ام ساجد
2014-02-19, 12:08
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:dj_17:
شرينا سبناخ وكانت الاوراق تاع كبيرة قلت وعلاش نا نعملهاش محشي طبقت الفكرة وكانت نتيجة رائعة
اول نخير الاوراق الكبيرة وننزع السيقان ونغسلها مليح بالماء
نحضر مرق احمر نقلي بصل + اطراف دجاج +توابل + مغرفة طماطم علب + ملح +ثوم ونمرقها ونخليها طيب
نحضر الحشو فنجان كبير ارز ماشي طايب + نص صدر دجاج مرحي + حبة طماطم منزوعة البذور ومقطعة قطع صغيرة +معدنوس+ملح فلفل اسود+
مغرفة راس حانوت+ نص بصلة مرحية نخلطهم ونجمعهم ببيضة صغيرة
ناخذ اوراق السبانخ ونحطها في ماء يغلي مدة دقائق لكي تطرى وتساعدني اني نلفها نحط بالزوج اوثلاث اوراق ونحيهم ونستعملهم ونكمل نفس
العملية حتى نكمل نخليكم مع الصور
هنا بعد ما حطيت الورقة في الماء الساخن ونحطلها مغرفة من الحشو وما نكثرش لان الارز راح يتنفخ
http://im33.gulfup.com/2lg9q.jpg
ونلفها
http://im33.gulfup.com/SNE9E.jpg
ونحطها في طبق تاع الفرن نضع طبقة تاع طماطم وشوي زيت ونحط فوقهم اوراق السبانخ
http://im33.gulfup.com/qLOWN.jpg
حتى نكمل كل الكمية
http://im33.gulfup.com/ks0VD.jpg
ونصب عليهم كمية من المرق لي كنا طيبناه نغطيهم بالمرق
http://im33.gulfup.com/gqm2b.jpg
نغطيهم وندخلهم للفرن لمدة 30 دقيقة على نار هادئة
http://im33.gulfup.com/XMeCa.jpg
ويقدم مع الصوص
http://im33.gulfup.com/iahFT.jpg
http://im33.gulfup.com/01NXK.jpg
من الداخل
http://im33.gulfup.com/scZI2.jpg
صدقوني طعمو روعة وتغييير
http://im33.gulfup.com/lwfRD.jpg
:dj_17:
شرينا سبناخ وكانت الاوراق تاع كبيرة قلت وعلاش نا نعملهاش محشي طبقت الفكرة وكانت نتيجة رائعة
اول نخير الاوراق الكبيرة وننزع السيقان ونغسلها مليح بالماء
نحضر مرق احمر نقلي بصل + اطراف دجاج +توابل + مغرفة طماطم علب + ملح +ثوم ونمرقها ونخليها طيب
نحضر الحشو فنجان كبير ارز ماشي طايب + نص صدر دجاج مرحي + حبة طماطم منزوعة البذور ومقطعة قطع صغيرة +معدنوس+ملح فلفل اسود+
مغرفة راس حانوت+ نص بصلة مرحية نخلطهم ونجمعهم ببيضة صغيرة
ناخذ اوراق السبانخ ونحطها في ماء يغلي مدة دقائق لكي تطرى وتساعدني اني نلفها نحط بالزوج اوثلاث اوراق ونحيهم ونستعملهم ونكمل نفس
العملية حتى نكمل نخليكم مع الصور
هنا بعد ما حطيت الورقة في الماء الساخن ونحطلها مغرفة من الحشو وما نكثرش لان الارز راح يتنفخ
http://im33.gulfup.com/2lg9q.jpg
ونلفها
http://im33.gulfup.com/SNE9E.jpg
ونحطها في طبق تاع الفرن نضع طبقة تاع طماطم وشوي زيت ونحط فوقهم اوراق السبانخ
http://im33.gulfup.com/qLOWN.jpg
حتى نكمل كل الكمية
http://im33.gulfup.com/ks0VD.jpg
ونصب عليهم كمية من المرق لي كنا طيبناه نغطيهم بالمرق
http://im33.gulfup.com/gqm2b.jpg
نغطيهم وندخلهم للفرن لمدة 30 دقيقة على نار هادئة
http://im33.gulfup.com/XMeCa.jpg
ويقدم مع الصوص
http://im33.gulfup.com/iahFT.jpg
http://im33.gulfup.com/01NXK.jpg
من الداخل
http://im33.gulfup.com/scZI2.jpg
صدقوني طعمو روعة وتغييير
http://im33.gulfup.com/lwfRD.jpg