لوضع وصفات قناة سميرة والله روعة هده القناة ربي يدومها علينا وما ينحوهاش والمزيد من التؤلق

om abd illah
2014-03-17, 20:21
هدا هو
150غ زبدة+كاس مشي معمر سكر
2 صفار بيض +باكي با ديبيس
250غ مايزينة
فانيلا
نصف باكي خمارة
للكريمة دارت فوندو +زبدة 2 مغارف كاكاو
شوكولاطة للتزيين
هدا هو اختي

شكراااا حنونة ربي يحفضك

om abd illah
2014-03-17, 20:23
اختي راني حطيتلك الوصفة بالتفصيل في وصفات وطبخات سميرة

شكراا احتي واش من قسم نلقى وصفات و طبحات سميرة

om abd illah
2014-03-17, 20:27
http://www.samira.info/index.php

هنا تلقا كلش

شكر احتي الله يعطيك ماتمني هادا شحال و انا نحوس على موقع تاع سميرة

noha selmi
2014-03-17, 20:35
روحي الى خانة بحث واكتبي وصفات وطبخات سميرة تلقايها باذن الله

اضاليا
2015-08-03, 19:00
للاسف متفرجتش

sama nano
2015-08-03, 22:20
للأسف ما شفتوش إن شاء الله الأخوات يفيدوك و المرة الجاية تحطيه مع الصور

محتاجة لعفو الله
2015-08-04, 15:51
سلام احواتي شكون لي شافت حصة زين و همة لسليمة يعلي كي دارت قاطو بpain des epiceانا حكمتها في الاخير عجبني بزاف لي شفتها تعطيني الوصفة الله يحليكم وشكرااا

وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته

أظن أنك تقصدين هذه الوصفة
أردت أن اضع لك رابط الفيديو لكني لم أستطع لذا قمت بنسخ المقادير و الطريقة و للأمانة هي منقولة
أختي ويلا حبيتي تشوفي الفيديو بالخطوات أكتبي في قوقل حلوة خبز التوابل سليمة يعلي يخرجلك رابط الفيديو على اليوتيوب

حلوة خبز التوابل (pain d’épice) لسليمة يعلى

المقادير

150غ مارغرين ماني طرية - كاس سكر ناعم ناقص شوية-2 صفار بيض- ملعقة صغيرة خميرة الحلوى- ملعقة صغيرة فاني- نصف علبة من خبز التوابل (pain d’épice) مرحي أو مسكرفج ما لازمش يكون معجن لازم يبقى متناثر- 250غ مايزينة (نشاء)


للكريمة:

100غ فوندون تخدميه بيدك حتى يطرى-100غ زبدة - ملعقة كاكاو
تضربيهم مليح بالخلاط الكهربائي لمدة طويلة حتى تحصلي على كريمة

وممكن تعوضي الكريمة بالمعجون


للتزيين :

شوكولاطة سوداء - أصابع من خبز التوابل + عقاش فضي كبير

طريقة التحضير

تخلطي كل مقادير العجين مع بعض حتى تحصلي على عجينة طرية وتتلاصق في اليد ما لازمش تجي ناشفة باش كي نعودو نرشو في النشاء أثناء فتح العجينة ما تيبسش قطعيهم كيما تحبي ، أدخليهم الفرن على180درجة مدة20د

بعد ما يبردوا اطلي نصف الكمية فقط بالشوكولاطة الذائبة و ألصقيها مثنى مثنى مع حبة أخرى بدون طلاء بواسطة الكريمة الموضوعة في كيس حلواني ثم ضعي فوقها أصبع من خبز التوابل

وزينيها بخطوط من الشيكولاطة المذوبة مع ملعقتين ماء مباشرة على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تبدأ في الذوبان تنزع و تحرك مرة أخرى حتى تذوب بالكامل ضعي عليها عقاش فضية