كيف اصنع خبز الدار والسفنج [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

chouchou.24

2014-02-11, 15:11

ارجو ان تبعثو لي وصف كيفية صنع خبز الدار والسفنج .وجزاكم الله خيرا.

om sabaa

2014-02-12, 11:14

ديري في جفنى كبيرة 3كيسان حليب ربع كاس زيت 2 مغارف سكر 2مغارف كبار خميرة الخبز 2 بيض وخلطيهم مليح وبعدها ضيفي 1 كلغ فرينة كامل جيك تلسق شوية حطيها تطلع مليح وبعدها قلبي العجينة وخليها زيد تطلع وبعدها اقسميها في زوج بلاطوات نتاع الفور وقرسيهم ودهنيهم بالبيض مع شوي قهوة ودهنيه وخليه يخمر مر ثالثة وفي هذ الوقت شعلي الفور وحطيه يطيب مايطولش في الطياب هذا خبز الدار نسيت نصف مغرفا كبيرة ملح