مشاهدة النسخة كاملة : فرحوا الأولاد في هذه العطلة بالشوارماااااا
ام الهضاب
2013-12-25, 14:06
بسم الله
رايحة نعطيكم طريقة سهلة للشوارما
الرغيييف مقاديره :
كيلو فرينة
2 ملاعق كبار خميرة خبز
2ملاعق كبار سكر
ملعقة كبيرة لحظة
ملح
بيضة
ملعقة زبدة طرية
الطريقة :
نخلط النواشف ثم البيض مع الزبدة و ندخل هم في العجينة و نعجن بالماء الدافيء العجينة تكون مثل انتاع البيتزا حتى في العجين ثم نكربعوهم قد المندرينة و نخليهم يخمرو و الصور توضح ذلك
http://img34.imageshack.us/img34/9192/yygr.jpg
http://img24.imageshack.us/img24/5600/umx9.jpg
http://img34.imageshack.us/img34/540/2owi.jpg
نحللوهم مليييح مثل
http://img842.imageshack.us/img842/2543/h898.jpg
نبداو نطيبو اول واحدة حللناها بعد ما نسخنو اي مقلاة عندك قديمة و ما تدهنيها باي شيء لانه ما يلصقش
http://img196.imageshack.us/img196/765/1qdy.jpg
منين انشوفو ها دارت بلايط صغار ثم ثم نقلبها
http://img440.imageshack.us/img440/2294/i1ym.jpg
لاحظو بدأت تنتفخ
http://img34.imageshack.us/img34/9340/ofoj.jpg
http://img196.imageshack.us/img196/4510/4msz.jpg
http://img163.imageshack.us/img163/5364/bhjd.jpg
http://img132.imageshack.us/img132/5584/ncio.jpg
نجيو الآن للشوارما الي في الحق هي الاولى لكي تبقى في الثلاجة على الأقل ثلاث ساعات
نراپي حبة بصل ثم نعصرها نحتاج الى مائها فقط و نضيف فلفل احمر و قرفة هذه مكونات أساسية و ملح و فلفل اسود و نخلطها مع صدر دجاج في كيس بلاستيكي و ندخلها الثلاجة ،تبعي مع الصور
http://img841.imageshack.us/img841/4819/q85w.jpg
http://img534.imageshack.us/img534/535/kihz.jpg
http://img849.imageshack.us/img849/2007/xb4s.jpg
http://img707.imageshack.us/img707/2286/sbk3.jpg
http://img571.imageshack.us/img571/5248/5l6h.jpg
http://img20.imageshack.us/img20/152/848v.jpg
http://img24.imageshack.us/img24/6358/xfw5.jpg
الآن نبدأ بالجمع أولا ندهن الرغيف بالجبن الطري ثم بطاطا مقلية ثم سلاطة و طماطم و مايونيز و لحم الشوارما
http://img842.imageshack.us/img842/6733/lmu5.jpg
http://img89.imageshack.us/img89/4793/doq5.jpg
http://img30.imageshack.us/img30/864/1i4h.jpg
http://img41.imageshack.us/img41/9918/ziov.jpg
و شهية طيبة
razika zouzou
2013-12-25, 14:13
44444444444444444444
يعطيك الصحه
يا الفحله
ممممم
شهيتيني
ام سراج وملاك
2013-12-25, 14:14
يعطيك الصحة اختي شهيتيني
ام سراج وملاك
2013-12-25, 14:19
يعطيك الصحة اختي راكي شهيتيني
chez biba
2013-12-25, 14:34
يعطيك الصحة على هاذ الوصفة تشهي
444444444444444444444444444444
الجاج امممممممممممممممممم
melissa lola
2013-12-25, 15:33
تشهي يعطيك الصحة
lamis.imen
2013-12-25, 15:37
هايلة يعطيك الصحة احتي اممممممممممممممم على الشاورما
ممممممممممم تبان تشهي انا هذاك الخبز انديرو ما يتنفخش ويجي يابس ما عرفتش علاه ممكن تفيديني اختي بارك الله فيك
ام الهضاب
2013-12-25, 16:02
ممممممممممم تبان تشهي انا هذاك الخبز انديرو ما يتنفخش ويجي يابس ما عرفتش علاه ممكن تفيديني اختي بارك الله فيك
ممكن تنقصي للنار ، بالعكس لازم تزيدي لها تكون قوية و ثم ثم يطيب لانه رقيق و جربي هذه العجينة وشوفي ان شاء الله تصلحلك
طير الرحمة
2013-12-25, 16:20
وصفة فى القمة
شكرا لك حنونة سهلت علينا
ادا كان يتنفخ هكدا وما يعجن رايحة نكون اول وحدة نجربو
انا نستعمل الوصفة الى يطيب فى الفرن على صيية مقلوبة ونحشيه بالموجووووود
يعطيك الصحة
الله يبارك يعطيك الصحة و الله غير شهيتينا
هذا هو الرغيف الي نحوس عليه
شكراااااا
http://im32.gulfup.com/SJdjU.gif
ام الهضاب
2013-12-25, 17:11
تبعي الوصفة و رققيه بشوي فرينة و ان شاء الله يصلح لك يا ام ريااااض
بشرى2008
2013-12-25, 18:04
أممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممم
دائمة الحمد
2013-12-25, 19:06
روعة يا ام الهضاب اجمل شيء انا ا نشوف الفرحة في عيون اطفالنا
.1....2....1.
2013-12-25, 19:25
والله هااااااااااااااااااااااااااااااااايل ربي يخليك ويجازيك على الوصفة
راح نطبقها وان شاء الله يخرجولي ملاح كيف تاوعك يا الشاطرة
أم بدر الدين
2013-12-25, 19:50
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSGqLvl0AmdRKAv7s6Yh27zeqgLSWtij oz1qRoPYEh_Pq0qiFd9
Flora Gucci
2013-12-25, 19:54
السلام عليكم
سلمت اناملك
ربي يخليك لاولادك
اختي برك بغيت نسقسيك ، بعد ما تبلتي الدجاج قليتيه ولا شويتيه في الفرن؟
ام الهضاب امممممممممممممم فحله يعطيك الصحه حنونة وأكيد بنييييييييييييييين بصحتك
الاسم طارق
2013-12-25, 22:37
http://0123456789
ام الهضاب
2013-12-25, 22:46
السلام عليكم
سلمت اناملك
ربي يخليك لاولادك
اختي برك بغيت نسقسيك ، بعد ما تبلتي الدجاج قليتيه ولا شويتيه في الفرن؟
بعد ماتبليه لوحيه في كيس بلاستيكي و الى الثلاجة مدة ثم في مقلاة حطي زوج مغارف زيت فقط يسخنو لوحي الجاج انتاعك و زيدي للنار باش يحمار املييييح ثم قصيه مثل الشوارما و رجعيه على نار قوية مع التحريك لانه يجئ ناشف و اي سؤال انا هنااا ههههه
مونيا غنية
2013-12-26, 15:07
44444444444444444444444
ام عبيدة
2013-12-26, 16:21
شكرا جزيلا علي الوصفة
شوق الليالي
2013-12-26, 16:24
امممممممممم يشهي بارك الله فيك
سخفتيييييينا جاو هايليييييين رايحة نجربهم
مريم سلمى الجزائرية
2013-12-26, 23:56
السلام عليكم و رحمته تعالى و بركاته:
ما شاء الله كان،بارك الله فيك على الوصفة.
بالنسبة للعجينة المقصود بكلامك أنها لا تعجن إنما يتم جمع المقادير،أليس كذلك؟
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTPCyzvfUj-acfr0rVSjvV4beGQRjTbmBH4EqfGlqhBL5Y2gnx8
ام الهضاب
2013-12-27, 22:04
السلام عليكم و رحمته تعالى و بركاته:
ما شاء الله كان،بارك الله فيك على الوصفة.
بالنسبة للعجينة المقصود بكلامك أنها لا تعجن إنما يتم جمع المقادير،أليس كذلك؟
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:and9gctpcyzvfuj-acfr0rvsjvv4begqrjtbmbh4eqfglqhbl5y2gnx8
تعجن خمس دقائق مثل البيتزا
مممممممممم اشهيو راني نيماجيني في القو تاعهم باينين بنان يعطيك الصحة
ام يوسف 2737
2013-12-28, 01:04
444444444444444444444444444
amina.nina23
2013-12-28, 01:17
اممممممممممم يعطيك الصحة
sarsabila
2013-12-28, 03:35
يعطيك الصحة
mama amira
2013-12-28, 14:42
كنت نحوس على الوصفة يعطيك الصحة
mama amira
2013-12-28, 14:45
يعطيك الصحة كنت نحوس على الوصفة
أمولة المستغانمية
2013-12-29, 13:04
شكرا لك شهيتيني
نجربها و نردلك الخبر
و لكن عندي سؤال
الدجاج مين درتيه في الثلاجة
من بعد دخلتيه في الفرن
أو قليتيه ؟؟
soriaalg
2013-12-29, 13:49
مممممممممممممممممممممممممم يهبل يشهي لذيذ مممممممممممم الله يعطيك الصحة بارك الله فيك اخية شكرا لك
ام الهضاب
2013-12-29, 14:20
شكرا لك شهيتيني
نجربها و نردلك الخبر
و لكن عندي سؤال
الدجاج مين درتيه في الثلاجة
من بعد دخلتيه في الفرن
أو قليتيه ؟؟
ارجعي للصفحة الثانية رايحة تلقاي الشرح شرحته لأخت سألت نفس السؤال ،بارك الله فيك
amina-31
2013-12-29, 19:36
raw3a ya3tik saha
أمولة المستغانمية
2013-12-30, 10:44
ارجعي للصفحة الثانية رايحة تلقاي الشرح شرحته لأخت سألت نفس السؤال ،بارك الله فيك
مارسي راني شفت الرد
**سارة**
2013-12-30, 15:23
الله الله يعطيك الصحة حنونة
ربي يهنيكم
nassimami
2013-12-30, 17:52
كرا اختي على الوصفة
انا جربتها اليوم
مي الخبز محبش يتنفخ
مفهمتش علاه
يديرو فيم الفقاعات و كي ندورو على الوجه الاخر كيما قلتي يتفشو و يتحرقو
في رايك علاه
تكون الصفيحة تاع الحديدي لي طيبت عليها هي سبة
مريم الاميرة
2013-12-30, 17:53
شكرا على الوصفة جاري التطبيق ان شاء الله
zitoukar
2013-12-30, 18:20
يعطيك الصحة
ام الهضاب
2013-12-30, 19:12
كرا اختي على الوصفة
انا جربتها اليوم
مي الخبز محبش يتنفخ
مفهمتش علاه
يديرو فيم الفقاعات و كي ندورو على الوجه الاخر كيما قلتي يتفشو و يتحرقو
في رايك علاه
تكون الصفيحة تاع الحديدي لي طيبت عليها هي سبة
نسيمة اعلاش متنفخش ؟ يخي طيبتي على مقلاة؟ ومنين يبداو الفقاعات الرقاق ثم ثم قلبيه فقط
nassimami
2013-12-30, 21:05
نسيمة اعلاش متنفخش ؟ يخي طيبتي على مقلاة؟ ومنين يبداو الفقاعات الرقاق ثم ثم قلبيه فقط
بالاك كي درتهم رقاق
أم محمد تاج
2013-12-30, 21:37
رووووووووووووووعة يعطيك الصحة يشهيو ممممممممممممممممم
ام الهضاب
2013-12-30, 22:22
شكرًا لكم جميييعا
ام الهضاب
2013-12-30, 22:23
بالاك كي درتهم رقاق
شوفي للصورة مليح رايحة تشوفي الارتفاع انتاعهم أختي
صابرة2013
2013-12-31, 07:59
يعطيك الصحة رووووووووعة
ما شاء الله
شهية طيبة للكل
يعطيك الصحة اختي جربتهم وخرجو روعة وطيبتهم في مقلة تيفال وفوق الكانون أو الريشو والنار كانت قاوية ولازم غي تحطي الخبزة احسبي 5 ثواني وقلبيها وبدي دوري في الخبزة بيديك حتى تنتفخ وعاودي اقلبيها الجهة الثانية باش طيب ........انا الخبزة الاولى ما تنفختش مبعد فقت للعفسة .......شهية طيبة لبنات وجربوها والله غي تفرحي ولادك أنا ولادي قالولي هذا هامبرقر تاع العرب
oum nabil
2013-12-31, 16:39
raw3A ALLAH YEBAREK
ام الهضاب
2013-12-31, 16:55
يعطيك الصحة اختي جربتهم وخرجو روعة وطيبتهم في مقلة تيفال وفوق الكانون أو الريشو والنار كانت قاوية ولازم غي تحطي الخبزة احسبي 5 ثواني وقلبيها وبدي دوري في الخبزة بيديك حتى تنتفخ وعاودي اقلبيها الجهة الثانية باش طيب ........انا الخبزة الاولى ما تنفختش مبعد فقت للعفسة .......شهية طيبة لبنات وجربوها والله غي تفرحي ولادك أنا ولادي قالولي هذا هامبرقر تاع العرب
بصحتكم أختي لازم هكذاك نعم و ثم ثم تقلبي و الأولى عادة ما تتنفخش
جزائرية جلفاوية
2013-12-31, 16:57
هااااااااااااااااااااااااااايل اممممممم
ام الهضاب
2013-12-31, 18:21
شكرًا لكم بنات و يعطيكم الصحة
الصوامعية
2013-12-31, 19:03
يشهي يعطيك الصحة
dr.omahmed
2013-12-31, 20:14
:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19:
nassimami
2013-12-31, 21:01
ختي تعيشي قوليلي
قداه خبزة جاتك
شكرا جزيلا وبارك الله فيك اختي ام الهضاب انا جربتهم وكانت النتيجة مليحة لكن البعض ماتنفخش والاغلبية انتفخ المرة الاولى عملتهم في المقلاه وكانت المقلاة جديدة ولما قلبتها باه نغسلها لقيتها اللون انتاعها تبدل ولما عاودتهم طيبتهم في طاجين الفخار انتاع الكسرة وكانت نفس النتيجة لهدا انصح لماعندهاش مقلاة قديمة تطيبهوم في طاجين الكسرة
ام الهضاب
2014-01-01, 13:24
ختي تعيشي قوليلي
قداه خبزة جاتك
حسب الحجم انا جاوني 12
ام الهضاب
2014-01-01, 13:26
شكرا جزيلا وبارك الله فيك اختي ام الهضاب انا جربتهم وكانت النتيجة مليحة لكن البعض ماتنفخش والاغلبية انتفخ المرة الاولى عملتهم في المقلاه وكانت المقلاة جديدة ولما قلبتها باه نغسلها لقيتها اللون انتاعها تبدل ولما عاودتهم طيبتهم في طاجين الفخار انتاع الكسرة وكانت نفس النتيجة لهدا انصح لماعندهاش مقلاة قديمة تطيبهوم في طاجين الكسرة
نعم أختي النار القوية تفسد المقلاة اعلى هذاك الي قلت لكم مقلاة قديمة و طاجين الكسرة أيضاً يصلح و لكن انا باش نسهللكم فقط و بصحتكم أختي
وبشر الصابرين
2014-01-01, 13:46
Fooooooooooooor merci
ام عبودة
2014-01-09, 13:15
يممممممم تشهي
بصحتكم
ام نينة 07
2014-01-09, 21:22
:dj_17: بارك الله فيك جربتهم خرجولي اكثر من روعة يعطيك الصحة :1:
serine alger
2014-01-09, 21:43
يعطيك الصحة أختي أول مرة ناكل شوارما تاع البيت هاااايلة حتى راجلي قاعد غير يشكرفيا ولكني دكرتك قلتلو الشكرل*ام الهضاب* هاد المرة للأسف ماصورتش المرة الجاية ان شاء الله نعاودهم ونصور.شكرا مرة أخرى.
روعة القمر~
2014-01-13, 21:40
4444444444444444444444444444444444444444444444
acharifa
2014-01-13, 21:44
مممممممممممم تبارك الله عليك
ام الهضاب
2014-01-13, 21:53
:dj_17: بارك الله فيك جربتهم خرجولي اكثر من روعة يعطيك الصحة :1:
بصحتكم أختي
يعطيك الصحة أختي أول مرة ناكل شوارما تاع البيت هاااايلة حتى راجلي قاعد غير يشكرفيا ولكني دكرتك قلتلو الشكرل*ام الهضاب* هاد المرة للأسف ماصورتش المرة الجاية ان شاء الله نعاودهم ونصور.شكرا مرة أخرى.
ههههه شكرًا على الثقة
يعطيك الصحة ويسلمو هادوك ليدين
baraka alahou fik okhti...mérci
راجية غفران ربها
2014-04-12, 17:42
ممممممممممممممممممممممممممممم 44444444444444444444444
ام نوردين
2015-01-31, 20:47
شكرااااااااااااااااا على الوصفة يعطيك الصحة
ام اماني77
2015-01-31, 21:11
روووووعة اختي ام الهضاب سلمت اناملك الذهبية
ام الهضاب
2015-01-31, 21:14
ربي يحفظكم حبيباتي و شكرا جزيلا لكن جمييييعا
om assem et loudjain
2015-01-31, 22:21
بارك الله فيك
طبق جميل و يفتح الشهية
أم ياسين الزهراء
2015-02-01, 08:08
هايل يعطيك الصحة 444444444444444444
ملاك ملوكتي
2015-02-01, 08:12
يعطيك الصحة هايلة
أم تيم الله
2015-02-01, 17:01
444444444444444444444444444444444444444444
تشهي الله يبارك
loula ET mouh
2015-02-01, 17:03
Waaaaaaaaaaw four
touta :)
2015-02-01, 17:10
يعطيك الصحة على هاذ الوصفة تشهي
فجرالحرية
2015-02-01, 17:13
بارك الله فيك
nouna-12
2015-02-01, 17:20
44444444444444444444
يعطيك الصحه
شهيتيني
sandibal
2015-02-01, 19:52
4444444444444444444444444444444444444444
تاج النور@
2015-02-01, 23:52
أختي بارك الله فيك
نتمنى يوم ينجحلي هذا الخبز
انا طبقطولكن لا ينتفخ وكذاك أكون يابس ولا اعرف اين الخلل مع ان الخميرة جديدة والكذالك القرينة من النوع الرفيع
تقوى اماني
2015-02-06, 16:52
ممممممممممممممممممممممممم
sandie belle
2015-08-08, 23:24
4444444444444444444444444444
أم محمد علي
2015-08-09, 11:20
جزاك الله خيرا
الله يبارك نجربوا ونرجعلك لخبر يافحلة
ام احمد اسامة
2015-08-09, 14:33
اممم شهيتيني يعطيك الصحة
أم محمد علي
2015-08-11, 12:58
راني جربته أختي وجاو يهبلوا
أعجبوهم في الدار خاصة وليدي ؟
ولكن :
مطلعوش كما أنت ؟
أنا طيبتهم عاى نار قليلة خفت لوكان نطيبهم على نار قاوية ينحرقوا
نصيحة من فضلك ؟
ام الهضاب
2015-08-12, 13:21
راني جربته أختي وجاو يهبلوا
أعجبوهم في الدار خاصة وليدي ؟
ولكن :
مطلعوش كما أنت ؟
أنا طيبتهم عاى نار قليلة خفت لوكان نطيبهم على نار قاوية ينحرقوا
نصيحة من فضلك ؟
هذا وين شفت السؤال
لازم النار قوية جداً لانه متكون من فرينة و زيد رقيق يعني وقت قصير فقط يطيب و ابقاي عسيهم حتان يحمار ، حوايج لخميرة دائماً النار قوية مثل المطلوع و خبز الدار
الحمد لله كي عجبتكم
بيْـدباَ
2015-08-12, 13:59
شكرااااا لك،،،
أم محمد علي
2015-08-12, 19:52
هذا وين شفت السؤال
لازم النار قوية جداً لانه متكون من فرينة و زيد رقيق يعني وقت قصير فقط يطيب و ابقاي عسيهم حتان يحمار ، حوايج لخميرة دائماً النار قوية مثل المطلوع و خبز الدار
الحمد لله كي عجبتكم
ربي يجزيك أختي
في ميزان حسناتك
اميرة باخلاقي2
2015-08-12, 20:35
اممممممممممم يشهي
شكرا علي الوصفة راااائعة
oum islem
2015-08-16, 07:11
جزاك الله خيرا
اكيد نجربهم وليداتي يموتو عليها
شكرا لك
حبيبة امها
2015-08-16, 07:25
بارك الله فيك رائعة
أم رقية نسرين
2015-08-16, 17:54
هايلة ماشاء الله تسخف
رقة زمان
2015-08-16, 20:16
:19::19::19::19:
بارك الله فيك فقط عندي سؤال بالنسبة لطهي الدجاج بعد ما تبلتيه طريقة طهيه كيف تمت. شكرا
يا الله احبك
2015-08-17, 11:16
رائع جدا جزاك الله خير
روووووووووعة اختي تسلم ايدياتك
ام الهضاب
2015-08-17, 17:17
بارك الله فيك فقط عندي سؤال بالنسبة لطهي الدجاج بعد ما تبلتيه طريقة طهيه كيف تمت. شكرا
ديري شوي زيت يسخن مليح و لوحي الجاج و اغلقي عليه و زيدي النار حتى يحمار على الجيهتين لازم يحمار مليح ثم قصيه كما يقصو جاج الشوارما وزيدي لوحي في المقلاة و ابقاي حركي حركي حتى يحمار ملييييح و راه يجئ ناشف
sandie belle
2015-08-17, 18:58
ya3tiiiiiiik asa7a
zineb hadjira
2015-08-18, 11:59
ychahiiiiiiiiiiii hayel bsa7tkom
zineb hadjira
2015-08-18, 13:59
ohhhhhhh hayel
ام امير واية
2015-08-25, 10:38
اممممم وصفة في القمة راح نجربها ااااااااكيد ..تسلم الايادي..
امممممممممم تشهي بارك الله فيك يا أم الهضاب
Rimsamwaz
2015-08-26, 18:32
روعة جنان حبيتو راكم غير تشهو فينا يعطيكم الصحة واااااااااااااااااو
kheira lab
2015-08-28, 12:57
44444444444444444444444
شذور الذَّهب
2015-09-02, 22:48
باركـ الله فيكم على الوصفة
؛
oumlouli
2015-09-03, 11:26
بارك الله فيكى
nounounounou
2015-09-03, 20:01
شكرا ربي يجازيك كل خير
الجميلة انا
2015-09-19, 18:03
جربتها درك العجينة تتنفخ من جهة و جهة لا و كعبات متنفخوش كانهم كسرة
النار عملتها قاوية و العرض الكعبات متوسط و جاتني حلوة بزاف
يعطييك لصحة انشاء الله نجربها
جنة الفردوسْ
2015-12-21, 21:26
يعطيك الصحة اختي
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir