ماريا205
2014-03-10, 16:02
السلام عليكم ورحمة الله تعالى
جبتلكم بيتزا الشبكة تسمات هكدا خاطر الطبقة الفوقانية تجي كي الشبكة
مقادير العجينة 3كيلات ونصف فرينة +ربع كيلة زيت +ربع كيلة سكر+ربع كيلة لحظة غبرة+كيلة وربع ماء دافئ +مغرف كبيرة خميرة الخبز+ ملح اعجنيها حتى تتحصلي على عجينة رطبة اذا ناقص الماء زيدي شوي خليها تخمر بعد غطيتيها مليح
http://im84.gulfup.com/TLyaU.jpg (http://www.gulfup.com/?dtQU7r)
اقسميها قرصات كيما تاع بتزا عادي وحليها رقيقة ترتاح 5دقايق
اطليها بصوص طوماط وفلفل حلو وحار وفرماج وطون
http://im84.gulfup.com/nE48g.jpg (http://www.gulfup.com/?Yd94Pw) http://im84.gulfup.com/piWcT.jpg (http://www.gulfup.com/?RU35TS)
وزيدي الزيتون الأخضر والأسود اذا حبيتي انا ما حضرليش
وحلي القرصة الثانية بنفس السمك وشقي العجينة بخطوط صغيرة بالموس
http://im84.gulfup.com/5DRqi.jpg (http://www.gulfup.com/?KECwf9)
يكونو متقاربين مش ياسر باش متتقطعش المهم ما تباعديهمش باش يجي الشكل متحوف
http://im84.gulfup.com/AdNUa.jpg (http://www.gulfup.com/?mseM7K)
http://im84.gulfup.com/I32nH.jpg (http://www.gulfup.com/?lVpOyk)
http://im84.gulfup.com/gtA7Y.jpg (http://www.gulfup.com/?wygwq3)
ونغطي الطبقة الأولى ونكسل العجينة باش يبان الشكل الزايد تاع العجينة قطعيه عادي ودخلي الحواف تحت القرصة الاولى باش ما تتفتحش
http://im84.gulfup.com/vJ23V.jpg (http://www.gulfup.com/?SW4W4b)
دخليها للفرن في الوسط تطيب على درجة 180 كي تحمر من تحت حمريها من فوق
http://im84.gulfup.com/Y6keQ.jpg (http://www.gulfup.com/?6i3bJm)
ان شاء الله تعجبكم
http://im55.gulfup.com/m0itz.jpg (http://www.gulfup.com/?pkPgIl)http://im55.gulfup.com/TMfER.jpg (http://www.gulfup.com/?hWvdOp)
http://im55.gulfup.com/u7QyC.jpg (http://www.gulfup.com/?d9ObNO)
جبتلكم بيتزا الشبكة تسمات هكدا خاطر الطبقة الفوقانية تجي كي الشبكة
مقادير العجينة 3كيلات ونصف فرينة +ربع كيلة زيت +ربع كيلة سكر+ربع كيلة لحظة غبرة+كيلة وربع ماء دافئ +مغرف كبيرة خميرة الخبز+ ملح اعجنيها حتى تتحصلي على عجينة رطبة اذا ناقص الماء زيدي شوي خليها تخمر بعد غطيتيها مليح
http://im84.gulfup.com/TLyaU.jpg (http://www.gulfup.com/?dtQU7r)
اقسميها قرصات كيما تاع بتزا عادي وحليها رقيقة ترتاح 5دقايق
اطليها بصوص طوماط وفلفل حلو وحار وفرماج وطون
http://im84.gulfup.com/nE48g.jpg (http://www.gulfup.com/?Yd94Pw) http://im84.gulfup.com/piWcT.jpg (http://www.gulfup.com/?RU35TS)
وزيدي الزيتون الأخضر والأسود اذا حبيتي انا ما حضرليش
وحلي القرصة الثانية بنفس السمك وشقي العجينة بخطوط صغيرة بالموس
http://im84.gulfup.com/5DRqi.jpg (http://www.gulfup.com/?KECwf9)
يكونو متقاربين مش ياسر باش متتقطعش المهم ما تباعديهمش باش يجي الشكل متحوف
http://im84.gulfup.com/AdNUa.jpg (http://www.gulfup.com/?mseM7K)
http://im84.gulfup.com/I32nH.jpg (http://www.gulfup.com/?lVpOyk)
http://im84.gulfup.com/gtA7Y.jpg (http://www.gulfup.com/?wygwq3)
ونغطي الطبقة الأولى ونكسل العجينة باش يبان الشكل الزايد تاع العجينة قطعيه عادي ودخلي الحواف تحت القرصة الاولى باش ما تتفتحش
http://im84.gulfup.com/vJ23V.jpg (http://www.gulfup.com/?SW4W4b)
دخليها للفرن في الوسط تطيب على درجة 180 كي تحمر من تحت حمريها من فوق
http://im84.gulfup.com/Y6keQ.jpg (http://www.gulfup.com/?6i3bJm)
ان شاء الله تعجبكم
http://im55.gulfup.com/m0itz.jpg (http://www.gulfup.com/?pkPgIl)http://im55.gulfup.com/TMfER.jpg (http://www.gulfup.com/?hWvdOp)
http://im55.gulfup.com/u7QyC.jpg (http://www.gulfup.com/?d9ObNO)