المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : tarte au citron meringuée // من مطبخي


Blue*flower
2014-01-25, 15:16
تارت الليمون

http://www.iconeasy.com/icon/thumbnails/Object/Las%20Vegas%202/Lemon%20Icon.jpg
http://www.iconeasy.com/icon/thumbnails/Object/Las%20Vegas%202/Lemon%20Icon.jpg
http://www.iconeasy.com/icon/thumbnails/Object/Las%20Vegas%202/Lemon%20Icon.jpg

وصفة راااااااائعة لكل محبي الحمضيات و خاصة اننا في موسمها

هادي الوصفة عطاتهالي صحبتي رااائعة و سهلة ...

العجينة :
1=) حبة بيض + 2 م ك سكر عادي + 125 غ زبدة : تخدميهم كيما الكرام . تزيدي رشة ملح و تلمي بالفرينة
العجينة لازززززززم تبقى طرية

2=) نخلوها ترتاح في الثلاجة 15 د على الاقل


كريمة الليمون :

نصف لتر ماء
كاس متوسط الحجم : سكر
4 م ك مايزينة او فرينة مغربلة
3 صفار بيض

1**تخلط المكونات معا جيداااااااا

2**توضع على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تصبح ثقيلة

3**نضيف لها 1 م ك زبدة و نخلط .. تم نتركها تبرد على جنب

4** نزيدولها عصير حبة ليمون صفراء و نخلطو مليح .. و الان راهي واجدة كريمة الليمون


الميرانغ :

3 بياض البيض الي يبقالنا . نحضروها بيه
الطريقة: للاامانة تبعت طريقة الاخت ام سامي

في هاد الرابط .. الطريقة بالتفصيل
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1243906


و الان

نطيبو العجينة مليح .. حتى تتحمر
نخلوها تبرد شوية .. نزيدو فوقها الكريمة الحامضة
و نزوقوها بالمورانغ
تم نشعلو عليها مالفوق غير عدة دقائق .. لازم نعسوها .. خيما تنحرق

و شهية طيبة

http://im33.gulfup.com/oCEqW.jpg (http://www.gulfup.com/?yBjMtz)

أم ياسين الزهراء
2014-01-25, 15:20
رووووووووووووووووووووووووووووعة غاولي ربي يعيشك

علة الكيان
2014-01-25, 15:20
444444444444 merci

ام اماني77
2014-01-25, 15:39
تبان تشهي في انتظار الوصفة غاليتي

Blue*flower
2014-01-25, 15:57
شكرااااااا ام ياسين و علة الكيان

غادي نحط الوصفة

فانيسا
2014-01-25, 16:02
شكرا لك نفس الوصفة تاعي وهي رائعة لكن نسيتي فالكريمة الليمون

ام اريام
2014-01-25, 16:15
يعطيك الصحة وقت القارس والبرتقال.انا البارح عملت تارت البرتقال العجينة نفسها اما الكريمة فتستعملي نصف لتر برتقال و 3ملاعق نشاء و3ملاعق سكر و3صفار بيض وتطيبيها على نار هادئة .جربيها انشاء الله.

koukou23
2014-01-25, 16:21
thabellllllllllllllllll ya3tik assaha

شوق الليالي
2014-01-25, 20:40
رووووووووووووووووووعة
ممكن تقولينا شحال كمية السكر هل نكيلو بكاس تاع الربع او اقل

Blue*flower
2014-01-25, 21:43
شكــــــــرآاااااا للجميع

و اسفة على نسياني اهم مكون ههههههههه

تارت الليمون و نسيت الليمون :1: راني زدتو و عدلت كذلك بعض الاشياء ....soryyyyyyy

الاخت شوق الليالي : بالنسبة للسكر ... في المورانغ ديري بالمغرف حوالي 6 م ك .. حتى تتقال و زيدي شوفي رابط وصفة الاخت ام سامي