sandy belle
2014-03-10, 14:26
زلابية من مطبخي
المقادير :
1 كاس ماء
ربع كاس زيت
2 م ك ماء الزهر
2 م ص سكر
نصف م ص ملح
* نضع هذه المقادير في قدر على النار حتى الغليان
ثم نضيف لها كأس دقيق ونحرك بسرعة الى ان تتشكل عجينة لا تلتصق بالقدر ...
ننزعها من النار ثم نتركها تبرد قليلا
نضيف لها بيضة ونخلط جيدا
نضع الخليط في كيس الحلواني ونشكل أصابع ( او اي شكل ترغبين به) نقليها في زيت على نار هادئة
ثم نضعها في الشيرة لمدة دقيقتين على الاقل ثم ننزعها منها
وبالصحة والعافيةhttps://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/t1/1922011_823353974345746_1210231480_n.jpg
المقادير :
1 كاس ماء
ربع كاس زيت
2 م ك ماء الزهر
2 م ص سكر
نصف م ص ملح
* نضع هذه المقادير في قدر على النار حتى الغليان
ثم نضيف لها كأس دقيق ونحرك بسرعة الى ان تتشكل عجينة لا تلتصق بالقدر ...
ننزعها من النار ثم نتركها تبرد قليلا
نضيف لها بيضة ونخلط جيدا
نضع الخليط في كيس الحلواني ونشكل أصابع ( او اي شكل ترغبين به) نقليها في زيت على نار هادئة
ثم نضعها في الشيرة لمدة دقيقتين على الاقل ثم ننزعها منها
وبالصحة والعافيةhttps://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/t1/1922011_823353974345746_1210231480_n.jpg