حفيظة42
2013-12-22, 23:35
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/q71/1486917_775100005849519_1543414465_n.jpg
المقادير:
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1486845_775099125849607_2092528167_n.jpg
قطع دجاج
3 بطاطا
3 جزر
3 بصل
ملح
فلفل اكحل
بابريكا فلفل احمر
قرفة
سمن
3 ملاعق أكل طماطم مركزة
حمص
التحضير:
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/q71/988458_775099145849605_1368829380_n.jpg
1/نقلي قطع الدجاج مع البصل المفروم والتوابل:قرفة،بابريكا،فلفل اكحل والسمن ونقليه على نار قليلة.
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/q71/1520668_775099285849591_1835514121_n.jpg
2/نضيف قطع الخضر
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/q71/1525555_775099315849588_2049685496_n.jpg
3/نضيف الطماطم المركزة ونتركها قليلا تتحلل
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/q71/1499455_775099339182919_446311146_n.jpg
4/ثم نمرق بالماء حتى نغطي الخضر.
الآن نذهب لتحضير التريدة
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/988870_775099232516263_403729635_n.jpg
ندهن التريدة بالزيت حتى لا تلتصق ببعضها عندما تفور
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1522174_775099265849593_1920096250_n.jpg[/CENTER]
ونضعها في كسكاس تفور فوق قدر مرق الدجاج
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/q71/1491749_775099382516248_595827167_n.jpg
5/نضيف كأسا من الحمص الطايب
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1469900_775099399182913_1082168704_n.jpg
6/نترك الكل يطهى.
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1468627_775099459182907_1983006523_n.jpg
7/ننزع قطع الدجاج من قدر المرق
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1476708_775099489182904_1901936535_n.jpg
نسكب التريدة في طبق ونصب عليها قليلا من مرق الدجاج ثم نعيدها تفور
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1467317_775099579182895_56213872_n.jpg
التريدة تفور أكثر مدة من الطعام (الكسكسي)
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/560135_775099669182886_222894554_n.jpg
نضع التريدة في طبق أو قالب خاص بالفرن
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1459984_775099789182874_1387664347_n.jpg
نصب كل مرق الدجاج فوق التريدة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1512500_775099805849539_138962644_n.jpg
ندخلها الفرن لمدة 10د تقريبا حتى تشرب المرق
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/2548_775099839182869_476013652_n.jpg
هنا بعدما خرجناها من الفرن
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/555105_775099865849533_296654660_n.jpg
في صحن التقديم نصب النواصر و نزين سطحها بقطع الدجاج والخضر والحمص.
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1468676_775099885849531_645028299_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1486633_775099922516194_1540256453_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1526288_775099972516189_985916270_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1486917_775100005849519_1543414465_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/1486863_775099075849612_302791179_n.jpg
شهية طيبة
المقادير:
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1486845_775099125849607_2092528167_n.jpg
قطع دجاج
3 بطاطا
3 جزر
3 بصل
ملح
فلفل اكحل
بابريكا فلفل احمر
قرفة
سمن
3 ملاعق أكل طماطم مركزة
حمص
التحضير:
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/q71/988458_775099145849605_1368829380_n.jpg
1/نقلي قطع الدجاج مع البصل المفروم والتوابل:قرفة،بابريكا،فلفل اكحل والسمن ونقليه على نار قليلة.
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/q71/1520668_775099285849591_1835514121_n.jpg
2/نضيف قطع الخضر
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/q71/1525555_775099315849588_2049685496_n.jpg
3/نضيف الطماطم المركزة ونتركها قليلا تتحلل
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/q71/1499455_775099339182919_446311146_n.jpg
4/ثم نمرق بالماء حتى نغطي الخضر.
الآن نذهب لتحضير التريدة
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/988870_775099232516263_403729635_n.jpg
ندهن التريدة بالزيت حتى لا تلتصق ببعضها عندما تفور
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1522174_775099265849593_1920096250_n.jpg[/CENTER]
ونضعها في كسكاس تفور فوق قدر مرق الدجاج
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/q71/1491749_775099382516248_595827167_n.jpg
5/نضيف كأسا من الحمص الطايب
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1469900_775099399182913_1082168704_n.jpg
6/نترك الكل يطهى.
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1468627_775099459182907_1983006523_n.jpg
7/ننزع قطع الدجاج من قدر المرق
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1476708_775099489182904_1901936535_n.jpg
نسكب التريدة في طبق ونصب عليها قليلا من مرق الدجاج ثم نعيدها تفور
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1467317_775099579182895_56213872_n.jpg
التريدة تفور أكثر مدة من الطعام (الكسكسي)
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/560135_775099669182886_222894554_n.jpg
نضع التريدة في طبق أو قالب خاص بالفرن
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1459984_775099789182874_1387664347_n.jpg
نصب كل مرق الدجاج فوق التريدة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1512500_775099805849539_138962644_n.jpg
ندخلها الفرن لمدة 10د تقريبا حتى تشرب المرق
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/2548_775099839182869_476013652_n.jpg
هنا بعدما خرجناها من الفرن
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/555105_775099865849533_296654660_n.jpg
في صحن التقديم نصب النواصر و نزين سطحها بقطع الدجاج والخضر والحمص.
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1468676_775099885849531_645028299_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1486633_775099922516194_1540256453_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1526288_775099972516189_985916270_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1486917_775100005849519_1543414465_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/1486863_775099075849612_302791179_n.jpg
شهية طيبة