المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : جاري فريك بطريقتي من مطبخي

دائمة الحمد
2014-02-06, 23:22
http://www.7elm3aber.com/up/images/cv93ftqwkvw498q22w0e.gif (http://www.7elm3aber.com/vb/t357.html)
http://im70.gulfup.com/D5Tgw.jpg (http://www.gulfup.com/?qguz3E)



جاري الفريك اكلة شعبية رغم بساطتها انا نحب نتفنن فيها
لانو يتصدر العرضات والاعراس وموائد رمضان وكنت وعدت الاخت العزيزة اولادي نحط ليها وصفتي الخاصة
http://www.anagulf.com/uploads6/thumbs/9bd78965f5ab1.jpg (http://www.anagulf.com/uploads6/9bd78965f5ab1.jpg)
المقادير
لحم حسب الموجود
فريك ان عملت فنجان ونصف
حمص مرنخ
1 ونصف ملعقة ك طماطم علب
ومن بعد ذوقي ممكن تزيدي حسب نوعية الطماطم
كمية قليلة زيت
2 ملاعق ص افاح
ملح بصل مقطع رقيق خلاص او مفروم
راس ثوم منقي ومرحي مع لفاح
نصف ملعقة ص فلفل احمر مرحي
دبشة كرافس نعناع يابس
1طماطم
فلفل حار
]
http://www.anagulf.com/uploads6/thumbs/d2f92be48ed72.jpg (http://www.anagulf.com/uploads6/d2f92be48ed72.jpg)
http://www.anagulf.com/uploads6/thumbs/242f9eabc4cb1.jpg (http://www.anagulf.com/uploads6/242f9eabc4cb1.jpg)
http://www.anagulf.com/uploads6/thumbs/d646b271ee1e3.jpg (http://www.anagulf.com/uploads6/d646b271ee1e3.jpg)
]
http://www.anagulf.com/uploads6/thumbs/f4233b86b9f55.jpg (http://www.anagulf.com/uploads6/f4233b86b9f55.jpg)
http://www.anagulf.com/uploads6/thumbs/9c6f3497a1d74.jpg (http://www.anagulf.com/uploads6/9c6f3497a1d74.jpg)
الطريقة
نحط في كسرونة اللحم مع 2 ملاعق كبارزيت ونخليه يتقلى حتى يحمار دون ما يتحرق
نحي الزيت هذاك نرميه لانو يذوب فيه الشحم تاع اللحم ويخلي الجاري لما يبرد يعمل طبقة متجمدة
نخلي اللحم في البرمة نضيفليه حوالي3 ملاعق كبار زيت والبصل والملح ودبشة وكرافس مقطعين رقاق ونعناع مفتت وقطرات ماء ونقلي على نارهادئة
لما يتقلى البصل نزيد الثوم محري مع لفاح+الطماطم مصبرة وفنجان ماء ونقلي نرمي حمص مرنخ ونمرق الكسرونة للنصف بماء مغلي ونغسل الفريك ونصفيه ونضيفو
ونقص النار ونحط فوقها صحفة فيها ماء وحبة الطماطم ونقسمها عل2وشوية دبشة وكرافس ونعناع في الماء وكل ما تنشف الكسرونة نزيد من هذاك الماء
لماتعودقريب طيب نرمي الفلفل وورقات كرافس ونعناع ماهمش مقطعين وراهو بنين ياسر
جربوه
http://www.anagulf.com/uploads6/thumbs/5ac9380c7ae62.jpg (http://www.anagulf.com/uploads6/5ac9380c7ae62.jpg)
http://www.anagulf.com/uploads6/thumbs/7af1dcc976c64.jpg (http://www.anagulf.com/uploads6/7af1dcc976c64.jpg)
http://www.anagulf.com/uploads6/thumbs/dec83aa1bee03.jpg (http://www.anagulf.com/uploads6/dec83aa1bee03.jpg)
http://www.anagulf.com/uploads6/thumbs/215bf5d9e66a5.jpg (http://www.anagulf.com/uploads6/215bf5d9e66a5.jpg)
http://www.anagulf.com/uploads6/thumbs/92e50776bd126.jpg (http://www.anagulf.com/uploads6/92e50776bd126.jpg)وهذه هدية مني اليكم الطماطم لي في الماء انا عملت 2 لما طاب الجاري قطعتهم وزدت عليهم الفلفل والزيت وعملتهم شكشوكة
اسفة على رداءة الصور عقبولي كان بهذه الطريقة
ام ملاك.
2014-02-07, 01:28
أمممممممممممممممممممم يشهي يعطيك الصحة
feuilleblanche17
2014-02-07, 07:37
هايلة ...تقريبا كيما نديروها
مقدسية
2014-02-07, 07:44
روووووووووووعة تسلم الايادي حبيبتي
دائمة الحمد
2014-02-07, 08:25
هايلة ...تقريبا كيما نديروها

أمممممممممممممممممممم يشهي يعطيك الصحة

روووووووووووعة تسلم الايادي حبيبتي

شكرا لكن على المرور الطيب والرد الجميل
أم ياسين الزهراء
2014-02-07, 08:34
يعطيك الصحة ومع خبزك يخرج اممممممممممممممممممم
دائمة الحمد
2014-02-07, 08:40
يعطيك الصحة ومع خبزك يخرج اممممممممممممممممممم

صباح الخيرات ام يس مسرورة بردك على موضوعي
فايزة1207
2014-02-07, 09:05
يعطيك الصحة
دائمة الحمد
2014-02-07, 09:23
يعطيك الصحة

مشكورة اختي فايزة بارك الله فيك
awladi
2014-02-07, 09:32
شكرا لك كثيرا اممممممم بصح اختي واش هو افاح و ثاني ماسر اضافة الثوم لان عندنا مايضيفوهاش قيد التجريب :19::19::19::19::19:
دائمة الحمد
2014-02-07, 09:39
عزيزتي اولادي لفاح هو التوابل
الثوم لازم منو لانو هوالي يبنن الماكلة
وخاصة الجاري لانو مافيشو مكونات ياسر
بسمة فرح07
2014-02-07, 10:10
يعطيك الصحة اختي تسلم الايادي
ام نوردين
2014-02-07, 10:31
تسلم الايادي حبيبتي الله يبارك جاري وعليه الكلام يشهى
ryhem 16
2014-02-07, 10:52
صباحك فل و ياسمين حبيبتي دائمة الحمد
و الله لحقتني ريحة الشوربة لبنينة ديالك ما شاء الله
الشوربة من أسهل الطيابات و في نفس الوقت أصعبها
أنت دوزنتيها باءتقان بوركتي أختي في هذا اليوم المبارك

الله اسلم يديك و انشاء الله الموضوع يثبت كما وصفتك الرائعة للخبز

ربي يحفظك أختي دائمة الحمد
فاطمةع
2014-02-07, 10:56
يعطيك الصحة اختي دائمة انشاءالله نجربو مفهمتش الطماطم لي فيها الماء وتزيده للمرقة اسكو تحطيهم فوق الطنجرة ولا وشنو
awladi
2014-02-07, 10:58
شكرا لك على التوضيح
ام محمد78
2014-02-07, 11:15
يعطيك الصحة اختي
عطرالذهب
2014-02-07, 13:21
اممممممم جاري فريك يسخف وسيرتو فكرة الصحن اللي فيه الطماطم و لحشيش جامي درتها
ميرسي على الفكرة
rofia.sarah
2014-02-07, 13:43
هايل يعطيك الصحة و عجبنني فكرة الطماطم نجربها ان شاء الله
R I A D
2014-02-07, 14:31
جاري الفريك ما كانش كيفو


http://im33.gulfup.com/FPG6H.jpg
~اسيل ريحانتي~
2014-02-07, 15:54
يعطيك الصحة ريحتها وصلتني مممممم كيما نتاع لبساكرة ;);) تعلمتها على بسكرية والله روووووعة تسلم ايديك حبيبتي دائمة الحمد
lahna moka
2014-02-07, 16:39
ممممممممممممم غاليتي يشهي بارك الله فيك
دائمة الحمد
2014-02-07, 17:43
يعطيك الصحة اختي تسلم الايادي

تسلم الايادي حبيبتي الله يبارك جاري وعليه الكلام يشهى

شكرا عزيزتي بسمة
ام نورالدين الف شكر حنونة
دائمة الحمد
2014-02-07, 17:49
صباحك فل و ياسمين حبيبتي دائمة الحمد
و الله لحقتني ريحة الشوربة لبنينة ديالك ما شاء الله
الشوربة من أسهل الطيابات و في نفس الوقت أصعبها
أنت دوزنتيها باءتقان بوركتي أختي في هذا اليوم المبارك

الله اسلم يديك و انشاء الله الموضوع يثبت كما وصفتك الرائعة للخبز

ربي يحفظك أختي دائمة الحمد

مشكورة رهام العزيزة والله حتى انا تعجبني وصفاتك ياسر وابداعك




يعطيك الصحة اختي دائمة انشاءالله نجربو مفهمتش الطماطم لي فيها الماء وتزيده للمرقة اسكو تحطيهم فوق الطنجرة ولا وشنو



فاطمة راهي موضحة في الصورة نحط صحفة فيها الماء والطماطم والدبشة والكرافس والطماطم فوق البرمة وكل ما ينقص الماء نزيدمنها هي
دائمة الحمد
2014-02-07, 18:49
يعطيك الصحة اختي

ربي يبارك فيك اختي
اممممممم جاري فريك يسخف وسيرتو فكرة الصحن اللي فيه الطماطم و لحشيش جامي درتها
ميرسي على الفكرة
جربيها عطر العزيزة ومرة على مرة امعسي الطماطم بالمغرفة


هايل يعطيك الصحة و عجبنني فكرة الطماطم نجربها ان شاء الله

ان شاءالله يعجبك اختي

جاري الفريك ما كانش كيفو


http://im33.gulfup.com/fpg6h.jpg

والله عندك الحق رياض راهو يفكرنا برمضان
دائمة الحمد
2014-02-07, 20:54
يعطيك الصحة ريحتها وصلتني مممممم كيما نتاع لبساكرة ;);) تعلمتها على بسكرية والله روووووعة تسلم ايديك حبيبتي دائمة الحمد


الله يسلمك عزيزتي
تقريبا طيابنا قريب ليهم
مشكورة عزيزتي
mounia hse
2014-02-07, 21:21
روووووووووعة
شكراااااااااا حنونة على الوصفة
دائمة الحمد
2014-02-07, 22:09
[QUOTE=lahna moka;1055633056]ممممممممممممم غاليتي يشهي بارك الله فيك[/Q



شكرا لهنا اسعدني مرورك
دائمة الحمد
2014-02-08, 09:13
روووووووووعة
شكراااااااااا حنونة على الوصفة

شكرا يامنية ربي يوفقك ان شاءالله
بريق الامل&
2014-02-08, 11:24
يعطيك الصحة روعة
hayettedjamell
2014-02-08, 12:03
اختي يعطيك الصحة ولكن احنا في عنابة ما نحطوش لا الثوم ولا لفاح لانه الفريك مع اللحم الغنمي و البصل والدبشة وكرافس يكفي وفي الاخير نعناع يابس يجي روعة
وانا شخصيا دقت الجاري بالثوم ولفاح ما عجبنيش
وكل واحد باش والف و كل واحد وذوقه
أم إناس
2014-02-08, 12:52
داءمة الحمد حنونة شربة امممممممممممممممم
تسلم الأيادي امممواح
مليديا 08
2014-02-08, 15:17
مرحبا

والله يا بنة رمضان
يعطيك الصحة
دائمة الحمد
2014-02-08, 16:41
يعطيك الصحة روعة

انت لي روعة عزيزتي بريق شكرا على المرور
دائمة الحمد
2014-02-08, 16:44
اختي يعطيك الصحة ولكن احنا في عنابة ما نحطوش لا الثوم ولا لفاح لانه الفريك مع اللحم الغنمي و البصل والدبشة وكرافس يكفي وفي الاخير نعناع يابس يجي روعة
وانا شخصيا دقت الجاري بالثوم ولفاح ما عجبنيش
وكل واحد باش والف و كل واحد وذوقه

كيما راكي تقولي اختي كل واح وذوقو نحنا ماعندناش ماكلة بلا ثوم الا المرقة الحلوة ههههههههههههههههههه
وشكرا على المرور
أم عروة
2014-02-08, 16:51
شكرا جزيلا لك
maghribia2014
2014-02-08, 21:19
تبدو شهية.....مشكورة الأخت ...بارك الله فيك
دائمة الحمد
2014-02-08, 21:45
داءمة الحمد حنونة شربة امممممممممممممممم
تسلم الأيادي امممواح

ام انوس العزيزة الف شكر
idron0
2014-02-08, 22:39
بارك الله فيك
دائمة الحمد
2014-02-08, 22:48
مرحبا

والله يا بنة رمضان
يعطيك الصحة

شكرا جزيلا لك

تبدو شهية.....مشكورة الأخت ...بارك الله فيك

شكرا لكن اخواتي على المرور الطيب
ام طيري الجنة
2014-02-08, 23:19
يعطيك الف صحة يا مبدعة
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRnu37kfIK_VhK6ibuvHGi3_m4edBNnP gPe9y449yLIEYoMcl1N2w
دائمة الحمد
2014-02-09, 04:17
بارك الله فيك

الله يبارك في عمرك عزيزتي شكرا على المرور
nadia mimi
2014-02-09, 10:10
مرسي على الوصفة .....
باينة 44444444444444
رايحا نجربها .
دائمة الحمد
2014-02-09, 13:44
يعطيك الف صحة يا مبدعة
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:and9gcrnu37kfik_vhk6ibuvhgi3_m4edbnnp gpe9y449ylieyomcl1n2w

اهلا عزيزتي الابداع راهو من عندك حبوبة
الف شكر
دائمة الحمد
2014-02-09, 18:51
مرسي على الوصفة .....
باينة 44444444444444
رايحا نجربها .


جربيها وان شاء الله راح تعجبك شكرا اختي
mirou97
2014-02-10, 11:05
واووووووووووو دائمة الحمد جاريك تحفة
lamia zina
2014-02-10, 15:50
شكرا لك هو مختلف تماما على لي نديروه واشنو الفاح ما عرفتوش
ibissam
2014-02-10, 16:00
يعطيك الصحة
دائمة الحمد
2014-02-10, 17:08
واووووووووووو دائمة الحمد جاريك تحفة

شكرا لك هو مختلف تماما على لي نديروه واشنو الفاح ما عرفتوش

ميرو علابالي بيك تموتي على الجاري
لميا لفاح راهي التوبل
دائمة الحمد
2014-02-10, 22:45
يعطيك الصحة

شكرا على المرور بموضوعي اخت ايبيسام
اسيرة المطبخ
2014-02-11, 20:10
ممممممممم روعة يعطيك الصحة
دائمة الحمد
2014-02-12, 07:23
ممممممممم روعة يعطيك الصحة



شكرا لمرورك عزيزتي
assinet
2014-02-15, 01:30
جاريك 4444444444444444
دائمة الحمد
2014-02-15, 08:18
اسينات راكي ساهرة اليوم شكرا
tahiya
2014-03-08, 19:22
mérci beaucoup okhti
دائمة الحمد
2014-03-08, 22:35
mérci beaucoup okhti

بارك الله فيك اختي
ايمان نور الجزائر
2014-03-14, 21:27
يسلمووووو شكراا
دائمة الحمد
2014-03-14, 22:53
يسلمووووو شكراا

بارك الله فيك اختي العزيزة
ام طيري الجنة
2014-05-23, 21:33
يعطيك الصحة حبيبتي اكييييد نجربها مع زوجي جابلي الفريك اكيد نجربها
الجواهر
2014-05-23, 21:38
يعطيك الصحة
نحن لا نضع الثوم و كذلك نضيف الماء للمرق مرة واحدة حتى يطيب و يختار
أم إناس
2014-05-23, 21:43
حنونه داءمة الحمد طريقتك نفس طريقتي بصح كاين اختلاف حنيا ماندروش الكرافس والنعناع. والباقي كيف مفيد وتجي امممممممم
بارك الله فيك
رأني هذوين تمعنت في الوصفه امممممممواح
دائمة الحمد
2014-05-23, 23:12
شكرا عزيزاتي على المرور
ام انوس نحنا الكرافس والنعناع لا استغناء عليهما

ام طيري الجنة في انتظار تطبيقك
hayette82
2014-05-24, 08:51
4444444444444444444444444444444444
mojab
2014-05-24, 15:38
شكرا اختى بارك الله فيكى
شوق وحنين الى الجنة
2014-05-24, 18:49
يعطيك الصحة و تسلم الايادي
دائمة الحمد
2014-05-25, 06:03
بارك الله فيكن وموضوعي تشرف بزيارتكن
MINA-NINA16
2014-05-25, 16:05
اختي دائمة الحمد سؤال واحد فقط من فضلك الفاح او التوابل يعني راس الحانوت ولا لا
شقراء
2014-05-25, 16:52
يعطيك الصحة على الجاري راه ايسخف
دائمة الحمد
2014-05-25, 21:36
اختي دائمة الحمد سؤال واحد فقط من فضلك الفاح او التوابل يعني راس الحانوت ولا لا

اخت مينة الفاح فيه3حوايج تابل على مااظن هوالقصبر حب وكروية وثوم ميبس ومرحيين مع بعض طبعا بعدم ننقوهم ونرحوهم

راس الحانوت راه فيه عدة توابل حوالي 5او 6
دائمة الحمد
2014-05-25, 21:40
يعطيك الصحة على الجاري راه ايسخف

الله يخليك جربيه واكيد راح يعجبك
MINA-NINA16
2014-05-25, 23:00
يعطيك الصحة اختي و شكرا على التوضيح جزاك الله خيرا وجعلها في ميزان حسناتك ونجربها ان شاء الله و الللللللللللف شكر مرة ثانية
دائمة الحمد
2014-05-26, 08:56
الله يخليك عزيزتي ورانا هنا باش نفيدو ونستفيدو
ام جلال
2014-05-26, 09:32
اممممممممم بشهي يعطيك الصحة
دائمة الحمد
2014-06-07, 20:14
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQntm16xvw-w1qooBjQKo8OybXCcLMIKvTAkV-rXSAuw1Mkm9bmQA
ام محمد78
2014-06-08, 13:38
يعطيك الصحة
ام صابرين
2014-06-08, 13:59
يعطيك الصحة سخفتينا يبان يهبل
fatimoncton
2014-06-14, 01:39
alah ya3tik 1000 sa7a yhabal
دائمة الحمد
2014-06-16, 23:25
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRY4a3rvH3p1NAzcCuA2HwxvoLWW39uk 1HN9Ebm1wW3gPZIDVFJJw
little smile
2014-06-16, 23:26
اممممممممممممممممممممم يشهي
دائمة الحمد
2014-06-30, 22:46
http://up.arabseyes.com/gif/0Ks12025.gif
ام ايمان16
2014-09-10, 11:25
يعطيك الصحة
سؤدد الجنة
2014-09-10, 11:40
تبان تشهي تسلم الايادي ويعطيك الصحة
idron0
2014-09-10, 13:21
4444444444444444
دائمة الحمد
2014-09-17, 09:22
http://my.mec.biz/attachment.php?attachmentid=126356&d=1337676976
fado19
2014-09-17, 12:12
لفاح que veut dire - merci
دائمة الحمد
2014-09-17, 19:51
تسلمي عزيزتي اللفاح هو التوابل
قصبر وكروية وثوم مرحي
idron0
2014-12-15, 12:57
44444444444444444444