مونيا غنية
2009-06-25, 22:50
المقادير
كيلو الا ربع دقيق ممتاز
نصف ككأس زبدة مدوبة
كيس فاني
قبصة ملح
تجمع العجين بالماء
عسل للسقي الحلوى
زيت للقلي
جوز الهند للتزيين
الطريقة
نجمعو العجين و ندلكوع جيدا
نديروها على شكل كويرات
و نسرحو كل وحدة على شكل دائري بالمدلك
نطيبوهم نص طيبة غي شوية
http://img523.imageshack.us/img523/1585/74740465fd0.jpg
نلويوها على شكل سيكار و نلصقو الحاشية بخليط الماء و الدقيق و نقطعو كما في الصورة بجعل السكين مائل
http://img208.imageshack.us/img208/1695/61559173cx2.jpg
نقليوهم في الزيت
http://img208.imageshack.us/img208/2898/22558502qi0.jpg
و نغطسوهم في العسل و نزينو بالكوك
http://img212.imageshack.us/img212/3117/90302383kw1.jpg
كيلو الا ربع دقيق ممتاز
نصف ككأس زبدة مدوبة
كيس فاني
قبصة ملح
تجمع العجين بالماء
عسل للسقي الحلوى
زيت للقلي
جوز الهند للتزيين
الطريقة
نجمعو العجين و ندلكوع جيدا
نديروها على شكل كويرات
و نسرحو كل وحدة على شكل دائري بالمدلك
نطيبوهم نص طيبة غي شوية
http://img523.imageshack.us/img523/1585/74740465fd0.jpg
نلويوها على شكل سيكار و نلصقو الحاشية بخليط الماء و الدقيق و نقطعو كما في الصورة بجعل السكين مائل
http://img208.imageshack.us/img208/1695/61559173cx2.jpg
نقليوهم في الزيت
http://img208.imageshack.us/img208/2898/22558502qi0.jpg
و نغطسوهم في العسل و نزينو بالكوك
http://img212.imageshack.us/img212/3117/90302383kw1.jpg