النجدة من فضلكم ورطت روحي

[حنين40]

السلام عليكم طلب مساعدة من الاخوات الكريما ت ربي يحفظكم .......:sdf:شرى والدي نوع من القاطو من المحلات خارج مدينتي وهو يحبها ياسر دائما اجدها فى البيت عند عودته من السفر تسألت كيف منعرفش نخدمها قلتلو بابامنو جاي معاتش تشريها انا نخدمهالك :confused::confused::confused:يا عمري كيفاش درتها :o:o:o:oتضرب عبد تحلو دماغ :eek::eek:واش ضحك بابا قالي خلي نشريها خير:mh93:
واش فكرت غير فيكم :3::3:علموهالي ويعلم ربي اجرك راه كبير راني نتعلم منكم ونزيد نوري الى غير باسمك وصاحب الفضل يستاهل ملاحةالحبة حجمهاكبير شوية
هذه الحلوة الى جنتني
http://oklat.com/upload/thumbs/x640y200fcab2bea92e3afc349396210968a0fac833b6434f2 9c73486a51d9acfc2d586170812612.jpg
ولكل جزيل الشكر

[حنين40]

للعلم هي مانبقاش ساعة فى العلبة الصورة اخذتها من النت ولكن لم اجد الوصفة الحقيقية

[الونشريسية]

اسفة ما نعرفهاش حبيبتي

[شلال فرح]

هل فيها كوكاو مرحي بالقشور

اذا هيه فهي الماكارون بالكوكاو بدل اللوز

المرة الجاية صوريلنا الحبة اختي و قولينا ذوقها كيفاش هكذا يستفاد الجميع

[عطوفة]

هذه حلوة المكارون .


وقت التحضير : 30 بالدقائق
وقت الطهي : 15 بالدقائق
المقادير :

100غ لوز مقشر مطحون ناعم..
215غ سكر ناعم
100غ بياض بيض..3بياض بالتقريب
ربع ملعقة صغيرة خل
طريقة التحضير :

نخلط اللوز المطحون مع نصف كمية السكر ونضعهم جانباً.
نخفق بياض البيض مع الخل جيداً حتى يصبح الخليط هش وكريمي ثم نضيف نصف كمية السكر المتبقية ونستمر في الخفق حتى يصبح الخليط متماسك.
نضيف خليط اللوز على ثلاث دفعات مع التقليب من أسفل الى أعلى حتى نحصل على خليط متجانس.
نضع ورق الزبدة في الصينية ، ثم نضع الخليط في كيس حلواني بفتحة متوسطة ثم نشكل على شكل فطائر مستديرة صغيرة على ان يفصل بين كل منها 5 سم.
تطهى في فرن بدرجة حرارة 150 لمدة 15 دقيقة. ثم نخرجها ونتركها تبرد تماماً. يمكنك حشو كل حبتين من الماكرون بجناش الشكولاتة أو بالمربى.

[ام رحوقة]

بلاك غريبية؟؟؟

[rimahmed]

عجبتنى هاي تضرب بيها واحد تخرله مخه ههههههههههههههه
اول مرة نشوفها والله

[Kaito]

هذه حلوة المكارون .macaron

[mohammed000000]

[4]بيض+كاس سكر نضرب بالباتور حتى يطلع مليح ثم نضيف كاس زيت بالشوية ونضرب+ملعقة فاني+كاس مايزينة +1خمارة الحلوى ونلمها بالفرينة يبقى يلصق في اليد ندخله للثلاجة يريح باه يشد روحو ثم نعمل كويرات صغار نمرغدو وجهه في السكر وندخله للفرن يطيب حتى يحمار اتمنى اني افدتك

[mohammed000000]

4 بيضات + 1 كأس سكر نضربهم مليح بالباتور ثم نضيف 1 كأس زيت بشوية و نزيد نضرب +1 ملعقة كبيرة لافاني + 1 كأس مايزينة + 1 خمارة الحلوة و نلمها بالفارينة نخليها جأرية شوية و ندخلها للثلاجة باه العجينة تشد روحها ثم نشكلها كويرات صغار نمرغد وجهها في السكر وندخله للفرن حتى يحمار

[حنين40]

والله مشكورين ياسر لكن احسها بالسميد ما شى الفرينة لانها حرشة وحلوة وتتعلك فى الفم هي منهي الى تعرفها خلوني نخدمها واذا صلحت نوريهالكم ههههههههههههه

[tasnime_ess]

هديك هي حبيبتي الماكارون تحسيه احرش من السكر ويتعالك في الفم

[zahou 84]

سلام أختي نضن راني لقيتلك الوصفة. GALETTE SABLة
1






Bonjour, des sablés au beurre en forme de galette. Elles sont bien croustillantes et moelleuses au centre un peu comme les *****es. Le goût est très ressemblant à ce qu’on peut trouver dans le commerce. Ma fille m’en demande à chaque fois qu’elle passe devant la boulangerie. اa lui rappelle l’histoire du petit chaperon rouge et sa galette au beurre. Préparer des sablés avec ses enfants s’est vite transformé en une activité ludique et récréative. Elles se sont bien amusées. A la fin c’était plus des sablés mais des galettes de personnages, animaux et différents emporte pièces.

Ingrédients pour 12 galettes environ

- 400 gr de farine
- 200 gr de beurre ramolli
– 200 g de sucre glace
– 1 œuf battu
– 3 jaunes d’œufs
– Vanille
– 1 pincée de sel
– 1 cuillère à café de levure chimique







Dans le bol du pétrin, mélangez le beurre ramolli et le sucre glace jusqu’à obtention d’ une crème onctueuse. Mélangez les jaunes et la moitié de l’œuf battu et ajoutez les à la préparation en mélangeant bien. Ajoutez la vanille et incorporez le mélange farine, sel et levure. Quand le mélange est bien homogène, l’étaler sur une feuille de papier sulfurisé en une grosse galette. Filmez et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.









La pâte a bien durci, l’aplatir encore entre deux feuilles de papier sulfurisé pour que la pâte ne colle pas au rouleau, sur une épaisseur de 7 mm. Découpez des disques avec un emporte pièce dentelé de 7 cm de diamètre. Laissez reposer de nouveau au réfrigérateur pendant 15 minutes. Badigeonnez avec le restant d’œuf. Enfournez pendant une quinzaine de minutes à four préchauffé th. 200°. Une fois dorés, retirez les sablés du four et laissez refroidir