طلب وصفة بيتي فور لأم رامي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

ilinelina417

2014-03-06, 12:18

اتفضلي الوصفة راني جربتها وصفة رائعة و شكرا لام رامي لان وصفاتها كلها رائعة
بتي فور رووووعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا باخواتي وحبيباتي
اليوم جبتلكم البتي فور من مطبخي هايل ويذوب في الفم
وديما نديره في عيد الاضحى غير مكلف وزاكي
اتمنى تجربوه
تفضلوا
المقادير
رطل مرغرين لابال انزعي منها الربع واملئي مكانه زيت +كاس الا ربع سكر ( انا نخلط سكر قلاسي + سكر عادي )
نصف كاس نشاء
بيضتان + صفاران
فاني بودر
نصف ملعقة قهوة خميرة كيميائية

2كيلة وشوي بعلبة المرغرين نتاع رطل فرينة

http://2.bp.blogspot.com/-AteXUpkfC-g/Usp82esUFuI/AAAAAAAABJQ/hg0_oVhEDl4/s1600/13354518681.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-AteXUpkfC-g/Usp82esUFuI/AAAAAAAABJQ/hg0_oVhEDl4/s1600/13354518681.jpg)

الطريقة موضحة بالصور
نخفق البيض جيدا
نضيف السكر ونواصل الخفق

http://3.bp.blogspot.com/-YCK7PPSS3Lg/Usp829wbPGI/AAAAAAAABJU/qocE_dn1jHk/s1600/13354519191.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-YCK7PPSS3Lg/Usp829wbPGI/AAAAAAAABJU/qocE_dn1jHk/s1600/13354519191.jpg)

نخفق المرغرين مع الزيت

http://3.bp.blogspot.com/-_rrFrXvgCFQ/Usp8382I8bI/AAAAAAAABJg/3NmJ6ysWYWo/s1600/13354519921.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-_rrFrXvgCFQ/Usp8382I8bI/AAAAAAAABJg/3NmJ6ysWYWo/s1600/13354519921.jpg)

نمزج الخليطين مع بعض

http://3.bp.blogspot.com/-yebiWBH96pg/Usp85OmkYpI/AAAAAAAABJo/s8Mt-CsQ7xo/s1600/13354520251.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-yebiWBH96pg/Usp85OmkYpI/AAAAAAAABJo/s8Mt-CsQ7xo/s1600/13354520251.jpg)

نخفق جيدا

http://1.bp.blogspot.com/-86qPaZiQAzc/Usp86BFgTkI/AAAAAAAABJw/g9hVJY6JEsc/s1600/13354520641.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-86qPaZiQAzc/Usp86BFgTkI/AAAAAAAABJw/g9hVJY6JEsc/s1600/13354520641.jpg)

نضيف النشاء و الفرينة والخميرة والفاني

http://2.bp.blogspot.com/-fwe_X4s4cJY/Usp86zZatUI/AAAAAAAABJ4/FIIkpOfmKc4/s1600/13354521051.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-fwe_X4s4cJY/Usp86zZatUI/AAAAAAAABJ4/FIIkpOfmKc4/s1600/13354521051.jpg)

نحرك بملعقة خشبية من اسفل الى اعلى

http://1.bp.blogspot.com/-VDNJKrwP0vc/Usp87v-J8VI/AAAAAAAABKA/l0zCCNQymJw/s1600/13354522321.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-VDNJKrwP0vc/Usp87v-J8VI/AAAAAAAABKA/l0zCCNQymJw/s1600/13354522321.jpg)

نتحصل على عجينة ملساء وطرييية

http://2.bp.blogspot.com/-pIh1T8r3g6c/Usp89Icla2I/AAAAAAAABKI/D0aIljMN4Lg/s1600/13354522731.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-pIh1T8r3g6c/Usp89Icla2I/AAAAAAAABKI/D0aIljMN4Lg/s1600/13354522731.jpg)

نشكل وريدات بالمحقن

http://2.bp.blogspot.com/-YmGnzAm8v7o/Usp8-cRbmpI/AAAAAAAABKQ/XhF4rXl_6To/s1600/13354523541.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-YmGnzAm8v7o/Usp8-cRbmpI/AAAAAAAABKQ/XhF4rXl_6To/s1600/13354523541.jpg)

نطهيها

http://1.bp.blogspot.com/-xwaWQudzU68/Usp8_t1ARkI/AAAAAAAABKY/zSaIgdeRgEc/s1600/13354523951.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-xwaWQudzU68/Usp8_t1ARkI/AAAAAAAABKY/zSaIgdeRgEc/s1600/13354523951.jpg)

http://4.bp.blogspot.com/-kuh9XTnR7fo/Usp9CNPvc0I/AAAAAAAABKg/4hNk34kO21c/s1600/13354524341.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-kuh9XTnR7fo/Usp9CNPvc0I/AAAAAAAABKg/4hNk34kO21c/s1600/13354524341.jpg)

نعطر المربى بمعطر الليمون + فاني

http://2.bp.blogspot.com/-JxmtOc0Htvw/Usp9CD2W5fI/AAAAAAAABKk/iLXLNIyzUxs/s1600/13354524961.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-JxmtOc0Htvw/Usp9CD2W5fI/AAAAAAAABKk/iLXLNIyzUxs/s1600/13354524961.jpg)

نلصق الحبات

http://3.bp.blogspot.com/-882AibXFHTE/Usp9Dcsc6zI/AAAAAAAABKw/TlYj1t-eQLk/s1600/13354525351.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-882AibXFHTE/Usp9Dcsc6zI/AAAAAAAABKw/TlYj1t-eQLk/s1600/13354525351.jpg)

نزينهم بالشكولا

http://3.bp.blogspot.com/-5ErWQz04idg/Usp9FHWN1fI/AAAAAAAABK4/wMZuTdUn49E/s1600/13354525781.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-5ErWQz04idg/Usp9FHWN1fI/AAAAAAAABK4/wMZuTdUn49E/s1600/13354525781.jpg)

تقدم وشهية طيبة

http://4.bp.blogspot.com/-CvF4a24Ja2M/Usp9Gi26t1I/AAAAAAAABLA/rBZWU6Gwgl4/s1600/13354526221.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-CvF4a24Ja2M/Usp9Gi26t1I/AAAAAAAABLA/rBZWU6Gwgl4/s1600/13354526221.jpg)

http://2.bp.blogspot.com/-Fk2WqjeYsos/Usp9H9sP6zI/AAAAAAAABLI/lckG7es1hZY/s1600/13354526551.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-Fk2WqjeYsos/Usp9H9sP6zI/AAAAAAAABLI/lckG7es1hZY/s1600/13354526551.jpg)