المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الميرانغ

غنية غنية
2014-01-22, 18:07
السلام عليكم
واش رايكم في الميرانغhttp://im35.gulfup.com/ozc3h.jpghttp://im35.gulfup.com/zpVeF.jpg http://im35.gulfup.com/6e0sC.jpg

http://im35.gulfup.com/lqLFh.jpg


http://im35.gulfup.com/j6kje.jpg
أم لجين هيثم
2014-01-22, 18:37
راهو هايل و يلمع ادا ممكن طريقتك في الميرانق و كيفية طهيه
rachidara
2014-01-22, 21:52
لاغوسات من فضلك هههههههههههههههههه شباب المورانغ تاعك انا ماعنديش الزهر كل مانديرو يلسق في البلاطو
غنية غنية
2014-01-23, 09:34
المقادير: لكل 4 بياض البيض كاس سكرعادى مليان رشة ملح حوالي ملعقتين من سكر غلاسي وقليل من عصير الليمون
التحضير:
وجدي صحن ونشفيه مليح من الماءفرغي بياض البيض وانتبهي من الصفار لانو نقطة منو تفسد الميرانغ.
نخلطها على bain marie هناا سخني الماء ثم نحيه من فوق النارثم حطي الصحن الي فيه بياض البيض فوق الكسرونة وازربي خلطي بالباتورباه ميطيبش البيض على سرعة متوسطة حتى يطلع البيض ابداي ضفي السكر بالتدريج مع مواصلة الخلط حتى تثقال وتخلصي السكر الان ضفيلها ملعقتي السكر غلاسي وخلطي قليلا ممكن هنا تضفي ملون حسب الرغبة هنا تكوني موجدة الكوشة [متصلحش في الفور لازم كوشة] وتكون على نارناقصةجدا ديري في البلاط الورق الخاص بالحلويات وبالبوش او المحقن شكليحبات الميرانغ ثم دخليها في الكوشة من2 ال3 ساعات وبعد ماتطيب ممكن تضفيلها ملمع والكيسات
HADJER 04
2014-01-23, 13:55
شكرااا جا رايع
أم ادم ومحمد
2014-01-23, 14:25
بارك الله فيك
lamia zina
2014-01-23, 15:27
44444444444444444444444
tong
2014-01-23, 15:32
الله يبارك تحفة
ام هدولة
2014-01-23, 16:34
جاتك هاااااااااااااااااااايلة يعطيك الصحة ..قوليلي تعيشي كيفاه نستعمل المحقن جاوبيني تعيشيييييييييي
أمـــــــــــــــيرة
2014-01-23, 17:00
هاااااااااااااااايلة

بارك الله فيك
غنية غنية
2014-01-24, 17:10
املاي المحقن بالميرانغ و بواسطة ملعقة متوسطة اضغطي بيها على الميرنغ حتى تخرج من المحقن وانتي تحكمي في الشكل و الحجم
rachidara
2014-01-24, 23:26
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااا
رحاب القرآن
2014-01-25, 12:08
هايلة ممكن سؤال تقدري ديريها باليد قصدي مادريهاش بالبتور ولكن نفس المراحل و مشكورة
غنية غنية
2014-01-25, 16:14
تقدري ديريها باليد لكن تدي الوقت وتعبك وانت تخلطي
ام هدولة
2014-01-26, 15:14
املاي المحقن بالميرانغ و بواسطة ملعقة متوسطة اضغطي بيها على الميرنغ حتى تخرج من المحقن وانتي تحكمي في الشكل و الحجم
شكراااااااا ليييييييك راني جربتها وجات هااااااايلة:19::19::19::19::19::19:
sarah_sb
2014-01-26, 19:13
جااااااك هااايل يهبل بارك الله فيك
ريماس وصهيب
2014-01-26, 22:41
يعطيك الصحة
ilham 2012
2014-04-30, 11:19
بارك الله فيك
om roumaissa
2014-04-30, 12:19
444444444444444444 وشكرا علي الوصفة
oum malek
2014-05-10, 17:38
يعطيك الصحة