المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تريدة بالدجاج بالجزائرية نواصر بالتونسية (في الفرن)


حفيظة42
2013-12-22, 23:35
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/q71/1486917_775100005849519_1543414465_n.jpg

المقادير:
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1486845_775099125849607_2092528167_n.jpg
قطع دجاج
3 بطاطا
3 جزر
3 بصل
ملح
فلفل اكحل
بابريكا فلفل احمر
قرفة
سمن
3 ملاعق أكل طماطم مركزة
حمص


التحضير:

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/q71/988458_775099145849605_1368829380_n.jpg
1/نقلي قطع الدجاج مع البصل المفروم والتوابل:قرفة،بابريكا،فلفل اكحل والسمن ونقليه على نار قليلة.

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/q71/1520668_775099285849591_1835514121_n.jpg
2/نضيف قطع الخضر

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/q71/1525555_775099315849588_2049685496_n.jpg
3/نضيف الطماطم المركزة ونتركها قليلا تتحلل

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/q71/1499455_775099339182919_446311146_n.jpg
4/ثم نمرق بالماء حتى نغطي الخضر.

الآن نذهب لتحضير التريدة
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/988870_775099232516263_403729635_n.jpg
ندهن التريدة بالزيت حتى لا تلتصق ببعضها عندما تفور

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1522174_775099265849593_1920096250_n.jpg[/CENTER]
ونضعها في كسكاس تفور فوق قدر مرق الدجاج


https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/q71/1491749_775099382516248_595827167_n.jpg
5/نضيف كأسا من الحمص الطايب

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1469900_775099399182913_1082168704_n.jpg
6/نترك الكل يطهى.

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1468627_775099459182907_1983006523_n.jpg
7/ننزع قطع الدجاج من قدر المرق

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1476708_775099489182904_1901936535_n.jpg
نسكب التريدة في طبق ونصب عليها قليلا من مرق الدجاج ثم نعيدها تفور


https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1467317_775099579182895_56213872_n.jpg
التريدة تفور أكثر مدة من الطعام (الكسكسي)

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/560135_775099669182886_222894554_n.jpg
نضع التريدة في طبق أو قالب خاص بالفرن

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1459984_775099789182874_1387664347_n.jpg
نصب كل مرق الدجاج فوق التريدة

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1512500_775099805849539_138962644_n.jpg
ندخلها الفرن لمدة 10د تقريبا حتى تشرب المرق

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/2548_775099839182869_476013652_n.jpg
هنا بعدما خرجناها من الفرن

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/555105_775099865849533_296654660_n.jpg
في صحن التقديم نصب النواصر و نزين سطحها بقطع الدجاج والخضر والحمص.

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1468676_775099885849531_645028299_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1486633_775099922516194_1540256453_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1526288_775099972516189_985916270_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1486917_775100005849519_1543414465_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/1486863_775099075849612_302791179_n.jpg

شهية طيبة

عطرالذهب
2013-12-22, 23:44
اممممممممممم شهية جدا وريحتها وصلتني
يعطيك الف صحة

حفيظة42
2013-12-22, 23:57
اممممممممممم شهية جدا وريحتها وصلتني
يعطيك الف صحة

ربي ينورك أختي

جوهر دعوة
2013-12-23, 00:26
ممممم طبق جد شهي شكرًا علي الوصفة اختي

الأمنيات
2013-12-23, 15:25
http://www.school-labs.com/upload2//uploads/images/domain-cb77d7efeb.gif

aya la belle
2013-12-23, 19:43
يعطيك الصحة على هدا الطبق التقليدى الرائع امممممممممممم

أم لجين هيثم
2013-12-23, 20:43
أممممممممممم هايل أختي و مكانش أفضل من التقليدي

راجية غفران ربها
2013-12-23, 22:29
فعلا يا حفيظة الغالية لمستك تعمل فرق و الله احبك في الله يا الشاطرة

قوليلي الفرق في الطياب بين الزيت و السمن واشنهي ؟؟؟؟؟


و كذلك في التجار الفرق بين الفور و الموقد؟؟؟؟؟؟

حفيظة42
2013-12-23, 23:01
ممممم طبق جد شهي شكرًا علي الوصفة اختي

http://www.school-labs.com/upload2//uploads/images/domain-cb77d7efeb.gif

يعطيك الصحة على هدا الطبق التقليدى الرائع امممممممممممم

أممممممممممم هايل أختي و مكانش أفضل من التقليدي

نورتن موضوعي ربي يحفظكم

mounia hse
2013-12-23, 23:12
شكراااااااا حنونة تشهي ان نحبها بزاااف

حفيظة42
2013-12-23, 23:19
فعلا يا حفيظة الغالية لمستك تعمل فرق و الله احبك في الله يا الشاطرة

قوليلي الفرق في الطياب بين الزيت و السمن واشنهي ؟؟؟؟؟


و كذلك في التجار الفرق بين الفور و الموقد؟؟؟؟؟؟

أحبك في الذي أحببتني فيه أختي ربي يعيشك

بالنسبة للسؤال نتاعك أنا نحب نطيب بالسمن خير على الزيت لخاطرش ليدام نتاع السمن يكون خفيف ماشي كيما الزيت

بالنسبة للفور والموقد مافهمتكش قصدك المدة نتاع الطياب ؟؟

صابرة2013
2013-12-24, 09:08
وصفة رااااااااااااائعة يعطيك الصحة

شوق الليالي
2013-12-24, 09:20
حاجة جديدة يعطيك الصحة
انا نجمرها في القدر

Hemal
2013-12-24, 09:55
444444444444444

حفيظة42
2013-12-24, 12:53
شكراااااااا حنونة تشهي ان نحبها بزاااف

وصفة رااااااااااااائعة يعطيك الصحة


حاجة جديدة يعطيك الصحة
انا نجمرها في القدر

444444444444444

شكرا على المرور والردود :mh31:

طير الرحمة
2013-12-24, 15:03
يعطيك الصحة حفيظة
الشرح مبسط والصور واضحة
مشكوووووووورة

ام الهضاب
2013-12-24, 22:31
امممم يعطيك الصحة

أم ياسين الزهراء
2013-12-25, 08:59
امممممممممممممم هايلة يعطيك الصحة

حفيظة42
2014-01-20, 10:28
امممممممممممممم هايلة يعطيك الصحة

امممم يعطيك الصحة

يعطيك الصحة حفيظة
الشرح مبسط والصور واضحة
مشكوووووووورة

نورتن موضوعي

nassira18
2014-01-21, 11:28
تسلم الأيادي

tokio hotel
2014-04-21, 15:09
شكرا اختى احنا فى منطقتنا نطيبوها مرقة بيضاء مى انا نحبها حمراء كما درتيها شكرا ا

أم أسامة 07
2014-04-21, 15:46
روعة ما شاء الله
بارك الله فيك

iaman.fr
2014-04-21, 18:15
يعطيك الصحة

oum malek
2014-05-01, 17:37
بارك الله فيك ان شاء الله مأجورة

حفيظة42
2014-05-01, 21:57
تسلم الأيادي



شكرا اختى احنا فى منطقتنا نطيبوها مرقة بيضاء مى انا نحبها حمراء كما درتيها شكرا ا



روعة ما شاء الله
بارك الله فيك

يعطيك الصحة

بارك الله فيك ان شاء الله مأجورة

ربي يحفظكم ان شاء الله

idron0
2014-05-01, 22:12
يعطيك الصحة أختي

lamis.imen
2014-05-18, 15:44
روووووووعة بارك الله فيك

(( هبة الرحمن ))
2014-05-18, 17:00
يعطيك الصحة

احنا نسموها القوارط ( التريدة )

أم آدم و دارين
2014-05-19, 11:02
التريدة نتاعك تشهي سخفتيني

ام مهدي2010
2014-05-19, 12:43
بارك الله فيك يا الفحلة

الجزائرية المحبوبة
2014-05-23, 15:20
يعطيك الصحة اختي