المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ميني مطلوع بالفرينة محشي من مطبخي


أم بدر الدين
2013-12-30, 18:30
السلام عليكم و رحمة الله

مقادير المطلوع:

كيلو فرينة + ملعة كبيرة و نصف خميرة الخبز+ملعقة صغيرة سكر + باكي خميرة القاتو + ملعقة صغيرة ونصف ملح نخلط الكل في العجانة و نلمها بحليب و بيضة اكونو دافيين حتى نحصل على عجينة طرية ..و اخيرا نزيد شوي مرغرين نجمع بيها العجين مليح نخليها تخمر مرة و نزيدلها عجنة خفيفة باه نهبط الطلوع تيعها اكورها قد حبات المندرين و نخليها تخمر

نفردها بالحلال و نزيد نخليها تخمر مرة اخرى



http://im40.gulfup.com/IdeSd.png


http://im40.gulfup.com/dCxhT.png

http://im40.gulfup.com/nAWYh.png

بعد مطيبتها في مقلاة عاملتها خصيصا لمثل هذه العجائن ثقيلة و لا تحرق لا تستعمليها لاي شيء اخ
الخبيزات طلعت خفيفة و اسفنجية


http://im40.gulfup.com/62wOo.png

مقاير الحشو

كما تحبي اختي وزدت فرماج قطع و كتشب نسيت مصورتهمش

http://im40.gulfup.com/qRReV.png
البيض

كيفية التحضير

بيض ملح فلفل اسود معدنوس سنة ثوم و نشكلها بحجم المطلوع في مقلة متلصقش


http://im40.gulfup.com/w8UEF.png

مرحلة التجهيز النهائي

http://im40.gulfup.com/Rrmwh.png

والله مخلاوني نكمل التصوير النهائي هبلوني ولادي و معهم الضياف

بصحتكم اتمنى تجريبها,

houdehoud
2013-12-30, 19:06
بصحتكم و ربي يحفضلك و لادك

دائمة الحمد
2013-12-30, 19:30
روعة ام بدرالدين
حبيت نسالك هل قلتي
نضيف حليب وبيض دافيين
لان الكتابة غير واضحة

hanane220
2013-12-30, 19:49
يعطيك الصحة بركةالله فيك اختي على الوصفة

هند222
2013-12-30, 19:58
هايلة اختي وبصحتك

الولاد هذا واش يحبو ربي يحفظهم

أم بدر الدين
2013-12-30, 22:33
روعة ام بدرالدين
حبيت نسالك هل قلتي
نضيف حليب وبيض دافيين
لان الكتابة غير واضحة


نعم دائما العجائن لفيها خميرة السوائل دائما تكون دافية و خاصة في الشتاء حتى البيضة حطيها مع لحليب ان اخذتها من اللاجة باه يطلعولك والا العجينة تنزل بسبب برودة السوائل. موفقة
وشكرا للجميع.

الصوامعية
2013-12-31, 19:32
مشكوووووووووووورة على الفكرة

dr.omahmed
2013-12-31, 20:27
:19::19::19::19::19::19::19::19::19:

maria sara
2013-12-31, 22:03
ما شاء الله باينة هايلة تستحق التجريب بارك الله فيك

أم بدر الدين
2014-01-05, 16:40
وفيكم بارك الله.شكرا على المرور.

أم إناس
2014-01-05, 20:00
امممممممممممممم يميميميم تميد بنييييييينه ياتيك الصحه وَبَارِكْ الله فيك

صابرة2013
2014-01-06, 08:11
بارك الله فيك

lamis.imen
2014-01-06, 13:30
امممممممممممممممم يشهي

nounoudjs
2014-01-06, 15:05
بارك الله فيك اختي

*أم كوثر*
2014-01-06, 15:14
يعطيك الصحة هبلتونا بالمطلوع مممممممممممممم
ربي يحفظلك الاولاد

شقراء
2014-01-06, 16:01
تسلمي اختي على الوصفة

ام عبودة
2014-01-06, 16:10
اممممممممم روووعة
يعطيك الف صحة
وشكرااااااااااااا

شقراء
2014-01-06, 16:11
يعطيك الصحة على الوصفة

pharma-93
2014-01-06, 20:39
يعطيك الصحة بارك الله فيك اختي

idron0
2014-01-06, 21:05
يعطيك الصحة

linat
2014-01-07, 10:16
يعطيك الصحة

R I A D
2014-01-07, 11:09
يعطيك الصحة ام بدر الدين خبيزات يهبلوا

ahlam2060
2014-01-07, 17:50
اممممممم يشهي يعطيك الصحه

om inas
2014-01-07, 18:03
هايلة اختي وبصحتك

راضية12
2014-01-07, 21:22
بوركت وبورك لك في اولادك

الفارسية
2014-01-07, 21:33
يعطيك الصحة اختي هل المارغرين تكون ذايبة؟

نسائم الصباح
2014-01-07, 23:41
http://files2.fatakat.com/2011/5/13044526771089.gif (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=p6jPMEMy5oHMKM&tbnid=GvcnLEPTqGzXZM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.brooonzyah.net%2Fvb%2Ft250131 .html&ei=hYLMUrOZLceW0QWWxYCwDQ&psig=AFQjCNEEo0U-rHotSA8L7bmFOJOMDbfRRw&ust=1389218664986466)

شوق الليالي
2014-01-08, 11:44
mmmmmmmmmmmmmmmmmmm 4444444444

touta2010
2014-01-08, 15:50
444444444444444

oum anas 69
2014-01-09, 09:45
رائع جدا اااااا يعطيك الصحة

serine31
2014-01-11, 03:17
ماشاء الله يعطيك الصحة

أم محمد تاج
2014-01-11, 13:22
مممممممممممممممممممم رووووعة حنا نقولولو الشباتي تاع التوانسة يهبل يعطيك الصحة

lamia zina
2014-01-11, 18:16
شهيتيني تبان رائعة

أم أحمد عبد الصمد
2014-01-25, 17:07
الله يعطيك الصحة على الأفكار الرائعة ، مطلوع فعلا يشهي

oum souma
2014-01-27, 11:25
هايلة يعطيك الصحة

أم لجين هيثم
2014-01-27, 13:15
يعطيك الصحة أختي على الوصفة

Nada perla
2014-01-27, 13:37
مممممممممممممم يعطيك الصحة

الأمنيات
2014-01-27, 14:30
تبارك الله يعطيك الصحة

بنت الطيب
2014-01-27, 19:03
يعطيك الصحة أختي كليتو في تونس واسمو عندهم الشاباتي

أم بدر الدين
2014-06-04, 21:12
سعيدة بمروركن اخواتي...

تينا ماريا
2014-06-04, 22:07
يعطيك الصحة

ياسمين1990
2014-06-05, 18:00
بصحتكم
ربي يحفظلك ولادك ويبارك فيهم

asma mansor24
2014-06-05, 23:22
يعطيك الصحة بركةالله فيك

اسيل الجنة
2014-06-06, 13:24
بارك الله فيك

fatiha07
2014-06-06, 20:18
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

باررك الله فيك وبالصحة على قلوب اولادك وضيافك

nanadoc
2014-06-22, 12:10
يعطيك الصحة على المجهود و هذا يقولولو الشاباتي، مشكورة