ضآحكة مستبشرة
2014-03-14, 12:59
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/N3y7D_v..lKuhpX53mz18w--/YXBwaWQ9bWti/http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/197109hayah.jpg
طريقة تحضير حلى بشكل قلوب من التوت
المقادير:.
* كوبان دقيق * 1ملعقة صغيرة سكر * ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر
* ½ ملعقة صغيرة ملح * 4 ملاعق صغيرة زبد *1ملعقة صغيرة بشر برتقال
* 1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة * بيضتان * ½ كوب لبن
طريقة تحضير حلى بشكل قلوب من التوت
الطريقة:.
* يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء ثم يضاف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.
* في إناء آخر يخفق البيض جيدا ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
* قومي بعمل عمل حفرة في منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.
* يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق ثم تشكل على هيئة قلوب.
* تخبز قلوب التوت في الفرن لمدة 12-15 دقيق.
* يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.
طريقة التزيين:.
لتزيين أعلى الكعك تتبع إحدى الطرق التالية:
* مربى الفراولة
* زبادي بالفواكه
* خفق زبده مع إحدى أنواع المربى التالية : فراولة مشمش أو توت.
* ضعي الخليط المفضل لك على الكيك
المقادير:
الطبقة الأولى:
2_ بسكويت أولكر حق الشاي مطحون
إصبع زبده
وملعقه كبيرة قشطه
إخلطيهن مع بعض ثم حطيه بالصينيه
الطبقة الثانية:
علبة زبادي
3_فنجان قهوة سكر
7_ فنجان قهوة حليب بوردة
4_ حبات جبن كيري أو مثلث
ذولن حطيهن بالخلاط
ثم حطيهن على البسكويت ودخليه الفرن من فوق إلا أن يتماسك انتبهي المسيه بصبعك زين تاكدي إنه متماسكه<<متعقده كم مره اسوي حلا وينحاس
الطبقه الثالثة والأخيرة:
نصف فنجان قهوة فيمتو
ظرف كريمة
فنجان شاي ماء
على النار 5 دقائق ثم صبيه على الحلى
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/ALs71bONtTWgKm3Go_awmw--/YXBwaWQ9bWti/http://files.maas1.com/images_cache/120916232204p93a.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/h5CLPHR06GoxYiBK4efJFQ--/YXBwaWQ9bWti/http://files.maas1.com/images_cache/120916232204EpH0.jpg
طريقة تحضير حلى بشكل قلوب من التوت
المقادير:.
* كوبان دقيق * 1ملعقة صغيرة سكر * ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر
* ½ ملعقة صغيرة ملح * 4 ملاعق صغيرة زبد *1ملعقة صغيرة بشر برتقال
* 1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة * بيضتان * ½ كوب لبن
طريقة تحضير حلى بشكل قلوب من التوت
الطريقة:.
* يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء ثم يضاف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.
* في إناء آخر يخفق البيض جيدا ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
* قومي بعمل عمل حفرة في منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.
* يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق ثم تشكل على هيئة قلوب.
* تخبز قلوب التوت في الفرن لمدة 12-15 دقيق.
* يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.
طريقة التزيين:.
لتزيين أعلى الكعك تتبع إحدى الطرق التالية:
* مربى الفراولة
* زبادي بالفواكه
* خفق زبده مع إحدى أنواع المربى التالية : فراولة مشمش أو توت.
* ضعي الخليط المفضل لك على الكيك
المقادير:
الطبقة الأولى:
2_ بسكويت أولكر حق الشاي مطحون
إصبع زبده
وملعقه كبيرة قشطه
إخلطيهن مع بعض ثم حطيه بالصينيه
الطبقة الثانية:
علبة زبادي
3_فنجان قهوة سكر
7_ فنجان قهوة حليب بوردة
4_ حبات جبن كيري أو مثلث
ذولن حطيهن بالخلاط
ثم حطيهن على البسكويت ودخليه الفرن من فوق إلا أن يتماسك انتبهي المسيه بصبعك زين تاكدي إنه متماسكه<<متعقده كم مره اسوي حلا وينحاس
الطبقه الثالثة والأخيرة:
نصف فنجان قهوة فيمتو
ظرف كريمة
فنجان شاي ماء
على النار 5 دقائق ثم صبيه على الحلى
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/ALs71bONtTWgKm3Go_awmw--/YXBwaWQ9bWti/http://files.maas1.com/images_cache/120916232204p93a.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/h5CLPHR06GoxYiBK4efJFQ--/YXBwaWQ9bWti/http://files.maas1.com/images_cache/120916232204EpH0.jpg