تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : عجينة بريزي بالزيت & وصفات تورتات روووووعة


الصفحات : 1 [2]

yousrayousra77
2014-06-15, 20:11
44444444444444444444

سارة زهرة
2014-06-15, 22:48
رانيييييسسسس نسسسسسسسسسسسسسنيييييييسس

zitoukar
2014-06-16, 00:19
444444444444444444444444444

إلهام07
2014-06-16, 14:55
شكرا للجمنيع على المرور :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:


5وخموس عليك لهومة تبارك الله

المهم عندي كيستيون

ممكن نستبدل لكريمة بالحليب
في صلصة الكراميل

بلييييييييييييييييييييز ردي راني ميتة عليها
نعم ممكن تبدلي الحليب بالكريمة فقط لازم يكون سخوووون يغلي كي تصبيه فوق الكاراميل والطعم يخرج مليح بالصح بالكرام فراش أحسن


باش منبيعش la police قوليلي شحال الطاس فيه من غرام
هههههههههههه باينة رايحة تبيعي من ضرك :D
مافهمتش واش من طاس تقصدي :confused::confused::confused::confused:



ليوم قبل غدوة

يعطيك الصحة الهام وربي يفرحك انشاءالله
حبيت نسقسيك أنا عندي كريم ديسار الجاهزة بودر اشتريتها بذوق الفريز و الموز و جامي جربتهم
و مكتوب فيها كريم ديسار برك و مش كاتبين كريم باتيسيار
هل نقدر نديرهم في هاذ تارتولات و كيفاه نستعملهم
أو كيفاه يستعملو في وصفة أخرى
أرجوكي أفيديني بخبرتك الواااااااااااااسعة حبيبتي
وشكرا

سارة زهرة
2014-06-18, 22:47
هداك لي كيلتي بيهle verre

اماني نجاح
2014-06-23, 13:35
الله يبارك فيك ،، تطبيقاتك ووصفاتك
روعة روعة ماشاء الله
ربي يحفظك :)

عبد الحميد1
2014-06-24, 22:44
- نضيف الماء وماء الزهر ونجمع العجين دون عجن فقط نكور ونضغط براحة اليد حتى تتجانس العجينة

العجينة تركتها نصف ساعة في الثلاجة وبعدها عندما قمت بحلها بالحلال تفتت فما الحل هل أضيف الفرينة والما ونعجن

منارة المستقبل
2014-06-24, 23:19
ماشاء الله عليك ربي يخليييييييييييييييييييييييك لهوووومة

حمـ السلام ـمة
2014-06-25, 17:34
جزاك الله كل خير غاليتي

رتيـل
2014-06-28, 13:19
رائعة انتِ يا الهام

رزقكِ الله من واسع فضله ما تتمنين

lady marie
2014-06-28, 13:37
شكرا على الوصفة الرائعة

ان شاء الله نجربها

خيط الروح
2014-06-29, 12:58
ما شاء الله
ربي يبارك فيك

إلهام07
2014-07-10, 09:50
- نضيف الماء وماء الزهر ونجمع العجين دون عجن فقط نكور ونضغط براحة اليد حتى تتجانس العجينة

العجينة تركتها نصف ساعة في الثلاجة وبعدها عندما قمت بحلها بالحلال تفتت فما الحل هل أضيف الفرينة والما ونعجن
آسفة أخي على التأخير :o:o:o:o:o
العجين نلمو بدون عجن ولكن نجمع ونضغط براحة اليد ونحاول نكور العجين ونلمها وفي نفس الوقت نضغط يعني كانها تتعن وتتداخل مليح في بعضاها وتتجانس فقط أثناء جمع العجين وتكوريها ملثما هو موضح في الصورة والحمد لله لو تراجع الردود وقسم التطبيقات تلقى أنو الوصفة جربوها بزااااااااف أخوات ونجحت معاهم لانها سهلة وبسيطة
انا تبانلي كي جمعت العجين ماضغطتش مليح فقط أو ممكن تكون العجين ناقصة ماء لهذا تتفتت ماكانش حل آخر

هداك لي كيلتي بيهle verre
حوالي 70غ

zitoukar
2014-07-10, 16:08
44444444444444444444444

سحر الليل
2014-07-17, 13:15
ربي يعططيك ماتتمناي ويحفظك ربي من سوء

بيرين سات
2014-07-19, 21:36
ان شاء الله نجربها

~~يسرى~~
2014-07-19, 22:52
بارك الله فيك متالقة كما عهدناك

اغاثا كريستي
2014-07-19, 23:55
الأخت واش حنقولك قدما نشكر و نعاود و نزيد و نكثر من الشكر مانوفيلكش حقك.خاصة خاصة خاصة العجينة جربتها و درت tarte au citron واش نقولك من دون مبالغة جات خيرمن المشرية ...
أنا طبقت وصفتك للعجينة ووصفة الكريمةو لا ميرانغ تع قناة سميرة.و جات هايلة هايلة هايلة هايلة

وو العجينة كنت من قبل نجرب عجينة بريزي و الصراحة جامي عجبتني ماتجيش هشيشة و جي صامطة ^^ مي هاذي يا الأخت جات هشيشة هشيشة و يعطيك الصحة الزيت دار فرق كبييير.

جربوها ياالبنات و ماتندموش
(حبيت نحط صور التطبيقات مي مالقيتش كيفاه:( )

بارك الله فيك و الله يعطيك ماتتمناي ..أنا اعتمدت العجبينة انتاعك أكيد.

اغاثا كريستي
2014-07-20, 00:10
و هاذا هو تطبيقي ,,,تفضلو

chermine
2014-08-02, 23:46
haaaaaaaaaaaaayeeeeeeeeeeeel yaatik ssaha
mais lazem tdirouha rgiga , houwa meme ghlida chwya chbab mais rgig khir

طالبة الجامعة
2014-08-03, 10:23
قيد التجريب ان شاء الله

نونة 90
2014-08-18, 19:43
يعطسك الصحة الاخت الهام على هاد الوصفات اللي تاخد العقل ان شاء الله غدوة نديرها هات برك تصلحلي (راني نتابع فيكم من بعيد لبعيد ومتمنية نكون وحدة منكم والله سخفتوني)

douaafir
2014-08-18, 20:08
بارك الله فيك الهام وصفات روعة وشرح وافى جزاك الله خيرا

princess khaoula
2014-09-12, 19:51
الله الله يشهيو من ايدك.انا جربتهم و خرجولي هايلين حاجة برك صوص كارميل ما حبش يصلح معايا هههههههههه و قالي لا عدتي فحلة نصلحلك المشكل انو ما حبش يولي برتقالي ههههه ممكن تساعديني؟؟؟؟ يعطيك صحة

nadiatlemcenia
2014-09-22, 16:23
يا اختي عن جاد راكي شااااااااف
والله عجبوني لوحد الدرجة كبيرة
ربي يوفق في حياتك وينورلك ايامك
ان شاء الله ترزقين بزوج صالح تقي يسعدك كما تسعدين غيرك

raoudhatn
2014-09-22, 19:19
ممتاز الله يبارك فيييك

امال7
2014-09-23, 11:17
ماشاء الله يعطيك الصحة

إلهام07
2014-09-29, 12:15
شكرا لكل من زار صفحتي ومشكورت غالياتي على الكلمات الرقيقة :dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

الله الله يشهيو من ايدك.انا جربتهم و خرجولي هايلين حاجة برك صوص كارميل ما حبش يصلح معايا هههههههههه و قالي لا عدتي فحلة نصلحلك المشكل انو ما حبش يولي برتقالي ههههه ممكن تساعديني؟؟؟؟ يعطيك صحة
عزيزتي اصبري عليها برك ضرك يرجع لونها برتقالي ياخي السكر فوق النار يتحرق هذي منطقيا ولا السكر نتاعك راسو يابس :D:D
على العموم نعطيك طريقة أسهل وأسهل لعمل صوص الكاراميل :
تحطي كيلة سكر مع نص كيلة ماء مع قطرات من الليمون وخليهم يغليو على الكانون الصغير على نار متوسطة وعسيهم ماتروحيش وتخليه
رايح يبدى يغلي ثم يبدى يرجع ثقيل ثم يبدى يتحول اللون إلى الأصفر ثم إلى البرتقالي هنا حذاري يتحرقلك راهو في رمشة عين يتحرق نقصيلو خلاص للنار وشوفيه
ضرك كيفاش تعرفيه راهو وجد :
بملعقة صغيرة تهزي كمية قليلة وتسيحي قطرات من الكاراميل على الرخامة نتاع البوطاجي وأنسفي عليه تبرد في ثواني وحاولي تمسيها بصبعك إذا لقيتيها جمدت وتماسكت وتقدري تكوريها معناها راهي واجدة وغذا بقات سايحة معناها زيديها شوية طياب
بصح حذاري كل 1د تعاودي جربي لانو في رمشة عين توجد

مشكورة على الثقة في وصفتي :mh31::mh31::mh31:



يعطسك الصحة الاخت الهام على هاد الوصفات اللي تاخد العقل ان شاء الله غدوة نديرها هات برك تصلحلي (راني نتابع فيكم من بعيد لبعيد ومتمنية نكون وحدة منكم والله سخفتوني)
ما رديتيليش كيفاش جاتك ؟


haaaaaaaaaaaaayeeeeeeeeeeeel yaatik ssaha
mais lazem tdirouha rgiga , houwa meme ghlida chwya chbab mais rgig khir
كل واحد واش يحب :) شكرا على المرور


الأخت واش حنقولك قدما نشكر و نعاود و نزيد و نكثر من الشكر مانوفيلكش حقك.خاصة خاصة خاصة العجينة جربتها و درت tarte au citron واش نقولك من دون مبالغة جات خيرمن المشرية ...
أنا طبقت وصفتك للعجينة ووصفة الكريمةو لا ميرانغ تع قناة سميرة.و جات هايلة هايلة هايلة هايلة

وو العجينة كنت من قبل نجرب عجينة بريزي و الصراحة جامي عجبتني ماتجيش هشيشة و جي صامطة ^^ مي هاذي يا الأخت جات هشيشة هشيشة و يعطيك الصحة الزيت دار فرق كبييير.

جربوها ياالبنات و ماتندموش
(حبيت نحط صور التطبيقات مي مالقيتش كيفاه:( )

بارك الله فيك و الله يعطيك ماتتمناي ..أنا اعتمدت العجبينة انتاعك أكيد.
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83413&d=1405811365
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=83414&d=1405811379


ماشاء الله خرجتلك تحفة وتشهي ممممم والله سخفت :D:D:D:D:D يعطيك الصحة
مشكورة أختي على الكلمات الرقيقة وعلى الثقة في وصفتي وبصحتكم التارت :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:

قمر الماس
2014-09-29, 23:18
ربي يبارك فيك اختي.....وصفاتك قمة ماشاء الله...ماتنسايناش في الوصفة تع تارت عيد ميلادك رانا في الانتظار.... رح نجرب عجينة البريزي و نرجعلك

zouzou99
2014-09-30, 01:56
الله يعطيك ما تتمناي أختي

افكار خياطة
2014-09-30, 08:40
يعطيك الصحة

raoudhatn
2014-09-30, 13:25
بارك الله فيك
جزاك الله خيرا

ام رحوقة
2014-11-10, 06:28
اختي تعيشي قوليلي صلصة الكراميل مقاديرها بالضبط...يعني السكر 4ملاعق كم غرام فيهم والكاس الي عبرتي بيه الماء كم مللتر وعلبة الكرام فراش كم فيها من مللتر بلييييز راني نستناك رجعيلي خبرررر

ام سوهيل
2014-11-10, 14:48
4444444444444444444444444

djimi70
2014-11-10, 15:14
تستاهلي احلي تقيم والله روعة شفتها وكانت في خاطري اناشاء الله نجربها شكرررااا لك

hindooo
2014-11-10, 17:36
الله يبارك والله غير سخفتيني يا الهام ربي يخليك ويحفظك:19:

nabila40
2014-11-19, 18:11
444444444444444444ya3ik el saha okhti

*ام ادم*
2014-11-21, 08:58
الله يعطيك ما تتمناي يا الكرييييييييييمة .. بارك الله فيك

ام ندى 87
2014-12-07, 22:30
لهومه يعطيك الصحه درتها وعاودتها اكثر من مره رووووووووووووووووعه

zahra2014
2014-12-08, 10:46
روووووووووووووووووووووووعة بارك الله فيك

midou12
2014-12-08, 20:54
اختيييي الهام الله يجازيك كل خير جربتها وخرجتلييييييييييي فووووووووووور

om roumaissa
2014-12-08, 21:22
4444444444444444444444444444

الناقة
2014-12-08, 22:42
يا الهام يرزقك ربي بالنفس المومنة دائما في الطليعة ربي يكثر من امثالك

zouzou99
2014-12-09, 03:23
الله يعطيك ما تتمناي أختي

إلهام07
2015-01-03, 14:39
مشكورات غالياتي على المرور والكلمات الطيبة :mh31::):):)


اختيييي الهام الله يجازيك كل خير جربتها وخرجتلييييييييييي فووووووووووور
فرحتيني بزاف ومشكورة على الثقة أختي بصحتكم :):):)


لهومه يعطيك الصحه درتها وعاودتها اكثر من مره رووووووووووووووووعه
شرف ليا فرحتيني بزاف أم ندى مشكرورة على الثقة :):):):):)


اختي تعيشي قوليلي صلصة الكراميل مقاديرها بالضبط...يعني السكر 4ملاعق كم غرام فيهم والكاس الي عبرتي بيه الماء كم مللتر وعلبة الكرام فراش كم فيها من مللتر بلييييز راني نستناك رجعيلي خبرررر
هههههههههه ام رحوقة حسستيني كأنو علم الذرة حبيبتي عادي انا سهلتهالكم بالملعقة وانت حابة تصعبيها على روحك شوفي :
الملعقة اللي عبرت بيها هي ملعقة نتاع الكل هذي راهي عادي عبري كيما انا بالملعقة ماشي شرط طيح قدقد بالغرام
الكاس اللي عبرت بيه الماء هو الكاس نتاع ربع لتر يعني ربع كاس ماء = 60مل ماء مايهمش الكمية بزاف لأنو رايح يتبخر الماء في النهاية
علبة الكرام فراش فيها 200مل
ماتخافيش ماشي علم حطي برك وديري النية ههههههههههههههه :):):) آسفة على التاخير هذا وين شفت سؤالك
ربي يبارك فيك اختي.....وصفاتك قمة ماشاء الله...ماتنسايناش في الوصفة تع تارت عيد ميلادك رانا في الانتظار.... رح نجرب عجينة البريزي و نرجعلك

أم رقية نسرين
2015-01-03, 17:02
ما شاء الله
يعطيك الصحة

امل1
2015-01-03, 17:34
44444444444444444444444444444444444444444444444444 444444444444

anamil
2015-01-04, 16:19
يسلمو حونه فحله و نص الله يبارك

um alaa
2015-01-05, 12:30
صباح النور اختي الهام جربت هاد الوصفة جاتني كارثة العجينة تنفخت بزاف فالطياب و الذوق جاني كارثة ثاني فيه الذوق دال المازهر و الخميرة اعطيني الحل من فضضضضضضلك

ام عبد المعز
2015-01-05, 13:58
ربي يعطيك ما تتمناي على كل الوصفات الرائعة لي تقدمي فيها الف شكر ليك

mouhamedz
2015-01-05, 14:00
444444444444'

zohra73
2015-01-05, 22:09
روووووووووووووووووعة بارك الله فيك اختي ;)

sarra 19
2015-01-05, 22:39
شكرا اختي موضوع مفيد

جوهرة الكون
2015-01-10, 13:14
الصور مابانوليييييييييييييييشششش

MAMISSA
2015-01-15, 18:30
yatik el saha hayla

fati7a
2015-01-16, 19:39
هايلة شكرا

إلهام07
2015-02-07, 14:43
مشكورات غالياتي على المرور :mh31::mh31:

صباح النور اختي الهام جربت هاد الوصفة جاتني كارثة العجينة تنفخت بزاف فالطياب و الذوق جاني كارثة ثاني فيه الذوق دال المازهر و الخميرة اعطيني الحل من فضضضضضضلك
اختي راكي دوختيني جربوها بزاف الاخوات ونجحتلهم والاهم ممكن كي تنتفخ بزاف معناها خشنتي العجينة المفروض جربي حبة قبل مدام جديدة عليك وايضا ممكن درتي كيس خميرة كامل في كيلة صغيرة نتاع فرينة
ايضا اعتقد كثرتي من ماء الزهر في العجينة عليها جاتك ريحتو انا مانيش مالفة تبان ريحتو إطلاقا بالعكس تماما تروح خلاص تختفي وكيفاش طعم الخميرة اصلا ماعندهاتش طعم كيفاش عرفتي باللي طعم الخميرة :confused::confused::confused::confused:
على العموم هذي الوصفة راهي مضمونة 100/100 وكل من جربتها اعتمدتها ممكن جاوبيني باش نعاونك اختي
انا عن نفسي مانستغناش على هذي الوصفة تماما

warda algerie
2015-02-10, 09:31
والله رووووووووووووووووووووووووووووعة. عندي بزاف و أنا نحوس عليها. الله يعطيك ما تتمناي

hano.jimi
2015-02-13, 21:47
روعة لكن جربتها وجاتني يابسة

إلهام07
2015-02-14, 12:26
روعة لكن جربتها وجاتني يابسة
:confused: اختي من المستحيلات جيك يابسة لانو مبسسة بالزيت وزيد فيها الخميرة تخليها جي هشوشة وراني درتها بزاف انا واخواتي معتمدينها منذ تقريب عامين عمرها لافسدت ولا ماجاتش مليحة بالعكس راهو مبسسة تهبل راجعي الوصفة وشوفي الخلل وين



والله رووووووووووووووووووووووووووووعة. عندي بزاف و أنا نحوس عليها. الله يعطيك ما تتمناي


مشكورة اختي على المرور :)

ام اماسي
2015-02-14, 16:39
يعطيك الصحة

ام اماسي
2015-02-14, 16:40
يعطيك الصحة ربي يجازيك

um alaa
2015-02-27, 11:12
حبيبتي شفت بزاف اخوات جربوها و نجحت معاهم على هادي اللي قتلك مديلي حل
بلاك انا كترت الخميرة و الخميرة عندها دوق يقرص فاللسان حتى عجوزتي قاتلي عندها دوق الخميرة المازهر نظن طميت العجينة غير بيه
هاد اليام نشالله نعاود نجربها و نردلك الخبر
شكرا على الاهتمام

tonia
2015-02-27, 13:46
http://www.up.djelfa.info/uploads/142504061673361.jpg

أمااريا
2015-02-27, 21:30
شكرا على الوصفة . جربتها و اعجبتني خاصة انها اقتصادية .جزاك الله خيرا

oum didou
2015-03-25, 23:36
444444444444444444444444444444444

إلهام07
2015-03-26, 10:27
شكرا غالياتي على المرور :mh31:

شكرا على الوصفة . جربتها و اعجبتني خاصة انها اقتصادية .جزاك الله خيرا
مشكورة اختي ام ماريا على الثقة وبصحتكم :mh31:


حبيبتي شفت بزاف اخوات جربوها و نجحت معاهم على هادي اللي قتلك مديلي حل
بلاك انا كترت الخميرة و الخميرة عندها دوق يقرص فاللسان حتى عجوزتي قاتلي عندها دوق الخميرة المازهر نظن طميت العجينة غير بيه
هاد اليام نشالله نعاود نجربها و نردلك الخبر
شكرا على الاهتمام
شوفي هي كيلة 1 خميرة في 4 كيلات فرينة ندير بيهم حوالي 20 حبة تارتولات وشوفي روحك قداش استعملتي فرينة
اما ماء الزهر نحط شوية ماء زهر ونكمل بالماء ومستحيل تبان ريحة ماء الزهر

fleur de lili
2015-03-26, 10:34
merci pour tous ce que vous donnez a el mountada
allah vous recompenssez ....yatik saha milles fois

*صفية أم براء*
2015-04-08, 15:15
انا تعبت وانا نكتب في الوصفات نتاعك يا لهلوبة امالا نتي كيفاش؟؟؟؟؟؟؟؟
والله غير يعطيك الصحة

ما شاء الله عليك

مرام 92
2015-04-19, 20:40
44444444444444444444444444444 بارك الله فيك اختي الهام و الله غير فحلة و نص

om asma
2015-04-20, 13:52
وصفاتك دايما رائعة الله يجازيك كل خير

um alaa
2015-04-20, 14:23
شكرا غالياتي على المرور :mh31:


مشكورة اختي ام ماريا على الثقة وبصحتكم :mh31:



شوفي هي كيلة 1 خميرة في 4 كيلات فرينة ندير بيهم حوالي 20 حبة تارتولات وشوفي روحك قداش استعملتي فرينة
اما ماء الزهر نحط شوية ماء زهر ونكمل بالماء ومستحيل تبان ريحة ماء الزهر

شكرا على الرد ربي يجازيك كل خير

ام رضوان
2015-04-20, 14:47
سرااااااقة وعليك لكلام والله خرجولك هايلين نجربهم باذن الله وندعيلك

lama Rimasse
2015-04-20, 17:16
الله يعطيك hayyyyyyyyyyyyyyyyyliiiiiiiiiiiine

loucheee
2015-04-20, 21:47
مممممممممممممممممم

imanaz
2015-04-21, 14:58
يعطيك الصحة :19::19::19::19::19:

بريق الدجى
2015-04-21, 16:14
جربتها قبيل برك
واش نقولك يا الهام ربي يرضى عليك دنيا و آخرة

إلهام07
2015-04-22, 12:22
مشكورات أخواتي على المرور :mh31::mh31:


جربتها قبيل برك
واش نقولك يا الهام ربي يرضى عليك دنيا و آخرة
فرحتيني بزاف كي عجباتك .............. مشكورة على الثقة وبصحتكم سخفتيني :D

RIMA.87
2015-05-21, 07:09
بارك الله فيك و في والديك
رووووووووووووووووووعة

رنيم مهدي
2015-05-21, 11:32
جزاك الله كل خير على كل ماتقدمينه فعلا هايلة شكرا

آيه الرحمان
2015-05-21, 13:04
444444444444444444444 يعطيك الصحه

ملكة النصر~
2015-05-21, 14:04
مرسي يعطيك الصحة

saadouda20
2015-05-21, 17:38
ya3tik sahha

اريج الامومة
2015-05-21, 18:04
يعطيك الصحة اختي على الوصفة
راه ربي عالم ملي نشوف اسمك نفرح نعرف بلي الوصفة ناجحة و طريقة في طرح وﻻ اروع
نورمالمون ديري برنامج تاع طبخ راح تفوتي اميريل قاسي

serine mouloudi
2015-05-21, 18:54
:dj_17: 4444444444444444

آسيا 27
2015-05-28, 20:21
جربتها ودرت بيها تارتلات بالكريم باتيسار و الفراز و جات خفيفة

chinez
2015-05-28, 23:43
raki fi al kima lahloubia :1::1::1::1::1::1:

شمس بريكة
2015-05-30, 13:00
اختي بصح ما درتيش فوق تارتولات الحبوب الجافة كي حطيتيها طيب باش ما تتنفخش في لوسط ولا عادي بلا بيها

wafaa_22
2015-05-30, 20:09
الله يعطيك الصحة

ام محمدْ ومريمْ
2015-05-30, 22:27
سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلام جربتها وراهي هايلة

ام مؤمن
2015-05-31, 15:30
بارك الله فيكي يا مبدعة ربي يجازيك خير

الموقنة بالله
2015-06-10, 13:25
ماشاء الله عليك والله سخفتيني باذن الله نجربهم الكل كون غير تقوليلي تاع الكرز والفراولة واش من كريمة استعملتيلهم من فضلك

salamon kalou
2015-06-23, 23:39
شكرااااااا

om romaissa
2015-06-24, 14:04
الله يبارك فحلة ونص
يعطيك الصحة يا الهام

espoirdz
2015-06-24, 23:34
يعطيك الصحة اختي
سرقة كيما هذي ولا بطل

Heaven Cherry
2015-06-27, 14:44
هايلة هايلة هايلة .....
يعطيك الصحة

imen kasem
2015-06-28, 14:34
اخت الهام يعطيك الصحة على الوصفات الرائعة وان شاء الله دائما سارقة محترفة مادام انو وصفاتك كيما هكذا

نريمان1994
2015-06-28, 19:13
السلام1الخاتمة1

Uaeec
2015-06-28, 22:46
بارك الله فيك

mimi 2004
2015-06-28, 23:25
انا جربتها يعطيك الصحة

عائشة333
2015-06-29, 14:37
يعطيك 100000 صحة

أسماء 04
2015-06-29, 15:03
وااااااااااااو ..تبارك الرحمن ..ماشاء الله لهومة ...وين كنت انا كي حطيتي هاد الوصفات ....ربي يعطيك ما تتمناي

lehnalehna
2015-06-29, 22:44
يعطيك الصحة زعما تصلح لتاغت
:confused:

fati 2015
2015-06-30, 02:16
يعطيك الصحة

خولة بوعلامات
2015-06-30, 04:06
و عليكم السلام
صح رمضانكم ،،
يعطيك الصحة اختي على الوصفة ، أنا تاني جربتها و خرجت لي هااايلة بنينة و تذوب في الفم ..
ها هو تطبيقي ( مرفق )

ألف شكر

sarafouad
2015-06-30, 15:02
ya3tik alsaha ya ilham wasafatek haaaaaaaaaaaaaaaayla w ana daymen ndirhom

_اية_
2015-07-01, 22:29
مشكورة الوصفة روعة

إلهام07
2015-07-02, 12:20
مشكورات غالياتي على المرور :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:

و عليكم السلام
صح رمضانكم ،،
يعطيك الصحة اختي على الوصفة ، أنا تاني جربتها و خرجت لي هااايلة بنينة و تذوب في الفم ..
ها هو تطبيقي ( مرفق )

ألف شكر


مشكورة اختي على الثقة في وصفتي وبصحتكم :mh31:


يعطيك الصحة زعما تصلح لتاغت
:confused:
مافهمتش سؤالك يعني كيفاش ماتصلحش ؟



انا جربتها يعطيك الصحة
الله يسلمك اختي وبصحتكم




يعطيك الصحة اختي على الوصفة
راه ربي عالم ملي نشوف اسمك نفرح نعرف بلي الوصفة ناجحة و طريقة في طرح وﻻ اروع
نورمالمون ديري برنامج تاع طبخ راح تفوتي اميريل قاسي
ههههههههههههه ربي يحفظك اختي أريج راني غير نتعلم وين نجي قدام اميريل لاغاسي ايييييييييييييه



جربتها ودرت بيها تارتلات بالكريم باتيسار و الفراز و جات خفيفة
بصحتكم اختي هي فعلا خفيفة جدا احين من عجينة الزبدة



اختي بصح ما درتيش فوق تارتولات الحبوب الجافة كي حطيتيها طيب باش ما تتنفخش في لوسط ولا عادي بلا بيها
انا مانديرش نثقبها مليح في القاعدة نتاع التارت وكي تكون طيب وتبدة تنتفخ نهبطها برفق بيدي فقط راكي شفتيها في الصورة عادي مافسدش الشكل نتاعها



سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلام جربتها وراهي هايلة
بصحتكم اختي وداد



ماشاء الله عليك والله سخفتيني باذن الله نجربهم الكل كون غير تقوليلي تاع الكرز والفراولة واش من كريمة استعملتيلهم من فضلك
درتها بكرام ديبلومات : طيبي كرام باتيسييار وغطيها وخليها تبرد وطلعي حق 3 مغارف شانتيي مع حليب بارد بصح خليها ثقيلة بزاف وحتى الكرام باتيسيار نقصي غير شوية حليب باش جي ثقيلة
كي تبرد أضربي كلش مع بعض بالباتور ترجع خفيفة كيما لاموس هي احين من كريمة باتيسيار لانو خفيفة وبنينة اكثر

ران الذكية
2015-07-04, 13:47
يعطيك الصحة تسلم الايادي

ام احبتي
2015-07-04, 14:26
يعطيك الصحة حنونة حبيت نسقسيك فالكيش طيبيها نص طياب وديري العقدة وترجعيها طيب من التحت ثم من الفوق ولا كيفاه

همسة ياقوت
2015-07-04, 14:38
يعطيك الصحة والعافية

ام احبتي
2015-07-05, 19:43
يا إلهام وين راكي جاوبيني

dakha fz
2015-07-06, 14:02
choukran jazilan elle a l'air magnifique :)

ام احبتي
2015-07-07, 16:57
راني جربتها وجات فووووور يعطيك الصحه

سلسبيل الجنه
2015-07-08, 17:46
هاااااااااااااسلة و الله بوركتي

ليلي شاهين
2015-07-24, 19:10
شكرا علي الوصفه

ام احمد اسامة
2015-07-24, 19:13
جزاك الله كل الخير جربتها و جاءتني تهبل

نسمات*عطرة
2015-07-25, 00:15
مشكوووووووووووووورة.جميل جدا

farah77
2015-08-16, 22:59
:19:Ya khti ilham raki 44444

عاشقة الوفاء
2015-08-17, 19:06
يعطيك الصحة نتمنى لكى المزيد من التألق في لسرقة

ماماخالد
2015-08-17, 20:42
يعطيك الصحة هايلين ويشهو

<Abdouu>
2015-08-19, 21:39
يعطيك الصحة

oumfares
2015-08-23, 18:12
شكرا على الوصفة و انشاء الله نجربها

LINA 97
2015-08-23, 20:27
بارك الله فيك اختي يعطيك الصحة وجزاك الله كل خير

oumhadjer
2015-08-23, 21:57
444444444444444444444444

Hakim020
2015-08-24, 12:27
بارك الله فيك

إلهام07
2015-08-24, 23:05
مشكورات غالياتي على المرور


جزاك الله كل الخير جربتها و جاءتني تهبل
مشكور ةأختي على الثقة في وصفتي وبصحتكم

راني جربتها وجات فووووور يعطيك الصحه
مشكور ةأختي على الثقة في وصفتي وبصحتكم


يعطيك الصحة حنونة حبيت نسقسيك فالكيش طيبيها نص طياب وديري العقدة وترجعيها طيب من التحت ثم من الفوق ولا كيفاه
كيما حبيتي انا ندير مباشرة الحشو وندخلها طيب مرة وحدة
أسمحيلي الميكرو نتاعي فاسد مانجي نكتب رد نتعذب

آسيا 25
2015-08-25, 16:01
الله يبارك عليك يا إلهام راكي حرة الحراير مبدعة في كل شيء ربي يحفظك من العين في انتظار جديدك حبيبتي

sarah750
2015-08-29, 20:37
44444444444444444444444444444444444444444444 روعة روعة

ام وعود
2015-08-29, 20:55
الله يبارك يعطيك الف صحة وربي يجازيك

darkangel
2015-09-26, 09:22
يعطيك الصحة ..بارك الله فيك

fella987
2015-10-15, 18:37
جربتها هاد العجينة و حقيقة روعة سورتو كي ماتتكسرش لكن للاسف ماصورت والو انا ديما نخدم وحدي و نكون نجري منا و منا يعني تطبيقاتي كلها جري ورا جري

zouzou99
2015-10-16, 02:16
الله يعطيك ما تتمناي أختي

merry_mora
2015-10-19, 15:57
الله يعطيك ما تتمناي ياحلوة ياسكرة

المهاجرة لربها
2015-11-15, 18:32
هايلين يا اختي ان شاء الله نجربها و ندعيلك بزاف شهيتيني بيهم و عجبتني كي عادت بالزيت كنت خايفة تجي يابسة بصح
راني وثقت فيك و قلت نجربهم ان شاء الله يلطعوا شابين كيفك
يا خفيفة الظل انتظر وصفات اخرى مسروقة ههههه
رانا نشجعوك على هاذي الوصفات الشابة حتى و ان كانت مسروقة

الله يحفظك اختي و يحميك

ibtihal18
2015-11-16, 07:45
انا جربت وصفتها ل باط بريزي و خرجت رائعة و ما تتكسرش بارك الله فيك و جعلها الله في ميزان حسناتك

آيه الرحمان
2015-11-16, 12:23
يعطيك الصحة روعه شهتيني

عائشة نور الايمان
2015-11-29, 18:14
يعطيك الصحة

برنسيسة هنو
2015-11-29, 18:38
شكلها تحفة اووووى وشهى
شكرا

chiraz16
2015-12-05, 21:37
رووووووووعة لهلوبة يعطيك الصحة

aya.samo
2015-12-06, 11:07
ماشاء الله

ام احمد اسامة
2015-12-10, 17:00
يعطيك الصحة كراميل تهبل

oum sohaib maria
2015-12-11, 00:32
الهام نتي 44444444444444444444444444444444:19:

marwa2015
2015-12-21, 20:36
الله يعطيك نجربها عن قريب و نرد لك الخبر

فرج قريب
2015-12-21, 21:17
vous etes une star wawwwwwww

آفاق المستقبل
2015-12-21, 22:22
شكرا جزيلا

اميرة باخلاقي 00
2016-01-22, 16:06
بارك الله فيك اختي وصفات روعة وشرح وافى جزاك الله خيرا

ماماخالد
2016-01-22, 19:34
هايلة جات في وقتها شكككككككرا

فرج قريب
2016-01-27, 13:14
الله يسلم يديك و الله ينورك شكرا حبيبتي راني رايحة نجربها في كيش

* ام زينب *
2016-02-02, 21:13
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
من فضلك إلهام07 (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=391679)
الغرفية تاع الحليب شحال سعتها بالملل ؟
و لك جزيل الشكر

امال 2005
2016-02-02, 21:20
يعطيك الصحة رائعة

ILIF
2016-02-04, 10:50
ماشاء الله يعطيك الصحة تسلم دياتك خيتي

اميرة باخلاقي 00
2016-02-04, 10:58
شكرا لك اختي وصفة جربتها انها رائعة

souag meriem
2016-02-05, 13:12
جزاك الله خيرا

ام رشا واماني
2016-02-05, 15:03
يعطيك الصحة الكل املاح والبنة روعة

ريتاج 09
2016-02-05, 22:07
بارك الله فيك

ذات النورين
2016-02-05, 22:33
امممممم تشهي

maria mimi 02
2016-02-06, 16:08
الله يعطيك الصحة على الوصفة الناجحة
اليوم جربتها وجت رووووووووعة اما العجينة احسن من نتاع الزبدة

أم عبد الله ياسين2
2016-02-19, 18:11
بارك الله فيك راني سييت دوك la sauce caramel و واش نقولك بنة مممممم روعة ربي يجزيك كل كل خير

ماماخالد
2016-02-19, 20:32
الله يبارك فنانة بطبعك

hibita
2016-02-19, 20:58
mrcccccccccc

كمالو85
2016-02-27, 12:35
يعطيك الصحة اختي:mh31:
انا جديدة معاكم في المنتدى و فعلا عجبني الطياب تاعك الله يبارك هههههههه عجبونني كامل ليغوسات تاوعك بصح واش يكتبلي اذاكاين كاش طريقة قوليلي

papy
2016-03-06, 11:19
السلام1

مساء الخير عزيزاتي أعتذر عن التأخير في كتابة الموضوع لظروف قاهرة تعرفوها :o:o:o:o:o

هذي العجينة البريزي بالزيت سرقتهالكم منذ عام ووعدتكم نحطهالكم وطولت :o:o:o:o
هذي الوصفة راهي مسروقة من عند وحدة عجوزتها كانت " انجليزية " علمتها طياب ماشاء الله فن :19: وكل مرة تعرض أختي على أطباق :19::19::19::19::19: جي أختي غير تشكر وتعاود وفي مرة عملت تارتولات وعجبو أختي بزاف :rolleyes: قلتلها لازم نسرقو الوصفة :cool::cool: وقامت اختي بالمهمة بنجاح :D:D:D:D ( يعني راني وليت عندي عصابة أختي وخالتي:D)
جربناها في نفس اليوم والنتيجة :19::19::19::19::19::19:
الحمد لله راهو نشاط السرقة قاعد يتطور ووصل حتان " انجلترا " ...........ومازال :cool::cool:



بسم الله الآن نبدى نحط وصفة كل حاجة على حدى ومن بعد نركبو طورطات :



Pâte Brisée à l'huile

المقادير ( هذه المقادير تعطيك زوج تارت أو حوالي 15 تارتولات ):
- أربع كيلات فرينة مغربلة
- كيلة زيت
- قرصة ملح
- بيضة مخفوقة
- 1 خميرة حلويات
- ماء وماء الزهر لجمع العجينة
هذي الوصفة الأصلية وانا زدت فيها مغرفة وحدة سكر ناعم و شوية فاني لكن الوصفة الاصلية كيما راهي مليحة وماتحتاجش إضافات او تعديل تعرفو الانجليز مايحبوش الحلاوة في الأكل لهذا الوصفة مافيهاش سكر وماتخافوش مع حشو التارت ماتحسوش باللي مافيهاش سكر بالعكس تماما تحسو السكر في الوصفة مضبوط :19::19::19:
- ملاحظة : الكيلة اللي كيلت بيها هي غرفية حليب وهذي صورتها :

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772173523311.jpg

الطريقة :
- نحط في صحن الفرينة مع الملح والفاني والسكر والخميرة ونخلط ثم نضيف الزيت ونبسس نحك بين يدينا باش يدخل الزيت في الفرينة ثم نضيف البيضة المخفوقة ( انا خليتها باش تبان في الصورة ) ونخلط ,

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772158268761.jpg
- نضيف الماء وماء الزهر ونجمع العجين دون عجن فقط نكور ونضغط براحة اليد حتى تتجانس العجينة ,

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772158271162.jpg

- نحط العجينة في كيس ونخليها ترتاح في الثلاجة حوالي 30د ( وقت الراحة مهم باش العجينة تحافظ على شكلها لما تدخل للفرن ) .

Crème Pâtissière au citron
هذه الكريمة رائعة ومضبوطة وتعطيكم طعم هايل لتارتولات الليمون تماما كيما نتاع المحلات :19::19:
المقادير( هذه المقادير تكفي لزوج تورتات، انا الصواني نتاعي ماشي كبار ) :
- كاس كبير حليب ( كاس نتاع 250ملل = ربع لتر حليب )
- زوج صفار بيض ( نحتفظ بالبياض للميرانق )
- 5 ملاعق كبار سكر وماتزيدوش أكثر من 5 ملاعق لازم الكريمة تكون ناقصة سكر وحااااااااااااااامضة
- زوج ملاعق كبار فرينة معمرين مليح
- عصير ليمونة كبيرة + مبشور القشرة نتاعها ( انا استعملت ليمونة متوسطة وواحدة صغيرونة لانو نحبها حااااامضة :D)
وهذي صورة الكاس اللي كيلت بيه
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772173524462.jpg


الطريقة :
- نضع ثلاثة ملاعق سكر مع الحليب ومبشور الليمونة على النار ونحرك حتى يذوب السكر ونتركه حتى يغلي

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772162928381.jpg
- نخفق صفار البيضتين مع ملعقتين من السكر حتى يذوب السكر ويتحول الخليط إلى لون وفاتح ذو قوام كريمي .

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772158272663.jpg
- نضيف الفرينة ونخفق ,
- نبدآ بإضافة الحليب ( الذي قمنا بتصفيته ) قليلا قليلا ونخلط بالخفاق اليدوي وليس الباتورحتى لا تتشكل لدينا رغو ، يجب ان نخلط بسرعة حتى لا ينضج البيض.

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772168867411.jpg
- نعيد الخليط إلى الكاسرول ونضعه على النار مع التحريك المستمر بالخفاق اليدوي حتى يغلي الخليط ويصبح ذو قوام ثقيل .
- نضيف عصير الليمون ونحرك لثواني حتى يغلي الخليط مرة أخرى ونطفئ النار . نتحصل على كريمة حامضة وذات قوام متوسط الكثافة( هكذا نحبها ماشي ثقيلة كالعجين ) ,
- نفرغ الخليط في صحن ونغطيه بفيلم غذائي ملامس لسطح الكريمة حتى لا تتشكل على سطحها قشرة ونتركه ليبرد جيدا في الثلاجة .

La meringue
المقادير ( هذه الكمية لزوج طورطات أو 15 تارتولات صغيرة ) :
- 3 بياض بيض
- سكر عادي حسب الذوق ( اللي يحب يكيل ممكن حوالي كاس سكر )
الطريقة :
- نخفق البياض مع رشة ملح جيدا جيدا جيدا ثم نبدا بإضافة السكر تدريجيا مع الخفق على أقصى سرعة حتى يذوب السكر ويصبح قوام الخليط ثقيل ومتماسك.
- النصائح :
انا وضعت البيض في ماء ساخن لدقائق قليلة حتى يسهل ذوبان السكر في الصفار ( الكريمة ) والبياض ( الميرانق )
لا نخفق البياض بمدة قبل الاستعمال وإنما مباشرة قبل وضعه على التارت .

Tarte au citron
- نشعل الفرن على 180° ونتركه يسخن,
- نطرح العجينة على بلاستيك ( هنا نلاحظ انو العجين يسهل التعامل معه ولا يتكسر مثل عجينة الزبدة :19: )
- نضع العجينة في صينية التارت بواسطة قطعة البلاستيك حتى لا تتشقق العجينة ( الصينية غير مدهونة )
- نسوي العجينة في الصينية ونثقبها جيدا بشوكة ,

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772162929472.jpg
- ملاحظة ّ: يستحسن لو تعملو كريات عجين حسب عدد الصواني وتطرحوهم وتحطوهم في الصواني احسن لو تطرحو العجينة كامل وتقصو منها دوائر لانو العجين الزائد لما تجمعوه من بعد يكون ماشي مرتاح كي تعملوه في الصواني ودخلوه للفرن يفسد الشكل نتاعو ويهبطو الحواشي .

ماتحلوش العجينة رقيقة بزاف باش ماتتكسرش من بعد كي طيب وخاصة كي تطرى من الكريمة ( حنا حالة خاصة لازم العجينة رقيقة وإلا ماياكلوهاش )

- نحط الصينية في الثلاجة ترتاح مليح حوالي 15د قبل ماندخلها للثلاجة وهذا من اهم أسرار العجينة بريزي باش تحافظ على شكلها في الفرن ومايهبطوش الاطراف ,
- ندخل الصينية إلى الفرن في الرف الوسطاني مثل الكيك وبمجرد مايتحول لون الاطراف إلى برتقالي فاتح نخرجها مانحمرهاش.
- ننتظر حتى تبرد التورتات حتى ننزعها من الصواني ونحط فيها كمية حوالي زوج ملاعق كريمة ليمون لكل واحدة ثم نغطيها بالميرانق والتزيين هنا حسب الرغبة سواء باستعمال جيب الحلواني أو الملعقة .

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772162931633.jpg
- إما ندخل التورتات إلى الفرن ونشعل النار من فوق حتى يتحمر بلون جميل ومن الاحسن لو نستعمل chalumeau المخصص للحلويات لأنو يعطينا الحرية نحمر كل النواحي بالتساوي ولأنو لما ندخل التورتات للفرن الكريمة تصفي الماء ,
وهذي التورتات جاهزة ندخلها للثلاجة تبرد جيدا قبل تقديمها مع عصير والله حبيباتي أحلى تارت ليمون كيما نتاع المحلات او حتى أحسن منها :19::19::19::19: خفييييييييييييفة وحامضة وبنينة :19::19::19::

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772203214551.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772203219263.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772203216972.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772168869232.jpg



Tarte au banane-caramel meringuée
المقادير لتارت واحدة :
- عجينة بريزي
- موزة واحدة كبيرة وناضجة
- Sauce caramel au beurre salé او نيستلي كاراميليزي حسب الرغبة
- ميرانق أو شانتيي



تحضير صلصة الكاراميل :

نبدأ بتحضير كاراميل عادي او مايسمى caramel à sec ، طبعا كامل شطورات وتعرفو تخدمو كاراميل لكن شفت بزاف اخوات يقولو انو ماينجحلهمش الكاراميل وجاوني رسائل فيهم طلب طريقة الكاراميل لذا قلت نضرب عصفورين بحجر نعمل التارت بصلصة كاراميل بدلا من النيستلي باش الأخوات يستفادو ;) :
المقادير لتارت واحدة :
- 10 ملاعق كبيرة سكر عادي
- ربع كاس ماء
- ملعقة كبيرة زبدة باردة
- علبة كرام فراش أي نوع سواء سائلة او ثقيلة وممكن تعويضها بالحليب لكن بالكريمة يكون الذوق أحسن بكثير :19::19::19::19::19:
الطريقة :
- السر الاول : من الاحسن تستعملو مقلاة وليس كاسرول ( لاحظو دائما الشافات يستعملو مقلاة لتحضير الكاراميل وجربتها فعلا لما يتوزع السكر على سطح كبير ويكون طبقة رقيقة ينجح أحسن من إناء ضيق :19: )
نحط السكر في مقلاة ونصب الماء على الأطراف ساير داير مثل الصورة

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772311534661.jpg
- السر الثاني : النار ماتكونش قاوية انا حطيتو على الكانون الصغير
نخليه يغلي بدون تحريك وكي تحبو تحركوه فقط نمسك من ذراع المقلاة ونحركها بشكل دائري لا نستعمل ملعقة للتحريك

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772311537152.jpg
- هنا تبخر الماء والسكر بدأ يتحول إلى كتلة واحدة صلبة

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772311539613.jpg
- هنا بدا السكر يذوب مجددا ويكتسب لون برتقالي فاتح انا كسرت الكاراميل بسكين او ملعقة ونقصت للنار خلاااااااص وخليتو يذوب على مهلو لو ما نقصش للنار هنا رايح يتحرق السكر اللي ذاب وباقي السكر مازال ماذابش
وفي هذه المرحلة أيضا نقدر نبدأ نحرك من الاحسن بسباتول سيليكون
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772318161011.jpg

- هنا راهو ذاب السكر لازم نحرك مليح ونتأكد انو السكر ذاب تماما لاحظو ماحرقتش الكاراميل ولونو ماشي غامق وحتى طعمو مافيهش طعم الحريق :19::19::19:

http://www.up.djelfa.info/uploads/14277221220451.jpg
- هنا نضيف ملعقة زبدة كبيرة باردة من الثلاجة مباشرة ونحرك بسرعة ( والهدف هو تبريد الكاراميل حتى لا يحترق )


- نضيف ثلث كمية الكرام فراش ونحرك بسرعة وحذاري لما تحطو الزبدة أو الكريمة على الكاراميل رايحة تتطاير قليلا ,

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772212207012.jpg
- نزيد للنار الآن خلاص مايزيدش يتحرق و نضيف الكريمة قليلا قليلا على دفعات ونحرك بسرعة حتى يتجانس الخليط جيدا وليس شرطا أن نستعمل كل العلبة كل مرة نحط كمية ونخلط ونشوف القوام المراد ثقيل جدا أو متوسط الثقل ويجب مراعاة أن الخليط بعد ان يبرد يصبح ثقيلا أكثر مما يبدو عليه وهو ساخن ;).
- نتركه يغلي مع التحريك حتى نتحصل على صلصة كاراميل ثقيلة وتشبه الكريمة

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772212209423.jpg
- نتركها تبرد جيدا قبل الاستعمال
في هذه الصورة الكاراميل راهو بارد وثقيل والطعم ممممممممم كابريس كاراميل ممممممم :19::19:

ممكن تحتفظو بيه في قارورة في الثلاجة لأنو فيه كرام فراش وتستعملوه لتزيين التحليات قاومه ثقيل ماشي كيما اللي يتباع منين تحطيه يرجع سائل :mad: وهذي المقادير راهي تعطيكم كمية مليحة :19:


ماكلاه تبقاو تلحسو حتان تخلصوه :D:D:D .
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772332668611.jpg




تركيب التارت :
- هنا العجينة قبل لا ندخلها الفرن

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772332671372.jpg
- بعد ماطابت وبردت نحيتها من الصينية برفق وحطيت فيها شرائح موزة ناضجة
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772332673723.jpg
- نوزع صوص الكاراميل بالتساوي ونحتفظ بكمية قليلة للتزيين ( حوالي ملعقة كبيرة نحطها في كيس ونثقبو ونزين بيه التارت )

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772335441771.jpg
- هي المفروض نحط عليها ميرانق وندخلها للفرن نحمرها من فوق جي بنينة تقتل بصح انا خلاصلي البياض كامل في تارت الليمون لانو عملت ضعف الكمية لذا عوضتها بالشانتيي ;);) وجات ثاني بنينة :19:
وزينتها بشوية كاراميل نتاع تحليات صراحة تكاسلت نجبد كيس ونثقبو :o:o
- ممكن نزينها بلوز إيفيلي من فوق أنا ماعنديش :o
- نحطها في الثلاجة تبرد مليح وتتنكه مليح وتقدم باردة مع عصير

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772335444482.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772335447133.jpg

وهذي من داخل :

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772349749091.jpg



شكون تحب تذوق تفتح فمها :D:D:D:D هيا كيما الاولاد الصغار :D " جات الطيارة..... الطيارة ............ حطت في المطار ":D:D همممممممممممممممم :D صحة عليكم
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772349751132.jpg



حبيباتي جربو هذي العجينة السحرية والله العظيم هايلة:19::19: :
اقتصادية : غير بالزيت
سريعة: في خمس دقائق تكمليها
مبسسة :يعني ماشي كي عادت بالزيت تقكون يابسة لالا تذوب في الفم
عملية : ماتتكسرش كيما نتاع الزبدة تخدميها براحتك وتهزيها عادي
أنا هذي التارت ملي جربتها اعتمدت الوصفة وتصلح للحلو والمالح بصح انا مانحبش الكيش لذا عملت بيها من قبل هذو :

تارت بالنيستلي كاراميل والشوكولا والموز
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772349753373.jpg

تارت بمعجون الفراولة
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772383827921.jpg

وتارت بالفراز
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772389305921.jpg





تارت بالكرز
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772358634183.jpg


تارت الفواكه
http://www.up.djelfa.info/uploads/1427723586291.jpg



تارت الشكلاطة بطبقتين من الكاراميل : عملت طبقة اولى صلصة توفي كيما اللي درناها في تارت الموز وفوقها طبقة من النيستلي كاراميل ثم فوقها طبقة من قاناش الشكلاطة اللذيذ جات :19::19::19::19: كانو تاكلو في TWIX :19: في هذيك ماعنديش مكسرات المفروض نحشيها بكاوكاو محمص مرحي خشين :o:o والتزيين ناقص أنتوما زينوها مليح من فوق
http://www.up.djelfa.info/uploads/14277235863172.jpg



وهذز تارتولات بالفراز والكريمة خدمت كريم باتيسيير فاني ( خلطت محتوى نصف كيس كرام باتيسيار مع كاس حليب وطيبتها وخليتها تبرد في الثلاجة وخفقت 2 م ك كرام شانتيي مع شوية حليب بارد وأضفتها للكرام باتيسييار بعد مابردت وخفقت جات تحفة الكريمة خفيفة وبنينة وزينت بصوص الفراولة وحبات فراز طازجة تحفة في الطعم وخفاف مايتشبعوش )
وهذا شكل الكريمة شوفو واش خفيفة والبنة ممممم خير من لكرام باتيسييار :19::19::19:
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772150854842.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/142772150852371.jpg

وبقاتلي شوية كريمة زدت درت شوية عجين ودرت بيها تارت كبيرة
http://www.up.djelfa.info/uploads/142772150857323.jpg




هنا درت بيها تارتولات بالكرام ديبلومات ومعجون الكرز
http://cdn.top4top.net/i_225ed9cbdd2.jpg


وهنا دارت اختي بيها كيش باللحم المفروم
http://cdn.top4top.net/i_da673312464.jpg


وهنا دارت بيها اختي تارتولات بالنيستلي كاراميليزي والشوكولا
http://cdn.top4top.net/i_da673312465.jpg


وهنا أيضا تطبيق اختي لتارت الليمون لهذه الوصفة
http://cdn.top4top.net/i_da673312463.jpg


http://im56.gulfup.com/AMkG1u.jpg


هذا واش لقيت باقي الصور راحو في الكارت ميموار مع الهاتف اللي تسرقلي :rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:

أتمنى جربوها لانو متاكدة بحول الله رايحين تدعيولي بزاف :D:D:D:D:D:D

إلى اللقاء في سرقات أخرى :cool::cool::cool::cool::cool:


مع تحياتي ....................... لهلوبة :mh31::mh31::mh31::mh31:
يعطيك الصحة

بريزة السطايفية
2016-03-06, 11:31
يعطيك اصحةااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

أم الخير2
2016-03-12, 14:56
وااااو الله يعطيك الصحة
شرح وافي تسلم الأيادي

إلهام07
2016-03-23, 23:30
مشكورات غالياتي على المرو وعلى الثقة في وصفاتي وبصحتكم لي تارت :mh31:
الاخت اللي سألت على غرفية الحليب ديري بأي غرفية عندك ميزة هذي الوصفة انها لا تتطلب دقة في الكيل ;) ماتخافيش :19:
شكرا لك اختي وصفة جربتها انها رائعة
الله يعطيك الصحة على الوصفة الناجحة
اليوم جربتها وجت رووووووووعة اما العجينة احسن من نتاع الزبدة

بارك الله فيك راني سييت دوك la sauce caramel و واش نقولك بنة مممممم روعة ربي يجزيك كل كل خير

يعطيك الصحة اختي:mh31:
انا جديدة معاكم في المنتدى و فعلا عجبني الطياب تاعك الله يبارك هههههههه عجبونني كامل ليغوسات تاوعك بصح واش يكتبلي اذاكاين كاش طريقة قوليلي

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
من فضلك إلهام07 (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=391679)
الغرفية تاع الحليب شحال سعتها بالملل ؟
و لك جزيل الشكر

انا جربت وصفتها ل باط بريزي و خرجت رائعة و ما تتكسرش بارك الله فيك و جعلها الله في ميزان حسناتك

جربتها هاد العجينة و حقيقة روعة سورتو كي ماتتكسرش لكن للاسف ماصورت والو انا ديما نخدم وحدي و نكون نجري منا و منا يعني تطبيقاتي كلها جري ورا جري

اميرة الابتسامة
2016-03-23, 23:46
اييييييه ماشاء الله .يعطيك الصحة نجربها باذن الله

amine2_2
2016-03-24, 00:45
يعطيك الصحة 4444444444444444

Dreams Angel
2016-03-24, 01:10
ya3tiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiik sa7a raw3a

مجموعة انسان
2016-03-24, 09:37
السلام عليكم ...هذه مدة لم ادرج اي تعليق في هذا المنتدى كنت في حالة ترميم ( و لازلت ) بعد طلب رخصة بناء بات التعايش مع الترميم... المهم و لكن لم استطع ان امسك اناملي لتعبر عن مدى شكري على الوصفة جربتها و لم استطع الاستغناء عنها احسن بكثير من la pate brisé التي كنت اعمل بها ... فبارك الله فيه و اعطاك ما تتمنين شكرا

lilya ben ahmed
2016-03-25, 11:12
يعطيك الصحة والله افدتينا

misskami
2016-04-07, 21:08
جزاك الله خيرا جربتها رائعة

fatima021
2016-04-08, 13:58
شكـــــــرا جـــــــــــــــــــــــــزيلا أختـــــــــــــــــــــي :mh31:

حياة نور الدين
2016-04-09, 00:42
رووووووعة يعطيك الصحة حنونة ووين راكي هاديب غييييبة كبيرة

lolita lola
2016-04-09, 13:24
بارك الله فيك

حياة مليزي
2016-04-10, 18:01
روعة اختي بارك الله فيك رابي يحفظك

* ام زينب *
2016-04-10, 23:36
مشكورات غالياتي على المرو وعلى الثقة في وصفاتي وبصحتكم لي تارت :mh31:
الاخت اللي سألت على غرفية الحليب ديري بأي غرفية عندك ميزة هذي الوصفة انها لا تتطلب دقة في الكيل ;) ماتخافيش :19:



شكرا على ردك:dj_17: ان شاء الله نجربها و ان شاء الله تجيني مليحة بارك الله فيك:)

lili ima
2016-04-11, 11:05
بارك الله فيك

mde
2016-04-11, 22:22
يعطيك الصحة

bachirir
2016-04-24, 11:37
la crème au citron ne contient pas de maizena ???

lili lili
2016-04-24, 20:40
بارك الله فيك

دانية لينة
2016-04-25, 14:17
الوصفة جربتها و اعتمدتها بالتاونب مع وصفتي الخاصة لكن وصفكي اقتصادية اكثر شكرا

نهر التسنيم
2016-04-26, 23:04
الهام ماشاء الله عليك ربي يجازبك كل خير ان شاء الله

lidya uzerli
2016-05-02, 06:51
الله يبارك ختي انشاء الله نجربها

أم عمار السطايفية
2016-05-02, 08:55
4444444444444444444444444444

بنت روسيكادا
2016-05-02, 14:32
بارك الله فيكيييييييي

belseme
2016-05-04, 14:04
بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك دائما مبدعة

فرج قريب
2016-05-06, 07:32
صباح الخير اختي أنا نحبك و نحب الطبخ نتاعك البارح جربت بات بريزي نتاعك و ماصلحتليش درت كيما درتي جاتني تتقطع و ماحبتش تتحل مانيش عارفة واش المشكل ،انتي من المرة الاولى صلحتلك ،و ممكن تقولي لي تقريبا كمية الماء حسب الكيل نتاعك،نظن المشكل هو الما مع انو لون عجينةي زي لون عجينةك ،ممكن الرد لو سمحتي و شكرا على كل وصفاتك راهم هايلين و سامحيني اذا ازعجتك ،

abassia81
2016-05-08, 20:06
يعطيك الف عافية الوصفات هايلة

ام احمد صغير
2016-05-08, 22:31
واو روعة ولله شهيتيني

حياة مليزي
2016-05-23, 11:17
بارك الله فيك اختي وصفات رائعة و انتي رائعة في طبخ رابي يحفظك ان شاء الله

اريج 07
2016-05-23, 11:20
اممم تحفة جربتها

اسمهان79
2016-05-23, 22:01
ياه شحال توحشناك يا مصيبة
ياريت ترجعي حبيبتي
بارك الله فيكي

اشرقت نفسي
2016-05-25, 14:50
يعطيك الصحة رووووعة رووووعة روووعة كروعتك غاليتي

أم اسيل
2016-06-01, 22:34
يعطيك الصحة

ilhem55
2016-06-02, 10:33
يعطيك الصحة الهام دائما متالقة قوليلي باش نديرها مالحة نفس الطريقة ولا نزيد شوية ملح!!!

saberina guess
2016-06-13, 07:59
يتيك الصحة ربي يچزيك

أم ضياء عبد الرحيم
2016-06-16, 09:51
إلهام ما شاء الله عليك
ربي يجزيك عنا خير الجزاء

dif.hanane
2016-06-16, 10:43
ولا أروع بارك الله لك و فيكي

أم محمد وألاء
2016-06-16, 16:17
بارك الله فيك الهام وجزاك الله خيرا

user2010
2016-06-19, 00:07
ربي يجازيك كل خير يالفحلة:19:

زينة نور
2016-06-28, 17:43
الله يبارك تشهيي

جنون فوشي
2016-06-28, 18:16
روووعه تسلمين

sirina lola
2016-07-01, 16:35
4444444444444444444444444

An na
2016-07-28, 00:34
بارك الله فيك

ام صفصف
2016-10-03, 12:50
بارك الله فيك على الابداع

دنيا الامل 18
2016-10-03, 17:24
4444444444444444444

nadaziina
2016-10-03, 17:54
44444444444444444444444444444
واو بزاف رائععععة

nadaziina
2016-10-03, 17:54
144444444444444444444444444
444444444444444444444
44444444444444444

ابني نور عيني
2017-01-19, 07:39
موضوع اكثر من متميز يعطيك الف عافية والعجينة رووووعة نجربها اكيد

سيرين سيرين
2017-01-19, 11:26
يا سلام ......روعة يعطيك الصحة

ابني نور عيني
2017-01-21, 07:16
ابداع لامتناهي عجينة رائعة وتزيينها ارررروع

edelweiss_dz
2017-01-21, 10:00
شكرا,بارك الله فيك

edelweiss_dz
2017-02-06, 14:18
يعطيك الصحة

missahani
2017-02-06, 20:11
'بارك الله فببببيييييك

Hanin nina
2017-02-07, 21:58
انا معتمدة هده الوصفة منذ اكثر من سنة فعلا راءعة واقتصادية انصح كل الاخوات بتجريبها،وبارك الله فيك اخت الهام

صدق العطاء
2017-02-08, 21:42
رووووووووووووووووعه الله يبارك
حبيت نسقسيك ماء زهر نقدرو ندير بلاصتو الماء ؟؟

zinna
2017-02-13, 22:10
شكلها تحفة ... يعطيك الصحة

sousou 16
2017-02-20, 14:37
يعطيك الصحة الهامو وصفاتك في القمة جربت تارت الليمون و تارت الموز و الكراميل خرجوا لي تحفة

شعاع أمل
2017-03-03, 16:07
بارك الله فيك وصفة رائعة قمت بتجربتها والنتيجة مرضية

ام محمد اياد1
2017-03-19, 14:28
يعطيك الصحة و بارك الله فيك

imene0909
2017-03-19, 21:46
يعطيك الصحة يا لفحلة

امينة20
2017-03-21, 00:20
44444444444444444444444444444

nihal159
2017-04-02, 14:14
هذا وين إنتبهت للوصفة؛ الله يبارك عليك دائما متألقة؛ قيد التجريب

امل جديد
2017-04-02, 15:31
جربت الوصفة و عجبتهم يعطيك الصحة

Sofi.sisi
2017-04-02, 22:49
الله يبارك فيك وفي اختك وخالتك ربي اجازيك حنونة باينة روووووووووعة

Sofi.sisi
2017-04-02, 22:51
تقدري تعوضي الما وماء الزهر بالحلييب

nourlhoda
2017-04-03, 11:15
بارك الله فيك

manoulamarina
2017-04-08, 10:29
بارك الله فيك يعطيك الف صحة نجربها ان شاء الله

foufou0008
2017-04-25, 15:13
سلام ممكن تقوليلي بالضبط شحال كيلة تاع الفرينة وكيلة تاع الزيت حتى لي جربوها ممكن تجاوبوني وشكرا على الوصفة😚

صفاء رحاب
2017-04-27, 15:06
روعة ربي يحفظك على مجهوداتك واصلي في منوال السرقات هههه

Mouna Mmrani
2017-04-30, 21:11
الهام بسبوسه وطيابك روووووووعه وحلو
والطريقة العجينه عجبتني وكنت نحوس عليه والله يعطيك الصحه
والعافيه ويبعد عليك. كل شر يارب
وشكرا شكرًا على كل الوصفات الراءعة وَبَارِكْ الله فيك

amel62
2017-05-06, 20:30
شكررراااا ربي يحفظك

wala
2017-06-04, 12:45
الله يبارك الهام ان شاء الله تكوني بخير

شوشو145
2017-06-05, 21:53
ربي يسعدكدنيا واخرة اختي

hiba hajer
2017-06-06, 11:13
يعطيك الصحه ربي يجعلها في ميزان حسناتك

om wafaa
2017-06-06, 14:15
الله يبارك يعطيك الصحة ختيتو جعلها الله في ميزان حسناتك

abassia81
2017-06-09, 01:04
444444444444444444444

اميرة قمر
2017-06-10, 18:30
يعطيك الصحة

moulmoul
2017-06-12, 11:28
44444444444444444444444444444444
دائما وصفاتك روعة

آمنت بالله
2017-06-13, 11:50
دائما مبدعة الله يعطيك ما تتمني

صوفيا27
2017-06-14, 05:28
شكرًا على كل الوصفات الراءعة وَبَارِكْ الله فيك

مروج فجر
2017-07-12, 19:32
ربي يحفظك انني ادعو لك عن ظهر قلب شكرا

somaia1999
2017-07-17, 13:38
يعطيك الصحة

ام على يحيى
2017-12-20, 00:25
يعطيك الصاحة

star20
2017-12-24, 17:08
حاجة 444444444444444444444444444444444

MALIKA06
2018-02-26, 10:05
شكرا لك يعطيك الصحة

moulmoul
2018-05-29, 14:40
انتي دايما وصفاتك يهبلوااا

فاطمة 2018
2018-11-24, 22:07
ربي يحفظك و يسترك دنيا و آخرة