ام انليز
2014-02-05, 14:10
سلام
روز مغلي
2 بيضات
ملح فلفل اسود
فرماج رابي
قطعة زبدة
فطر مقطع الى قطع صغيرة
خبز مرحي
اقلي الفطر في شوية سمن ثم قومي بخلط البيض أضيفي عليه فرماج والفطر والزبدة والملح و الفلفل اسود و الروز المغلى واخلطي هم جيدا
الحشو لحم مرحي قطع فورماج معدنوس مفروم اقليهم جيدا
ثم كوري الروز احشيه ثم كوريه مرة اخرى وهاكذا حتى تكملي باقي الكمية
ثم ضعي الكويرات داخل الثلاجة لمدة ساعة على الاقل بعدها أخراجيه ومرريه في الخبز المرحي ثم اقليهم حتى يصير ألون ذهبي وقدميها
روز مغلي
2 بيضات
ملح فلفل اسود
فرماج رابي
قطعة زبدة
فطر مقطع الى قطع صغيرة
خبز مرحي
اقلي الفطر في شوية سمن ثم قومي بخلط البيض أضيفي عليه فرماج والفطر والزبدة والملح و الفلفل اسود و الروز المغلى واخلطي هم جيدا
الحشو لحم مرحي قطع فورماج معدنوس مفروم اقليهم جيدا
ثم كوري الروز احشيه ثم كوريه مرة اخرى وهاكذا حتى تكملي باقي الكمية
ثم ضعي الكويرات داخل الثلاجة لمدة ساعة على الاقل بعدها أخراجيه ومرريه في الخبز المرحي ثم اقليهم حتى يصير ألون ذهبي وقدميها