imane khaled
2014-02-18, 22:33
السلام عليكم اخواتي نشاء الله راكم بخير
جيت و هذ المرة جبت معايا بيدزاااااااااااااااا
بصح مختلفة شوية على البيدز العادية رغم انها اقتصادية بصح بنينة و ساهلة طيب فوق المقلة فقط و ليس في الفرن
باسم الله نبداو
تحطي 2 كوب فرينة +ملعقة كبيرة خميرة خبز + م كبيرة سكر + ملح + كاس صغير زيت+ اعشاب لي عندك انا حطيت شوية زعيترة و اكليل الجبل و معدنوس + م ك حليب غبرة و تعجنيها بماء دافي و تخليها تخمر
http://im31.gulfup.com/J9b7G.jpg
http://im31.gulfup.com/72bZK.jpg
في هذه الاثناء نحضرو لاصوص رحيت طماطم و بصل و ثوم و شوية زعيترة و طماطم مصبرة مليح مليح في الروبو ثم حطيتهم فوق النار مع شوية زيت و ملح و فلفل اسود و خليها طيب ملاحظة مهمة هنا لازم تنشف مليح لانها مش راح تدخل الفرن و بتالي اذا كانت لاصوص مايهة مش راح تنشف و تبقى البيدزا معجنه و مشمخة
http://im31.gulfup.com/y3Iv9.jpg
الان نرجعو للعجينة و المراحل واضحة في الصور و هنا لازم النار تكون قليلة جدا و المقلة تكون ثقيلة و ما تلسقش
http://im31.gulfup.com/mr9yc.jpg
نحطو مقلة على النار و نطيبوها من جهة ثو نقلبوها و نحطو لاصوص و باقي المكونات و الصور توضح اكثر
http://im31.gulfup.com/mkTA5.jpg
لما طيب و هي سخونة اااااااممممممم نحطولها الفرماج رابي و تكونو سكرفجنا بيضة مطبوخة مع شوية معدنوس راح تعطيها نظرة وذوق هايل و نحطو في كل حبة ملعقة صغيرة زيت زيتون و اخيرا الماينيز
http://im31.gulfup.com/rb4dK.jpg
و هاهي البيدزا حاضرة و صدقوني نجي بنينة و مقرمشة و 5 .5 تكمليها هههههههها جربوها
http://im31.gulfup.com/00dj2.jpg
http://im31.gulfup.com/ouTHs.jpg
و دايما تفكروني بدعيوة خير
جيت و هذ المرة جبت معايا بيدزاااااااااااااااا
بصح مختلفة شوية على البيدز العادية رغم انها اقتصادية بصح بنينة و ساهلة طيب فوق المقلة فقط و ليس في الفرن
باسم الله نبداو
تحطي 2 كوب فرينة +ملعقة كبيرة خميرة خبز + م كبيرة سكر + ملح + كاس صغير زيت+ اعشاب لي عندك انا حطيت شوية زعيترة و اكليل الجبل و معدنوس + م ك حليب غبرة و تعجنيها بماء دافي و تخليها تخمر
http://im31.gulfup.com/J9b7G.jpg
http://im31.gulfup.com/72bZK.jpg
في هذه الاثناء نحضرو لاصوص رحيت طماطم و بصل و ثوم و شوية زعيترة و طماطم مصبرة مليح مليح في الروبو ثم حطيتهم فوق النار مع شوية زيت و ملح و فلفل اسود و خليها طيب ملاحظة مهمة هنا لازم تنشف مليح لانها مش راح تدخل الفرن و بتالي اذا كانت لاصوص مايهة مش راح تنشف و تبقى البيدزا معجنه و مشمخة
http://im31.gulfup.com/y3Iv9.jpg
الان نرجعو للعجينة و المراحل واضحة في الصور و هنا لازم النار تكون قليلة جدا و المقلة تكون ثقيلة و ما تلسقش
http://im31.gulfup.com/mr9yc.jpg
نحطو مقلة على النار و نطيبوها من جهة ثو نقلبوها و نحطو لاصوص و باقي المكونات و الصور توضح اكثر
http://im31.gulfup.com/mkTA5.jpg
لما طيب و هي سخونة اااااااممممممم نحطولها الفرماج رابي و تكونو سكرفجنا بيضة مطبوخة مع شوية معدنوس راح تعطيها نظرة وذوق هايل و نحطو في كل حبة ملعقة صغيرة زيت زيتون و اخيرا الماينيز
http://im31.gulfup.com/rb4dK.jpg
و هاهي البيدزا حاضرة و صدقوني نجي بنينة و مقرمشة و 5 .5 تكمليها هههههههها جربوها
http://im31.gulfup.com/00dj2.jpg
http://im31.gulfup.com/ouTHs.jpg
و دايما تفكروني بدعيوة خير