سااااااااعدووني كفاش نصنع هذا اللي فالصوره

[shajane]

السلاام عليكم حبيبااتي اللي تعرف الطريقه اللي يخرجو بيها هاذ الشكل تقوولي و ربي يجاازيكم خيرااااا :sdf: :sdf:


http://www.up.djelfa.info/uploads/139169217836741.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

[أم درصاف]

السلام عليكم هذه قريوش الفراشة والطريقة موجودة في منتدى اخر لا ادري ان كان مسموح وضع روابط المهم الطريقة انك تمسكي عجينة القريوش وتحليلها رقيقة وتحطيها فوق طاجين الشخشوخة رمشة عين وتنحيها وتلفيها من بعد تقصي على شكر مسيطيلات وكل حبة تحاولي تخرجي الاطراف كيما في الصورة ومن بعد تقليهم عادي سانقل لك الصور

[Napia]

http://http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1168531

[Napia]

قريوش لسان الطير

[أم درصاف]

1 كلغ فريــنة
-250 غ زبدة ذائبة
- بيضة
-ملح
-ماء زهر
-ماء دافئ
- كيسين طيب
-نشاء
-عسل
لتحضيـــــــر العجيـــنة
-ضعي الفرينة في اناء
-ذوبي الزبدة و اظيفيها للفرينة
-ضعي الملــح على جنب ثم أخلطي معه البيضة أخلطي كل المقادير مع بعض
-أضيفي ماء الزهر و الماء الدافئ حتى تتحصلي على عجينة متماسكة مثل عجينة البقلاوة.
-شكلي العجينة دوائر ثم أتركيها ترتاح مدة 5 دقائق.
للتشكــيل
1-حللي العجينة بالحلال و بالنشاء حتى تصبح مثل{ شخشوخة الظفر}
http://www8.0zz0.com/2011/11/04/13/453582681.jpg
2-ضعيها فوق طاجين الحديد حتى تجف { رمشة عين و انزعيها لا تتركيها تطهى فوقه}
http://www7.0zz0.com/2011/11/04/14/824280864.jpg
رولي العجينة بهذا الشكـــــل
http://www8.0zz0.com/2011/11/04/14/839653321.jpg
تقطيعيها هكا
http://www8.0zz0.com/2011/11/04/14/740940430.jpg
خذي ورقــة الوسط برفق حيث تتبعها الباقين كما هو موضح في الصـــور
http://www8.0zz0.com/2011/11/04/14/418952751.jpg
http://www8.0zz0.com/2011/11/04/14/671487639.jpg
أمسكيـــها بحبة الطيــــب حتى لا ينتزع شكلها
http://www8.0zz0.com/2011/11/04/14/668710694.jpg

http://www8.0zz0.com/2011/11/04/14/786195320.jpg
وكي تخلصي عسيليهم ان شاء الله تكوني فهمتي اختي

[amoula2011]

هايلين بارك الله فيك

[shajane]

السلام عليكم هذه قريوش الفراشة والطريقة موجودة في منتدى اخر لا ادري ان كان مسموح وضع روابط المهم الطريقة انك تمسكي عجينة القريوش وتحليلها رقيقة وتحطيها فوق طاجين الشخشوخة رمشة عين وتنحيها وتلفيها من بعد تقصي على شكر مسيطيلات وكل حبة تحاولي تخرجي الاطراف كيما في الصورة ومن بعد تقليهم عادي سانقل لك الصور

شكرا حنونتي ربي يجااازيك

[shajane]

http://http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1168531

راه ما طلعلي والو حبيبتي

[shajane]

1 كلغ فريــنة
-250 غ زبدة ذائبة
- بيضة
-ملح
-ماء زهر
-ماء دافئ
- كيسين طيب
-نشاء
-عسل
لتحضيـــــــر العجيـــنة
-ضعي الفرينة في اناء
-ذوبي الزبدة و اظيفيها للفرينة
-ضعي الملــح على جنب ثم أخلطي معه البيضة أخلطي كل المقادير مع بعض
-أضيفي ماء الزهر و الماء الدافئ حتى تتحصلي على عجينة متماسكة مثل عجينة البقلاوة.
-شكلي العجينة دوائر ثم أتركيها ترتاح مدة 5 دقائق.
للتشكــيل
1-حللي العجينة بالحلال و بالنشاء حتى تصبح مثل{ شخشوخة الظفر}
http://www8.0zz0.com/2011/11/04/13/453582681.jpg
2-ضعيها فوق طاجين الحديد حتى تجف { رمشة عين و انزعيها لا تتركيها تطهى فوقه}
http://www7.0zz0.com/2011/11/04/14/824280864.jpg
رولي العجينة بهذا الشكـــــل
http://www8.0zz0.com/2011/11/04/14/839653321.jpg
تقطيعيها هكا
http://www8.0zz0.com/2011/11/04/14/740940430.jpg
خذي ورقــة الوسط برفق حيث تتبعها الباقين كما هو موضح في الصـــور
http://www8.0zz0.com/2011/11/04/14/418952751.jpg
http://www8.0zz0.com/2011/11/04/14/671487639.jpg
أمسكيـــها بحبة الطيــــب حتى لا ينتزع شكلها
http://www8.0zz0.com/2011/11/04/14/668710694.jpg

http://www8.0zz0.com/2011/11/04/14/786195320.jpg
وكي تخلصي عسيليهم ان شاء الله تكوني فهمتي اختي





واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو شكراااااااااااااااااااا شكرااا هاذي هي بالضبط و بالتفصيل ربي يزوووووووجك اذا ماكيش متزوجه و يخليلك راجلك اذا متزوجه .... ربي يجااااااااااااااااااااااااااااااااااازيك مواااااااااااااااااااااه

[أم درصاف]

hالعفو حبيبتي واجبنا لالا مشني متزوجة شكرا على الدعوة ربي يرزقني بالزوج الصالح انا وكل الاخوات

[idron0]

يعطيك الصحة

[om mostafa]

هذ ا الوصفة جربتها جا هائل

[shajane]

hالعفو حبيبتي واجبنا لالا مشني متزوجة شكرا على الدعوة ربي يرزقني بالزوج الصالح انا وكل الاخوات

اميييييييييين ربي يسعدك