خبز الهمبرغر ناجح جدا

[ام انس الجزائري]

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
حبيباتي الجلفاويات راني جبتلكم اليوم وصفة خبز الهمبرغر ناجحة و ساهلة جدا باش تدلعو اولادكم و توكلوهم حاجة نظيفة و معروفة المصدر
المقادير
600غ فرينة
بيضة
180غ حليب سائل
من غ130 الى140غ ماء دافئ
30 غ زبدة لينة
ملح
25غ خميرة خبز

للتزيين
جلجلانية بيضاء
ماء

التحضير

نخلط جميع المواد في قصعة

http://im32.gulfup.com/hK0bH.jpg


ثم نبلل بالماء و الحليب حتى نتحصل على عجينةمتماسكة نعجنها مليح حتى تصبح لينة ثم نتركها ترتاح و تختمر


http://im32.gulfup.com/U9adL.jpg


http://im32.gulfup.com/M2n4F.jpg



ثم نهبطها بالعقل و نعملو منها كويرات وزن كل وحدة فيهم 100غ ندهنهم بالماء و نرشهم بالجلجلانية و نتركهم في صينية مدهونة بالزيت باش يخمرو من جديد


http://im32.gulfup.com/Gxtur.jpg


http://im32.gulfup.com/OOYJb.jpg




ثن ندخلهم لفرن مسخن مسبقا حتى يصبح لونهم ذهبي غامق



http://im32.gulfup.com/eBFa5.jpg


http://im32.gulfup.com/syqhY.jpg


http://im32.gulfup.com/u7tJs.jpg

و هذا شكل الحبة من داخل


http://im32.gulfup.com/uoOAN.jpg


http://im32.gulfup.com/ruNgS.jpg


نتمنى انو الوصفة تعجبكم و تجربوها
او ما تنسونيش بدعوة خير عن ظهر الغيب

[zamilio]

يعطيك الصحة ربى يحفظك

[hanane220]

بركة الله فيك شكراا على الوصفة

[ام نينة 07]

يعطيك الصحة على الوصفة في ميزان الحسنات ان شاء الله :mh31:

[ام الهضاب]

يبان يشهي يعطيك الصحة

[فايزة1207]

يعطيك الصحة على الوصفة

[دائمة الحمد]

وصفة رائعة باين خفيف وناجح
ربي يسرلك كل امورك

[mino 88]

عندي بزاف نحوس عليها يعطيك الصحة

[صابرة2013]

وصفة رااااااااااااااااااائعة يعطيك الصحة

[أم إناس]

شكرًا شكرًا شكرًا وباوك الله فيك على الوصفة

[أم محمد تاج]

يعطيك الصحة تهبل يسلم يديك

[فايزة1207]

يعطيك الصحة على الوصفة

[nawel zed]

يعطيك الصحة

[wafa foufa12]

تسلم الايادي

[tiramisu]

ما شاء الله
بارك الله فيكما

[dorssaf]

الله يعطكي الف صحة

[nounoudjs]

بارك الله فيك اختي

[aya la belle]

بارك الله فيك اختى نجربوها ان شاء الله

[aya la belle]

بركة الله فيك شكراا على الوصفة

[idron0]

444444444444444

[.1....2....1.]

يعطيك الصحة

[صامهد]

Merci bcp nchallah njarbou

[siyamo]

شكرا جزيلا

[siyamo]

شكرا جزيلا

[أم أسامة 07]

ماشاء الله

[دموع تائبة]

رووووووووووووووعة جاك يهبل
يعطيك الصحة على الوصفة الرائعة

[noha selmi]

جربت الوصفة تاع ام كوثر وجاتني مليحة ذرك نزيد نجرب الوصفة تاعك وعلابالي النتيجة من قبل انا عندي ثقة كبيرة في فنانات المنتدى

[lamia89]

ya3tik sa7a .....................

[tahiya]

mérci rabi yjazik

[راجية غفران ربها]

4444444444444444444

[mama amira]

جميـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــل

[ريتان]

روووووووووووووووووووووعة

[sara mess]

rani 2m1 nchalah ray7a njarbo
netmana yjini mli7
khouya el sghayroun rabi ya7afdho yechti el hambourger bzzfff hani ray7a ndirolo
merci pr la recette

[linouwasoleil]

شكرا على الوصفة لكن اذا قدرتي حطي بالكيل لانو بالغرام شوية صعيبة وكاين اللي ما عندهمش ميزان وكاين اللي تتلفلهم في القيس بالميزان شكرا

[safy1987]

مشكورة على الافادة جازاك الله

[بنت سكيكدة]

لفت انتباهي هذه الأيام كلمه شائعة يستخدمها الكثيرون ويجهلون معناها

والبعض يدرك ذلك




الكلمه هي
hamburger



ويستخدمها الكثيرون لطلب الوجبه اللحميه الشهية ولكن إذا ا عرفنا معناها سوف ننطقها بشكل آخر
ham
: ومعناها لحم الخنزير أو بالأصح يسمونها فخذ الخنزير


burger
"
هي كلمه مشتقه من اللحم الطازج او لحم مدور بلغه أخرى

الأفضل نطق الكلمه واستبدالها بـــــ
beef burger



و
peef
تعني لحم البقر

أو كلمه برجر تكفي بالغرض


بارك الله فيك على الوصفة مع الرجاء تعديل الاسم

[lahna moka]

بارك الله فيك أختي ممممم

[أم مروان]

هايييييييييييييييييل ما شاء الله

[hafsa2004]

شوفو المحاجب نتاعيhttps://pbs.twimg.com/media/CVUEcXBU8AEaEW7.jpg

[hafsa2004]

ماشاء اللهhttps://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTYV9APA3zyWLW18Ats5OVniRwl1A-S4kfXpHl0Uwtg7ECM5jIT

[هناء55]

يعطيك الصحة

[fatma_ch]

يعطيك الصحة على الوصفة

للاسف الصور مبانوليش

[جنة الفردوسْ]

يعطيك الصحة اختي