المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة لاكيش


نرجس55
2014-02-26, 17:11
سلام حبيت وصفة لاكيش بالحم المفروم جربتها ومنجحتش فيها وشكرا

oum anas 69
2014-02-26, 17:51
عزيزتي كيفاش مانجحتيش ؟؟؟؟ كيفاه جاك وواش درتي ؟؟؟؟
أنا عندي هادو
نفرش مول تاعي بورق المطبخ باش يسهل عليا نزع الخبزة ثم نطرح عليه العجينة المورقة ثم نضع اللحم المرحي لي طيبتو مليح كيما تاع البوراك بالبصل و الثوم و المعدنوس و ملح و فلفل أكحل و ممكن نزيدلو سلق أو شمبينيو ... نسويه جيدا ثم في وعاء نخلط مثلا .3 بيضات و قيس كاس متوسط كرام فراش سائلة و كمية مليحة من الجبن المبشور و نزيد ملح و فلفل أكحل نخلطهم مليح و نفرغ الخليط فوق اللحم لي حطيناه ... نسوي كلش ندخله الفرن المسخن كي تشوفي بلي تحمر من التحت طفي من التحت و شعلي من الفوق حتى تتحمر و قدميه ساخن أو دافئ يخرج هايل قرمشة العجين و طراوة الحشو مممممم مايتشبعش
http://cdn.top4top.net/i_c9e77665e21.jpg



هذا وحد أخر بنفس الطريقة لكن عملت فيه اللحم و السلق و خرج ممممممم
هنا إستعملت عجينة بريزي تاع فلة لذيذة جدا و هشة

http://cdn.top4top.net/i_c9e77665e23.jpg

http://cdn.top4top.net/i_c9e77665e24.jpg

و هذا بالدجاج و الشمبينيو نفس الطريقة فقط الحشو يختلف

http://cdn.top4top.net/i_c9e77665e25.jpg

http://cdn.top4top.net/i_c9e77665e26.jpg

أوتار*
2014-02-26, 18:32
روعة يعطيك الصحة

نرجس55
2014-02-26, 19:58
يعطيك الصحة انا ستعملت الكرام فراش والبيض وطيبت اللحم تاعي مليح بصح الحشوة جاتني مايهة معلاباليش اعلاه بلاك كثرت لاكرام فراش

عطرالذهب
2014-02-26, 21:26
حبيت نجاوبك لقيت ام انس كفات ووفات بارك الله فيك ام انس

تينا ماريا
2014-07-03, 21:27
يعطيك الصحة ام انس