yarasmin26
2014-01-28, 18:51
طريقتى المعتمدة في صنع الكعك
في الحقيقة هذه الطريقة نعتمدها منذ سنين كل واحدة اتذوقو اتقولي الوصفة انتاعو وكل مرة انقول انحطو ننسى حتى البارح قلت انشاء الله هذه المرة انحطو جربوه وادعولي من اعماق قلوبكم لاني محتاجة لدعاء
المقادير"
3 بيض+كاس سكر عادي+1/2 كاس زيت+1/2 كاس حليب+1/2 كاس ماء الزهر +1 م ك خمارة الخبز+2 م ص خميرة الحلوى+مبشور الليمون+مبشور البرتقال اذ توفر+فنجان قهوة فيه{ الجلجلان محمص +حبة الحلاوة+زريعة البسباس+ الشنان} مطحونين غبرة+الفرينة+لفاني
طريقة التحضير"
ضربي البيض مع السكر حتى يبياض الخليط دون توقف ثم اضيفي الزيت ثم الحليب ثم ماء الزهر منبعد نوقف الخلط
اضيفي قشور الليمون والبرتقال+لفاني+ خمارة الحلوى +خميرة الخبز محلولة في شوية حليب دافئ+ التوابلثم الفرينة ثم نتركها ترتاح كي تخمر ثم اغطسي يدك في الزيت ومسحي وشكلي حربوش صغير ودوريه مثل الاسورة او خبيزات صغار وديريهم في سنوى مدهونة بالزيت ونحط الكعك حبة تلوى الاخرى ثم خليه يحمر مرة اخرى ثم نطليه بصفار البيض مخلط مع شوية مشروب القهوة + ذرذري عليهم شوية جلجلان ابيض وطيبيه في فرن ساخن حتى يخمار الوجه انتاعو
جربوه وردولي الخبر
في الحقيقة هذه الطريقة نعتمدها منذ سنين كل واحدة اتذوقو اتقولي الوصفة انتاعو وكل مرة انقول انحطو ننسى حتى البارح قلت انشاء الله هذه المرة انحطو جربوه وادعولي من اعماق قلوبكم لاني محتاجة لدعاء
المقادير"
3 بيض+كاس سكر عادي+1/2 كاس زيت+1/2 كاس حليب+1/2 كاس ماء الزهر +1 م ك خمارة الخبز+2 م ص خميرة الحلوى+مبشور الليمون+مبشور البرتقال اذ توفر+فنجان قهوة فيه{ الجلجلان محمص +حبة الحلاوة+زريعة البسباس+ الشنان} مطحونين غبرة+الفرينة+لفاني
طريقة التحضير"
ضربي البيض مع السكر حتى يبياض الخليط دون توقف ثم اضيفي الزيت ثم الحليب ثم ماء الزهر منبعد نوقف الخلط
اضيفي قشور الليمون والبرتقال+لفاني+ خمارة الحلوى +خميرة الخبز محلولة في شوية حليب دافئ+ التوابلثم الفرينة ثم نتركها ترتاح كي تخمر ثم اغطسي يدك في الزيت ومسحي وشكلي حربوش صغير ودوريه مثل الاسورة او خبيزات صغار وديريهم في سنوى مدهونة بالزيت ونحط الكعك حبة تلوى الاخرى ثم خليه يحمر مرة اخرى ثم نطليه بصفار البيض مخلط مع شوية مشروب القهوة + ذرذري عليهم شوية جلجلان ابيض وطيبيه في فرن ساخن حتى يخمار الوجه انتاعو
جربوه وردولي الخبر