الحلوى التي لا يعلى عليها

[زهرة الربيييع]

السلام1

مرحبا حبيباتي هذا اول موضوع ليا و مايكونش الاخير باذن الله

مشاركتي الاولى راح تكون بحلوى بنييينة بزاف اكيد تعرفوها لاني شفتها صدفة في المنتدى لكن تبقى كل واحد

و طريقتو في العمل

نخليكم مع الطريقة و الصور


http://www.up.djelfa.info/uploads/139212672842951.jpg

مقادير العجينة :

200 غ زبدة

6 ملاعق اكل عسل

2 بيض

2 كيسان سكر ناعم

4 ملاعق صغيرة بيكربونات

علبة معجون مشماش

1 ملعقة صغيرة Vanille

فرينة

مقادير الكريمة الاولى :

كاس ماء

كاس سكر عادي

12 ملعقة اكل حليب بودرة

مقادير الكريمة الثانية :

100 غ زبدة

3 ملاعق اكل سكر ناعم

Vanille

التحضير :

العجينة : نخلط الزبدة مع العسل على نار هادئة حتى تذوب المكونات في بعض ننزعها من على النار نتركها تبرد ثم نضيف

http://www.up.djelfa.info/uploads/139212691310771.jpg


البيض و السكر و البيكربونات و الفاني ثم الفرينة حتى تصبح مثل عجينة الصابلي

http://www.up.djelfa.info/uploads/13921269699421.jpg

نقسم العجينة الى 3 كريات متساوية و نتركها ترتاح

الكريمة الاولى: نخلط جيدا حليب البودرة مع السكر و الفاني و الماء ثم نضعهم على نار هادئة حتى تتقال و نتركها تبرد

http://www.up.djelfa.info/uploads/139212705826691.jpg

الكريمة الثانية:بواسطة الباتور نخلط الزبدة مع السكر و الفاني حتى نتحصل على قوام كريمي ممكن تستعملي اليد بدل الباتور


http://www.up.djelfa.info/uploads/139212711396251.jpg

نخلط الكريمة الاولى مع الثانية و نتركها جانبا

http://www.up.djelfa.info/uploads/139212715053891.jpg

ناخذ صينية الفرن انا استعملت 35 × 31 سم نذهنها و نرشها بالفرينة و نحل فيها العجينة الاولى

ندخلها الفرن 180°م حتى تاخذ اللون البني الفاتح

نتركها تبرد ثم نقلبها و نكمل هكذا مع العجينتين الباقيتين

http://www.up.djelfa.info/uploads/139212721258961.jpg

نقص الحواف الاربعة للقاطو لكي نتحصل على مربع معدول و هذاك الفتات نزيد نفتو و نحتفظ بيه لمباعد

التركيب : نضع القاطو الاول و نصب عليه نصف الكريمة

http://www.up.djelfa.info/uploads/139212725690441.jpg

ثم القاطو الثاني و نطلي المعجون

http://www.up.djelfa.info/uploads/139212729776511.jpg

ثم القاطو الثالت و الاخير و نصب الكريمة الباقية

http://www.up.djelfa.info/uploads/139212735936241.jpg

في الاخير نذري الفتات تع القاطو حتى تتغطى كامل الكريمة و نتركها ترتاح على الاقل 1 ساعة

http://www.up.djelfa.info/uploads/139212741470381.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/13921274561341.jpg

ثم نقصها مربعات او معينات او حتى مثلتات

http://www.up.djelfa.info/uploads/139212750415171.jpg

في الاخير سلامي الحار لكم و الى وصفة اخرى انشاء الله

تشجيعاتكم من فضلكم

[زهرة الربيييع]

الصور ماخرجوليش مباشرة ما عرفتش علاه

[omhadil]

شفت الصوربصح مافهمتش مليح لوكان كتبتى خير
لانو الحلوة عجبتنى رانى حابة نجربها

[الرفيقْ]

بصح ماكتبتيش لاروسات

[الصمت حكمة]

راه باين يهبل، بالصح اكتبي الوصفة من فضلك

[oum khadidja]

هدا قاطو الpain d epices البنين ياريت اختي زهرة الربيع لو تمديلنا المقادير تاعوا و طريقة التحضير من فضلكم

[lahna moka]

نظن هاذي حلوة الأهرام أو كيما يسموها pain d'épices من فضلك أختي ضعي المقادير مع طريقة التحضير
بوركت حبيبتي

[زهرة الربيييع]

شفت الصوربصح مافهمتش مليح لوكان كتبتى خير
لانو الحلوة عجبتنى رانى حابة نجربها

اسفة اختي ما قدرتش نحط الوصفة تخرجلي ليست لديك صلاحية او انت غير مسجل ؟؟؟؟ ما فهمت والو

اليوم راني غلبت خلي غدوى و نزيد نحاول بلاك يكون عندي الزهر

[زهرة الربيييع]

نظن هاذي حلوة الأهرام أو كيما يسموها pain d'épices من فضلك أختي ضعي المقادير مع طريقة التحضير
بوركت حبيبتي

نعم اختي هذي حلوى الاهرام و بنييييينة ياسر

و شكرا على مروركم جميعا نورتو صفحتي

[R I A D]

http://im38.gulfup.com/9gkFK.jpg

الله يبارك حلوى تهبل
انا في انتظار الوصفة
و شكرا لك

[هاجر مخلوفي]

whadi li kharjat laruseettttt wachannnnn ta3 wach had la resee
مقادير العجينة :

200 غ زبدة

6 ملاعق اكل عسل

2 بيض

2 كيسان سكر ناعم

4 ملاعق صغيرة بيكربونات

علبة معجون مشماش

1 ملعقة صغيرة Vanille

فرينة

مقادير الكريمة الاولى :

كاس ماء

كاس سكر عادي

12 ملعقة اكل حليب بودرة

مقادير الكريمة الثانية :

100 غ زبدة

3 ملاعق اكل سكر ناعم

Vanille

[oum 3abdou]

شكرا بارك الله فيك

[MINAT ARAHMENE]

tbene raw3a.khadmtk matkouna rabi ybark.in chaa allah njarbha

[زهرة الربيييع]

tbene raw3a.khadmtk matkouna rabi ybark.in chaa allah njarbha

جربيها اختي و ما تندميش انشاء الله شكرا لمرورك الحلو

[زهرة الربيييع]

شكرا بارك الله فيك

و فيك بركة اختي ام عبدو نورتي الصفحة

[زهرة الربيييع]

http://im38.gulfup.com/9gkfk.jpg

الله يبارك حلوى تهبل
انا في انتظار الوصفة
و شكرا لك

شكرا حبيبتي الوصفة راني دونتها و بالصور تاني راني وليت شاطرة في وضع الصور هههههه

[idron0]

بارك الله فيك أختي

[ladymillion]

ممممممممم تبان تهبل الله يبارك بوركتي على الوصفة أختي

[دائمة الحمد]

صفة رائعة شكرا

[حلاوة روح]

وصفتك رائعة اختي يسلمو هادوك اليدين:19:

[زهرة الربيييع]

بارك الله فيك أختي

ممممممممم تبان تهبل الله يبارك بوركتي على الوصفة أختي

صفة رائعة شكرا

وصفتك رائعة اختي يسلمو هادوك اليدين:19:

تسلمو حبيباتي شكرا على تشجيعكم

[ام ملاك.]

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/1/5464564.gif (http://www.samygames.com/)

[soumiafree]

رووووووووووووووووووووووعة نجربهاااااا

[فوزية1975]

44444444444444444444444444444444444444444444

[زهرة الربيييع]

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/1/5464564.gif (http://www.samygames.com/)

رووووووووووووووووووووووعة نجربهاااااا

44444444444444444444444444444444444444444444


http://www.up.djelfa.info/uploads/139237655304841.gif

[nehla2009]

بارك الله فيك عندى شحال وانا نحوس عليها كانت عندى المقادير وطريقة التحضير لكن ضيعتها ربى يعطيك ما تتمناى

[ام قصي]

شكرا وصفة 4444444
انموت اعليها ربي ايخليك اشحال قطعتلك انحبا
باه انذوق الجيران ولحباب

[أوتار*]

يعطيك الصحة
هايلـــــــــــــــــــــــــة

[زهرة الربيييع]

بارك الله فيك عندى شحال وانا نحوس عليها كانت عندى المقادير وطريقة التحضير لكن ضيعتها ربى يعطيك ما تتمناى
و فيك بركة اااامين يا رب

شكرا وصفة 4444444
انموت اعليها ربي ايخليك اشحال قطعتلك انحبا
باه انذوق الجيران ولحباب


قطعتلي حوالي 60 حبة مربعات مي كديريها مقرودات تنقص شوي

يعطيك الصحة
هايلـــــــــــــــــــــــــة
شكرا اختي

[tahiya]

mérci beaucoup okhti

[oum khadidja]

يعطيك الصحة اختي على الوصفة رائعة جدا

[جيجلية]

اممممم هايلة

تشبه لقاطو اسبانيول وقيلا تاع الهام

الكريمة ماتحطيلهاش النشا اجي سائلة عادي

[ام نوردين]

شكراا جزيلا وصفة رائعة

[x ام رحاب x]

الحلوة ممتازة الله يعطيك ما تتمناي

[nounoudjs]

جزاك الله خيرا

[حسيبة2010]

يعطيك الصحة على الوصفة 44444444444444444444

[riham riri]

mmmmmmmmmmm
chaba bezaf merciiiiiiiii

[hannaria]

شكرا بارك الله فيك

[om roumaissa]

يعطيك الصحة روعة

[ام خلود 2]

بارك الله فيك

[ام عماد الدين]

شكرااااااااااااااااااااااااااااا

[زهرة كل يوم]

يعطيك الصحة

[ام هدولة]

يعطيك الصحة اختي فعلا هي حلوى رائعة مالفة نديرها بهذه الوصفة بالتحديد ومكانش لي يذوقها ومايديش الوصفة

[hayettedjamell]

باين تهبل يعطيك الصحة

[زهرة الربيييع]

شكرا لكم جميعا على ردودكم الحلوة

[Farah Amani]

شكرا جزيلا لك

[ريتان]

رووووووووووووووووووووووووووووووعة

[حنان64000]

شكرااااااا االله يعطيك الصحة

[ام سهام 02]

بارك الله فيك.

[madie]

http://www.images.almo7eb.com/1/img6/2012/10/108.gif

[pharma-93]

بارك الله فيك اختي

[بقلاوة]

تهبل و طريقتك في الشرح شافية و وافية بارك الله فيك

[lamia zina]

يعطيك الصحة ما شاء الله عليك

[lamia zina]

عفوا اختي الكريمة الاولى تكون سائلة يعني فيها غير السكر و الحليب ربما فيها النشاء باش تعقد ....واش رايك

[زهرة الربيييع]

عفوا اختي الكريمة الاولى تكون سائلة يعني فيها غير السكر و الحليب ربما فيها النشاء باش تعقد ....واش رايك

اختي بلا نشاء لانو راح تتخلط مع الكريمة الثانية و تولي حاكمة رحها و زيد ماتجيش فيها ريحة النشاء

[نبيلة الاسود]

تباارك الله يعطيك الصحة بي اوفقك

[هجيرة1]

الله يعطيك الصحة فوووور

[mira bella]

hayla
choukran

[سندس1967]

:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19:

[فانيسا]

قاطو الطبقات فيه بزاف وصفات لكن كلها رائعة انا نموت عليه وتاعك جاك 444444444444444444

[oum malek]

يعطيك الصحة

[أم امتنان]

راح نجربها باذن الله