تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : قاطو الطبقات


ام كوكو
2014-02-13, 16:47
:19:السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
هدا الموضوع هو اول مشاركة لي نتمنى يعجبكم وادعولي بالتوفيق
جبتلكم قاطو الطبقات بطريقة اخرى
المقادير
3 بيض
1 كأس سكر عادي
3 ملعقة اكل عسل
2 ملعقة اكل كاكاو
1 ملعقة اكل خل
نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا
ملعقة صغيرة فاني
فرينة
للتزيين
معجون و مكسرات مرحية
الطريقة
نخلط بيكربونات الصودا مع الخل
نخلط البيض جيدا ثم نضيف السكر و العسل و الكاكاو ثم بيكربونات مع الخل و الفاني
نلم الخليط بالفرينة حت نحصل على عجينة عادية نقسمها الى 3 كرات متساوية نغلفهم ببلاستيك و نغطوهم و نخليوهم يرتاحو حوالي نصف ساعة
نحل الكرة الاولى فوق ورق الزبدة رقيقة والى الفرن لمدة قصيرة جدا و ما تخافيش يجي يابس رايح يولي طري بعد ما نديرو عليه المعجون
نفس الطريقة مع الكرات المتبقية
نقطع الحواف متساوية والبقايا نرحيوها
نضع الطبقة الاولى ث المعجون وهكدا حتى الطبقة الاخيرة نضع المعجون ونرش عليه المكسرات او البقايا التي رحيناها
غطي القاطو و حطي فوقه حاجة ثقيلة حتى يتماسك جيدا ثم قطعيهمربعات او معينات و بالصحة و الهنا
و هدي صورته هزيتها من cd
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=74363&stc=1&d=1393697789
للامانة الصورة منقولة لكن نفس الشكل

tong2
2014-02-13, 16:59
بـــــــارك الله فيـــــــــك

اقمار
2014-02-13, 17:08
بارك الله فيك

ام كوكو
2014-02-13, 17:40
راني غير نستنى في تقييمكم

سماح 88
2014-02-13, 19:42
يعطيك الصحة ياري فيه صور وتخبرينا هل هي وصفة مجربة ؟؟

أوتار*
2014-02-13, 20:43
فعلا قاطو الطبقات رائع لقد جربته

ام كوكو
2014-02-13, 23:45
يعطيك الصحة ياري فيه صور وتخبرينا هل هي وصفة مجربة ؟؟

شكرا يا سماح عندي شحال من عام و انا نخدمو و كامل يحبوه جرببه و رديلي بالخبر:19:

lahna moka
2014-02-14, 12:54
بارك الله فيك حبيبتي مممممم تبان بنينة

لميس اميرة
2014-02-17, 13:37
يعطيك الصحة تبان تهبل

بارك الله فيك

بصح قوليلي ما فيها لا زبدة لا زيت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

و قداش تبقى طرية

زهرة كل يوم
2014-02-17, 13:55
يعطيك الصحة

kika05
2014-02-17, 15:51
سلام شكرا الاخت نقولك انا جربت جاي طري ييييييييي وعجبهم القو نتاعو مي الشكل حاشا نعمت ربي مخرجليش شباب سيرتو كي درت لفتات فوق المعجون هههههههههههههه وحطيت فوقو حاجة تقيلة ههههههههههههههههه خرجلي الحشو هداك على لجوانب هههههههههههههههههه ديري مزية الاخت قوليلي واش نحط فوقو بالضبط والسلام عليكم

ام كوكو
2014-02-19, 13:53
سلام شكرا الاخت نقولك انا جربت جاي طري ييييييييي وعجبهم القو نتاعو مي الشكل حاشا نعمت ربي مخرجليش شباب سيرتو كي درت لفتات فوق المعجون هههههههههههههه وحطيت فوقو حاجة تقيلة ههههههههههههههههه خرجلي الحشو هداك على لجوانب هههههههههههههههههه ديري مزية الاخت قوليلي واش نحط فوقو بالضبط والسلام عليكم

اسمحيلي اختي نظنك حطيتي عليه قنطار حطي عليه سنيوة تكون شوي ثقيلة باش يشدو الطبقات في بعضهم و صدقيني قاطو رايع و اقتصادي وانشا الله يجيك مليح مرة اخرى و خلي تزيين الطبقة الاخيرة بعد هذي العملية و اذا كنت ماشي مزروبة بيه اعمليه كامل و غطيه ببلاستيك. و في اليوم التالي قطعيه و ربي يوفقك

مطيعة
2014-02-19, 13:59
كينجربه نردلك الخبر

ام كوكو
2014-02-19, 14:00
يعطيك الصحة تبان تهبل

بارك الله فيك

بصح قوليلي ما فيها لا زبدة لا زيت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

و قداش تبقى طرية

:19:نعم اختي لا زبدة و لا زيت و يبقى في علبة بلاستيك حوالي اسبوع

kika05
2014-02-19, 16:08
اسمحيلي اختي نظنك حطيتي عليه قنطار حطي عليه سنيوة تكون شوي ثقيلة باش يشدو الطبقات في بعضهم و صدقيني قاطو رايع و اقتصادي وانشا الله يجيك مليح مرة اخرى و خلي تزيين الطبقة الاخيرة بعد هذي العملية و اذا كنت ماشي مزروبة بيه اعمليه كامل و غطيه ببلاستيك. و في اليوم التالي قطعيه و ربي يوفقك
هههههههههههههههههههههههههه شكرا حنونة على النصيحة خلي البير بغطاه مكان لاه نقول واش درت فوقو هههههههههههههههه
انا حطيتو ف التلاجة مي جاني عادي بقى طري حتى الليخلاص:mh31::mh31::mh31::mh31:

amina bourennane
2014-02-19, 16:28
بارك الله فيك

sternhimmel
2014-02-19, 17:11
http://im38.gulfup.com/crOLs.gif (http://www.gulfup.com/?RJxpEs)

ام كوكو
2014-02-19, 17:24
شكرا لكن جميعا و راني عندي الكثير من الوصفات و كلما نخدم حاجة نصورها باه تكون عندكم فكرة على شكل الحلوى الله يبارك في كل وحدة تشجعني

ام كوكو
2014-02-19, 17:34
هههههههههههههههههههههههههه شكرا حنونة على النصيحة خلي البير بغطاه مكان لاه نقول واش درت فوقو هههههههههههههههه
انا حطيتو ف التلاجة مي جاني عادي بقى طري حتى الليخلاص:mh31::mh31::mh31::mh31:

اطهلاي يا الشاوية المرة الجاية اخدميه و رديلي بالخبر يا بنت بلادي راني متخيلاتو و ضحكتيني هههههههههههههه:1: و العالم الله واش من حاجة حطيتي فوقه حتى خرجتيله مصارنه هاهههههههههههه

idron0
2014-02-19, 21:38
يعطيك الصحة

ام كوكو
2014-04-10, 14:52
شكرا idron

iaman.fr
2014-04-10, 15:08
يعطيك الصحة

.1....2....1.
2014-04-10, 15:13
بارك الله فيك حبيبتي مممممم تبان بنينة

fati13
2014-04-10, 17:09
شكرااااااااااااااا اختي

مها2005
2014-04-10, 17:24
بارك الله فيك خرجلك روعة

R I A D
2014-04-10, 17:30
روعة بارك الله فيك

djazia87holi
2014-04-13, 14:59
بوركت شكراااااااااا

ام ملاك.
2014-04-13, 16:21
بارك الله فيك

ام كوكو
2014-04-18, 13:54
شكرا حبيباتي

om roumaissa
2014-04-18, 15:42
رووووووووعة مشكورة

عطرالذهب
2014-04-18, 15:54
وصفة رائعة يسلمووووووو

ام كوكو
2014-04-30, 12:03
شكرا اختي بارك الله فيك

om roumaissa
2014-04-30, 12:29
444444444444444444444

عاشقة مجنونة
2014-04-30, 14:05
هههههههههههههههههههههههههه شكرا حنونة على النصيحة خلي البير بغطاه مكان لاه نقول واش درت فوقو هههههههههههههههه
انا حطيتو ف التلاجة مي جاني عادي بقى طري حتى الليخلاص:mh31::mh31::mh31::mh31:

ههههههههههههههههه خاطرى نعرف واش درتى فوقو قولى قولى